第三百二十章 黄泽到来
黄泽在录完节目回去之后,就将发生在荒岛上的事情,告之了自己的妹妹,因而,黄倩知道,自己之所以能够有钱做手术,赵平是帮了大忙的,她的心中,对于赵平同样感激不已。
“可是,你是身体......”黄泽有些担心的看着自己的妹妹。
他当然不介意早点过来帮赵平,只是,他担心自己妹妹的身体坚持不住,毕竟,黄倩才刚做过手术不久,正是需要休养的时候。
“我身体没事。”黄倩笑道:“和以前相比,好太多了,而且,咱们早点过来,也可以找落脚的地方,安顿下来之后,我也可以安心养病。”
黄泽点点头。
实际上,两人现在一点背井离乡的感觉都没有,这些年,为了个黄倩治病,他们跑了不少城市,哪怕是在来汉林市之前,他们其实也不是在自己家乡,因而,现在来汉林市,他们没有半点不适。
大约二十多分钟后,赵平出现在了黄泽的视野内。
“赵平,这里!”黄泽见到赵平,颇为激动。
赵平也看到了黄泽,当然,还有黄泽身边的黄倩,虽然是第一次相见,但黄倩和黄泽面相有几分想象,再加上,又是一副病态模样,赵平也大概能够猜出黄倩的身份。
“不好意思,让你们久等了。”赵平来到两人面前说道:“我没想到,你们会来得这么快。”
“是我之前没提前说。”黄泽说道:“对了,这是我妹妹黄倩,妹妹,这就是我之前一直跟你提起的赵平。”
“你好。”赵平道。
“你好,赵大哥。”黄倩感激的说道:“我哥哥之前和我说了岛上的事情,谢谢你,若是没有你,我也不可能顺利的进行手术。”
“我其实也没帮上什么忙。”赵平说道:“反倒是你哥,在岛上照顾我不少。”
“哪有。”黄泽有些不好意思的说道。
“好了,先别说这些了,我车子在那边,先上车吧。”赵平道。
“好。”
三人上了车,赵平开车先去了县城,给两人订好了房间,然后,这才开车回赵李村。
抵达赵李村,黄泽和黄倩两人,也看到了差不多已经快要装修完毕的餐厅。
“就是这里?”黄泽问道。
“嗯。”赵平点点头。
“会不会太偏了一点?”黄泽问道。
他虽然没有开过餐厅,但也知道,餐厅开在人流量大的地方,生意才能好,可这赵李村明显不符合条件,除了村里人,就只有鱼塘边还有几个人在钓鱼,其他人一个没有。
餐厅开在这种地方能有生意?
“没事。”赵平笑道:“偏是偏了点,但等以后这里发展起来,就会好很多,而且,我们的餐厅其实也并非面对普通大众,我们走高端路线。”
“高端路线?”
“对!”赵平笑着肯定道:“我的食材加上你的厨艺,这餐厅要是走低端大众路线,就白瞎了。”
这是赵平对于餐厅的定位。
他的食材本就不是一般的食材,市场上其他食材,根本就无法与之相比,再加上黄泽的厨艺,决定能起到一加一大于二的效果,这样的餐厅,若是菜价一般,那真就是可惜了。
“这里的食材与众不同?”黄泽有些好奇。
在他看来,餐厅里的食材其实都差不多,关键还是要看厨师的厨艺,但赵平话中的意思,似乎并非是这样。
“你待会试试就知道了。”赵平说道:“正好中午的时候,你来掌勺。”
“行!”
黄泽将这当成了赵平对自己的考验,他心中暗暗决定,中午的时候,拿出看家本领来好好表现一番。
赵平随后又介绍了黄泽和赵强以及张婶认识,以后,这三人将是餐厅的骨干,自然是要认识一番。
不出赵平所料,张婶听说赵平要雇她来餐厅做事的时候,想都没想就答应了下来,这餐厅就开在赵李村旁边,村里人基本都知道,也知道这里营业之后,肯定是要招工作人员的,村里不少人都想要在这里工作,毕竟,这里离家近,而且,赵平家之前雇人清理荒地的时候,也颇为大方,赵永福夫妻在村里的口碑也好,因而,很多人都想在餐厅工作。
有一些村民甚至找到了赵永福夫妻,表达了想要在餐厅里工作的想法,不过,赵永福夫妻两人都委婉的表示,餐厅的事情,他们做不了主,得看赵平的意见,而赵平那段时间又经常在外面跑,因而,众人也只能是将想法按捺在心中。
张婶也同样是这些人中的一员,她家的条件的确不太好,因而,平时需要打零工贴补家用,现在听闻赵平主动要雇佣她,自然是喜出望外,连什么工作,工资多少都没有问,直接就答应了下来。
本来,张婶还以为自己进餐厅,多半就是服务员或者清洁工的角色,毕竟,这餐厅看着很大气,里面的装修也很漂亮,看着就很上档次,她不过是个村妇,在这样的餐厅里,能当个服务员或者清洁工,都已经算是很难得了。
但让张婶意外的是,赵平居然要让她做二厨!
虽然不是主厨,但二厨也是要掌勺的,这让张婶又是意外又是惶恐,在她看来,她那点厨艺实在不算什么,根本就没有资格和能力,在这样的餐厅里掌勺,她甚至想要拒绝了这份差事,虽然她很不舍,但她更怕自己坏了事。
赵强也是好一番劝说,才让她留了下来,用赵强的话来说,赵平是很看重张婶的厨艺的,张婶的水平也是可以的,她要是走了,赵平才失望呢。
现在,黄泽到来,这餐厅的三名骨干,算是集齐了。
“今天咱们就先聚一聚,也是餐厅的第一次聚会。”赵平对众人说道。
因为餐厅还没有装修好,厨房内还没有厨具,不过,木屋那边倒是有,虽然空间小了点,但人也就这么几个,还是没有问题的。
黄泽和张婶两人前去准备,今天这顿饭,黄泽掌勺,张婶打下手,至于赵平,则是去准备食材。
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“可是,你是身体......”黄泽有些担心的看着自己的妹妹。
他当然不介意早点过来帮赵平,只是,他担心自己妹妹的身体坚持不住,毕竟,黄倩才刚做过手术不久,正是需要休养的时候。
“我身体没事。”黄倩笑道:“和以前相比,好太多了,而且,咱们早点过来,也可以找落脚的地方,安顿下来之后,我也可以安心养病。”
黄泽点点头。
实际上,两人现在一点背井离乡的感觉都没有,这些年,为了个黄倩治病,他们跑了不少城市,哪怕是在来汉林市之前,他们其实也不是在自己家乡,因而,现在来汉林市,他们没有半点不适。
大约二十多分钟后,赵平出现在了黄泽的视野内。
“赵平,这里!”黄泽见到赵平,颇为激动。
赵平也看到了黄泽,当然,还有黄泽身边的黄倩,虽然是第一次相见,但黄倩和黄泽面相有几分想象,再加上,又是一副病态模样,赵平也大概能够猜出黄倩的身份。
“不好意思,让你们久等了。”赵平来到两人面前说道:“我没想到,你们会来得这么快。”
“是我之前没提前说。”黄泽说道:“对了,这是我妹妹黄倩,妹妹,这就是我之前一直跟你提起的赵平。”
“你好。”赵平道。
“你好,赵大哥。”黄倩感激的说道:“我哥哥之前和我说了岛上的事情,谢谢你,若是没有你,我也不可能顺利的进行手术。”
“我其实也没帮上什么忙。”赵平说道:“反倒是你哥,在岛上照顾我不少。”
“哪有。”黄泽有些不好意思的说道。
“好了,先别说这些了,我车子在那边,先上车吧。”赵平道。
“好。”
三人上了车,赵平开车先去了县城,给两人订好了房间,然后,这才开车回赵李村。
抵达赵李村,黄泽和黄倩两人,也看到了差不多已经快要装修完毕的餐厅。
“就是这里?”黄泽问道。
“嗯。”赵平点点头。
“会不会太偏了一点?”黄泽问道。
他虽然没有开过餐厅,但也知道,餐厅开在人流量大的地方,生意才能好,可这赵李村明显不符合条件,除了村里人,就只有鱼塘边还有几个人在钓鱼,其他人一个没有。
餐厅开在这种地方能有生意?
“没事。”赵平笑道:“偏是偏了点,但等以后这里发展起来,就会好很多,而且,我们的餐厅其实也并非面对普通大众,我们走高端路线。”
“高端路线?”
“对!”赵平笑着肯定道:“我的食材加上你的厨艺,这餐厅要是走低端大众路线,就白瞎了。”
这是赵平对于餐厅的定位。
他的食材本就不是一般的食材,市场上其他食材,根本就无法与之相比,再加上黄泽的厨艺,决定能起到一加一大于二的效果,这样的餐厅,若是菜价一般,那真就是可惜了。
“这里的食材与众不同?”黄泽有些好奇。
在他看来,餐厅里的食材其实都差不多,关键还是要看厨师的厨艺,但赵平话中的意思,似乎并非是这样。
“你待会试试就知道了。”赵平说道:“正好中午的时候,你来掌勺。”
“行!”
黄泽将这当成了赵平对自己的考验,他心中暗暗决定,中午的时候,拿出看家本领来好好表现一番。
赵平随后又介绍了黄泽和赵强以及张婶认识,以后,这三人将是餐厅的骨干,自然是要认识一番。
不出赵平所料,张婶听说赵平要雇她来餐厅做事的时候,想都没想就答应了下来,这餐厅就开在赵李村旁边,村里人基本都知道,也知道这里营业之后,肯定是要招工作人员的,村里不少人都想要在这里工作,毕竟,这里离家近,而且,赵平家之前雇人清理荒地的时候,也颇为大方,赵永福夫妻在村里的口碑也好,因而,很多人都想在餐厅工作。
有一些村民甚至找到了赵永福夫妻,表达了想要在餐厅里工作的想法,不过,赵永福夫妻两人都委婉的表示,餐厅的事情,他们做不了主,得看赵平的意见,而赵平那段时间又经常在外面跑,因而,众人也只能是将想法按捺在心中。
张婶也同样是这些人中的一员,她家的条件的确不太好,因而,平时需要打零工贴补家用,现在听闻赵平主动要雇佣她,自然是喜出望外,连什么工作,工资多少都没有问,直接就答应了下来。
本来,张婶还以为自己进餐厅,多半就是服务员或者清洁工的角色,毕竟,这餐厅看着很大气,里面的装修也很漂亮,看着就很上档次,她不过是个村妇,在这样的餐厅里,能当个服务员或者清洁工,都已经算是很难得了。
但让张婶意外的是,赵平居然要让她做二厨!
虽然不是主厨,但二厨也是要掌勺的,这让张婶又是意外又是惶恐,在她看来,她那点厨艺实在不算什么,根本就没有资格和能力,在这样的餐厅里掌勺,她甚至想要拒绝了这份差事,虽然她很不舍,但她更怕自己坏了事。
赵强也是好一番劝说,才让她留了下来,用赵强的话来说,赵平是很看重张婶的厨艺的,张婶的水平也是可以的,她要是走了,赵平才失望呢。
现在,黄泽到来,这餐厅的三名骨干,算是集齐了。
“今天咱们就先聚一聚,也是餐厅的第一次聚会。”赵平对众人说道。
因为餐厅还没有装修好,厨房内还没有厨具,不过,木屋那边倒是有,虽然空间小了点,但人也就这么几个,还是没有问题的。
黄泽和张婶两人前去准备,今天这顿饭,黄泽掌勺,张婶打下手,至于赵平,则是去准备食材。
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