第813章 直播间网友
它是由两块原形石块叠在一起,上面的石块有一个洞,是下糯米的地方,旁边还有一个把手。
下面一块石头有一出口,在两块石磨下面还有一个石托,磨出来的米浆会聚集在石托上,把容器放在石托的口子下面,米浆自然就会流到容器里面了。
在农村人的眼里,这石磨和石臼可不单单只是制作美食用的,按老人家的说法,这石器是可以镇压风水,所以大家都比较宝贝。
说起来这石磨还是挺重的,毕竟他是实心的,而且个头也不小。
在叶娥的指导下,冯素负责下米,陈瑞兴则负责磨,才没过一会儿他就满头大汗。
不过看着米浆从石磨底下的口子出来,流到底下的水桶上,两个人还是蛮有成就感的。
而方宇这边也把糯米倒进石臼中,锤米团可比磨米浆有难度多了,不但是的力气活,锤的时候还得讲究技巧。
而且锤米团一个人还不行,得两个人配合,一个负责用木件锤,一个负责给木杵抹水。因为糯米最大的特点就是粘,如果木杵不沾水的话,一锤下去,可能就很难拔起来了。
而抹水也是有要求的,抹少了木杵又容易被米团粘住,拔不起来,抹多了米团变得太软,等会白稞变糍粑了。
在糯米倒进石臼后,方景卢把原本准备好的一盆温水放在石臼旁边,然后拿了个小凳子在石臼前坐下来。
这时方新月问道:“我要做什么?”
方宇拿起木杵说道:“你在旁边看着就好了。”
“要不让爷爷休息吧,我来抹水?”
“你可能不会。”
“没事啊,我可以学,爷爷先示范一下,然后换我上。
方景卢开口说道:“闺女,这个我来就可以了,你坐着休息吧。
“没事的爷爷,让我试试嘛,我也想学一下。”
看方新月一脸渴望,方宇道:“爷爷,那你就先示范一下,然后让新月试试吧。”
见方宇都这么说,方景卢点点头也没再说什么。
随后就开始了,方宇先把木杵沾点水,接着用木杵对着石臼的糯米一整碾。
把米粒碾碎后,方景卢用手沾一些温水在木杵上抹了一把,接着方宇就把木杵举高锤下。
锤了几下,方景卢就给木杵抹一下水,然后时不时把被推到旁边的米团拉到中间过来。
由于糯米刚蒸出来没多久,还是比较烫的,所以方景卢的工作没想象中那么筒单,同样,这时的方宇也已经满头大汗,身上的衬衫都湿了。
他也很干脆,直接把衬衫给脱了,露出了一身完美的肌肉线条。
要说起来,方宇身上的肌肉并不大,没有健身房上的宣传海报那么夸张,他最大的特点是看起来匀称、协调,看起来有种另类的美感。
一旁的方新月见了都忍不住多看几眼,然后不好意思的把目光挪开了,然而心里却“砰砰”跳了起来。
从生理角度来看,男孩子最容易吸引女性目光的,就是那充满荷尔蒙的肌肉。
只是随着社会的发展,欣赏的目光从“强壮”多了一丝美,不过强壮才是最本质的需求,因为人需要安全感,壮实的人会给人一种安全感。所以还是一身肌肉的男人更容易吸引女人的注意。
而像方宇那身完美、匀称的肌肉不但看起来壮实,而且还有异样的美感,对女孩子的吸引力更大。
方新月看得心里也是如小鹿乱撞,脸上露出了一抹胭脂红,过了好一会儿,心里才慢慢平静下来。
这才对着方景卢道:“爷爷,接下来让我试试吧。”
听了方新月的话,两人停下手来,方景卢看了看方宇,见他点点头,这才起身道:“那行,你试试,不过你要小心点,米团有点烫。别把手烫伤了。”
“嗯嗯。”
在小凳子上坐下,方宇先让她试试水温,再试试米团的温度,避免等会没有心理准备被烫着了。
过了一会儿,见方新月点点头,方宇道:“那我们开始吧。
高高举起木杵锤下,等方宇拔回起来时,方新月赶紧把旁边的米团拉到中间来。
但似乎动作不够熟练,而且由于米团太烫,一下子没拉过来,方宇赶紧止住下落的木许。
方新月一下子就不好意思了,刚才还信心满满的,结果拖后腿了。
米团比自己预想要烫,刚才拉的时候没抓稳,不过她可不是个喜欢认输的女孩子,这时反而激起她那不服输的性格。
把米团拉到中间,示意方宇继续,这时方宇放慢了捶打的节奏。
而方新月也很努力的让自己跟上方宇捶打的速度,方景卢则在旁边时不时提醒方新月可以抹水了。
慢慢的,方新月的动作也开始变得熟练起来,完全适应了方宇的节奏,不知不觉间两人就形成了一种默契。
大概过了十几分钟,方宇停了下来,示意方新月休息一下,然后对方景卢道:“爷爷,试试看,可以了没有?”
方景卢在米团上掐了一块,轻轻碾了两下,已经没有颗粒感了。
放进嘴里咀嚼了两下,一股米香瞬间在口中弥漫开来,同时咬的时候弹性十足。
微微点头,方景卢道:“可以了。”
方宇看向方新月笑着道:“搞定,收工。”
方新月这时也露出一个微笑,突然眼尖的方宇注意到了她红彤彤的右手中指上起了一个水泡。
“你手起泡了?”
“没有。”方新月把手藏到背后去。
“怎么没有,我都看到了说着方宇也没多想,抓起她的手查看,果然中指上有一个小水泡,虽然不大,不过应该挺疼的吧。
有些心疼的方宇拉着方新月走进了厨房,打了一瓢水,把她的手放进水里。
农村的饮用水一般都是山泉水,所以比较清涼,手指泡到水里,方新月瞬间感觉舒服多了。
方宇道:“你先在这里泡会,我去家里拿烫伤膏。”
“嗯嗯。”方新月微笑着点点头,看着方宇心疼的表情,自己暖呼呼的。
原本方景卢还想跟过来看看呢,结果被陈瑞兴叫住了,老人家很快就明白他的意思。随后便没去没关注了,而是继续制作起了白稞。
米团锤好了,接下来就是揉成长条,揉的时候手时不时沾点葱油,让米团就变得更香。
米团揉成长条之后,找来一条线,一边用牙齿咬着,一边手拉着,把揉成长条的米团绞成一片片一厘米左右厚的圆片,白稞就这样做好了。
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下面一块石头有一出口,在两块石磨下面还有一个石托,磨出来的米浆会聚集在石托上,把容器放在石托的口子下面,米浆自然就会流到容器里面了。
在农村人的眼里,这石磨和石臼可不单单只是制作美食用的,按老人家的说法,这石器是可以镇压风水,所以大家都比较宝贝。
说起来这石磨还是挺重的,毕竟他是实心的,而且个头也不小。
在叶娥的指导下,冯素负责下米,陈瑞兴则负责磨,才没过一会儿他就满头大汗。
不过看着米浆从石磨底下的口子出来,流到底下的水桶上,两个人还是蛮有成就感的。
而方宇这边也把糯米倒进石臼中,锤米团可比磨米浆有难度多了,不但是的力气活,锤的时候还得讲究技巧。
而且锤米团一个人还不行,得两个人配合,一个负责用木件锤,一个负责给木杵抹水。因为糯米最大的特点就是粘,如果木杵不沾水的话,一锤下去,可能就很难拔起来了。
而抹水也是有要求的,抹少了木杵又容易被米团粘住,拔不起来,抹多了米团变得太软,等会白稞变糍粑了。
在糯米倒进石臼后,方景卢把原本准备好的一盆温水放在石臼旁边,然后拿了个小凳子在石臼前坐下来。
这时方新月问道:“我要做什么?”
方宇拿起木杵说道:“你在旁边看着就好了。”
“要不让爷爷休息吧,我来抹水?”
“你可能不会。”
“没事啊,我可以学,爷爷先示范一下,然后换我上。
方景卢开口说道:“闺女,这个我来就可以了,你坐着休息吧。
“没事的爷爷,让我试试嘛,我也想学一下。”
看方新月一脸渴望,方宇道:“爷爷,那你就先示范一下,然后让新月试试吧。”
见方宇都这么说,方景卢点点头也没再说什么。
随后就开始了,方宇先把木杵沾点水,接着用木杵对着石臼的糯米一整碾。
把米粒碾碎后,方景卢用手沾一些温水在木杵上抹了一把,接着方宇就把木杵举高锤下。
锤了几下,方景卢就给木杵抹一下水,然后时不时把被推到旁边的米团拉到中间过来。
由于糯米刚蒸出来没多久,还是比较烫的,所以方景卢的工作没想象中那么筒单,同样,这时的方宇也已经满头大汗,身上的衬衫都湿了。
他也很干脆,直接把衬衫给脱了,露出了一身完美的肌肉线条。
要说起来,方宇身上的肌肉并不大,没有健身房上的宣传海报那么夸张,他最大的特点是看起来匀称、协调,看起来有种另类的美感。
一旁的方新月见了都忍不住多看几眼,然后不好意思的把目光挪开了,然而心里却“砰砰”跳了起来。
从生理角度来看,男孩子最容易吸引女性目光的,就是那充满荷尔蒙的肌肉。
只是随着社会的发展,欣赏的目光从“强壮”多了一丝美,不过强壮才是最本质的需求,因为人需要安全感,壮实的人会给人一种安全感。所以还是一身肌肉的男人更容易吸引女人的注意。
而像方宇那身完美、匀称的肌肉不但看起来壮实,而且还有异样的美感,对女孩子的吸引力更大。
方新月看得心里也是如小鹿乱撞,脸上露出了一抹胭脂红,过了好一会儿,心里才慢慢平静下来。
这才对着方景卢道:“爷爷,接下来让我试试吧。”
听了方新月的话,两人停下手来,方景卢看了看方宇,见他点点头,这才起身道:“那行,你试试,不过你要小心点,米团有点烫。别把手烫伤了。”
“嗯嗯。”
在小凳子上坐下,方宇先让她试试水温,再试试米团的温度,避免等会没有心理准备被烫着了。
过了一会儿,见方新月点点头,方宇道:“那我们开始吧。
高高举起木杵锤下,等方宇拔回起来时,方新月赶紧把旁边的米团拉到中间来。
但似乎动作不够熟练,而且由于米团太烫,一下子没拉过来,方宇赶紧止住下落的木许。
方新月一下子就不好意思了,刚才还信心满满的,结果拖后腿了。
米团比自己预想要烫,刚才拉的时候没抓稳,不过她可不是个喜欢认输的女孩子,这时反而激起她那不服输的性格。
把米团拉到中间,示意方宇继续,这时方宇放慢了捶打的节奏。
而方新月也很努力的让自己跟上方宇捶打的速度,方景卢则在旁边时不时提醒方新月可以抹水了。
慢慢的,方新月的动作也开始变得熟练起来,完全适应了方宇的节奏,不知不觉间两人就形成了一种默契。
大概过了十几分钟,方宇停了下来,示意方新月休息一下,然后对方景卢道:“爷爷,试试看,可以了没有?”
方景卢在米团上掐了一块,轻轻碾了两下,已经没有颗粒感了。
放进嘴里咀嚼了两下,一股米香瞬间在口中弥漫开来,同时咬的时候弹性十足。
微微点头,方景卢道:“可以了。”
方宇看向方新月笑着道:“搞定,收工。”
方新月这时也露出一个微笑,突然眼尖的方宇注意到了她红彤彤的右手中指上起了一个水泡。
“你手起泡了?”
“没有。”方新月把手藏到背后去。
“怎么没有,我都看到了说着方宇也没多想,抓起她的手查看,果然中指上有一个小水泡,虽然不大,不过应该挺疼的吧。
有些心疼的方宇拉着方新月走进了厨房,打了一瓢水,把她的手放进水里。
农村的饮用水一般都是山泉水,所以比较清涼,手指泡到水里,方新月瞬间感觉舒服多了。
方宇道:“你先在这里泡会,我去家里拿烫伤膏。”
“嗯嗯。”方新月微笑着点点头,看着方宇心疼的表情,自己暖呼呼的。
原本方景卢还想跟过来看看呢,结果被陈瑞兴叫住了,老人家很快就明白他的意思。随后便没去没关注了,而是继续制作起了白稞。
米团锤好了,接下来就是揉成长条,揉的时候手时不时沾点葱油,让米团就变得更香。
米团揉成长条之后,找来一条线,一边用牙齿咬着,一边手拉着,把揉成长条的米团绞成一片片一厘米左右厚的圆片,白稞就这样做好了。
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