第一百三十四章 星空
西北天空总是那么蓝。
你站在麦黄的沙子上,伸出手,好像就能碰到天空,触摸到那一片蔚蓝天际,但事实是你想多了。
西都胜境城门关摘星楼上,清韵看天上繁星点点,似乎伸手可摘,就一片天真的跳起来抓,结果引来一片大笑。
“笑什么,还不快上菜,不是要请我们吃大餐吗?我们肚子都快饿扁了。”没抓到星星的清韵转头看到蔡鸿鸣一脸贼笑,顿时恼羞成怒道。
蔡鸿鸣却不听她的,依旧不紧不慢的把桌上碗筷摆好,才把准备好的菜一一从旁边保温箱中端出。摆好后,他将洗干净的两根肥大白茅根放在清韵面前。
清韵两眼直瞪,“你几个意思,让我吃草根?你当我是猪啊!”
“这是开胃的。”蔡鸿鸣懒得理她,径自拿了两根嚼起来。
看他吃得津津有味,旁边好姐妹莘瑾柔也在开始吃,她才将信将疑的拿起一根白茅根咬起来。一声脆响,一滴汁液落入口中,一片芳香,满口清爽。她不由得细细品味起来,口腔中顿时萦绕起一股自然香气。
她也是开店的,尝过之后,心眼瞬间活了,不过还是有点矜持,就貌似随意的问道:“这是什么,我怎么从来没吃过?”
“白茅根。”
“什么白茅根?”
清韵生在京都、长在京都,或许见过很多东西,眼界宽广,但这些乡间野物她显然是一点也不知道,就好像呆在城里的小孩,整天吃着米饭、面食,但却连最基本的稻谷和小麦都分不清。
“就是一种草的根,不懂自己上网查。”
蔡鸿鸣懒得跟她说,就把旁边莘瑾柔的碗拿起来舀了一碗海鲜粥。
海鲜粥用的玉珠内大龙虾肉,加上西都胜境特产的大米与干贝、面卷、瘦肉、干葱等东西精心熬制而成,味道十分鲜美,闻一闻,就让人食欲大开。拿手机正准备查的清韵看了,连忙把自己的碗递过去。有好吃的不吃,那就是傻子。她,显然不是。
一连吃了两碗海鲜粥。
胃口一向很小的清韵不由得惊讶异常,微微擦了下红唇,问道:“你这里怎么会有龙虾?”
“上次出去买的,一直用水冻着。”蔡鸿鸣糊弄道。
清韵不过是随口问问,听后也没说什么,就继续埋头对着他做的美食攻占起来。
除了海鲜粥,蔡鸿鸣还做了叫花沙鸡。这叫花沙鸡名字虽然普通,但做法其实一点也不普通。蔡鸿鸣特地抓了只今年养的小嫩鳖,用酒灌醉,烫去外皮,取出内脏,然后填进一团加了羊肉的肉苁蓉,再一起塞入沙鸡体内。最后包上芋叶,用湖泥糊住,在沙地滚圆,用柴火烤熟。做好后,敲去湖泥,除去芋叶,将叫化鸡放入汤碗,用筷子稍微一敲,那叫化鸡和里面小嫩憋的骨头顿时和肉全部分离开来。
这样做出来的叫化鸡鲜甜可口,美味异常,喝一口汤,让人感觉整个人生都亮了。
另外,还有脆炸蝎子,爆炒羊杂,脆皮沙虫,更有一道用甜辣鳝鱼片和他自制鱼子酱做成的美味料理,吃得人胃口大开,都不想说话。
此时,刘重等人也在食堂吃饭,一边吃一边往摘星楼看去,似乎对蔡鸿鸣独占两个美女十分不满。
师景行作为西北事务所驻点西都胜境的主要负责人,一向很少露面。因为他的工作性质不容许和太多人接触,所以农场里的人有时都不知道他在不在这里。但今天晚上他却从驻点的那栋楼里走了出来,慢慢往摘星楼走去。
在食堂吃饭的人看到他走过,眼睛瞪得直大。
“重哥,你说鸿哥的大舅子不会是去捉奸吧!”刘重旁边一个人问道。
“捉个屁,要抓也是老板娘去抓,他一个人去掺合什么。”
“瞎说什么,什么抓奸。”刘重在旁没好眼的斥道,但心里明显也不放心,连忙打电话给蔡鸿鸣。
等师景行走到摘星楼的时候,蔡鸿鸣早已得到消息,在外迎接。
“你怎么来了,来,一起喝一杯。”
师景行却不甩他,只是上前一步,附在他耳边说道:“你可不要做出对不起婉儿的事,要不然我决饶不了你。”
“去去去,不想吃就走。你连我家的鸡都打不过,还敢威胁我。”
“笑话,我会打不过你家的鸡,小心哪天我把它剁了吃。”师景行不屑道。
“真的?”蔡鸿鸣微微笑道。
“当然。”
师景行很硬气,却不妨蔡鸿鸣忽然开口大叫道:“花花...”
一般来说,不管是鸡还是鸭,只要是禽类到了晚上大部分都是蔫蔫的,一副无精打采想睡觉的样子。但蔡鸿鸣养的大公鸡花花显然是禽界的异类。晚上不仅没蔫蔫的,反而活力充沛,有时还会跑到外面去抓蝎子吃。
今天还早,它还不想睡,就在神龟湖边磨磨蹭蹭的溜达。忽然听到蔡鸿鸣叫,顿时撒腿跑去。
师景行听到蔡鸿鸣叫花花,心头一凛。
那花花可不是普通的鸡,是鸡中的战斗鸡,是能把玻璃啄破,钢板抓穿的狠角色。他可对付不了,刚才不过是说说而已,没想到蔡鸿鸣竟然把它叫来,心感不妙,拔腿就跑,要不然等会儿要是被抓了啄了,他这面子可就全毁了。
于是,等花花来到摘星楼的时候,师景行早已经跑掉。
它站在窗户边,顶着大红鸡冠看着蔡鸿鸣,好像在问他,叫它干什么。
本来是想叫它过来教训一下师景行,可惜跑了。但也不能让人家白跑一趟,他就从桌上夹了点菜给它吃。花花一看,歪着脑袋,好像是在说,叫我来就让我吃这些东西?样子似乎很不屑,但等它尝了一口后,顿时停不下嘴了。它可还没吃过这么好吃的东西。
喂了花花,他刚想转头继续吃东西,忽然看见黑蝎子小骨趴在窗户边不停的给它甩尾巴。
这家伙怎么也来了?未免吓到清韵和莘瑾柔,他连忙把它收进玉珠中。
等清韵和莘瑾柔都吃了东西垫肚子,他就从旁边取出用霜后沙棘果酿成埋在土中一年多的沙棘酒给她们倒上一杯。
“试一下,看看我酿的酒味道怎么样?”
清韵和莘瑾柔拿起酒品尝了一下,嗯,味道竟然不错。
两人是小女子,胃口一向很小,但奈何蔡鸿鸣晚上做的菜太过美味,吃得她们连小肚子都有了,害得两人吃完后直想,这要是胖了可怎么办?
吃完饭,三人一起散步消食。
暗夜寂静,脩然无声。只有天上顽皮的星星在悄悄的眨着眼睛。
清韵一边很不雅的摸着小肚子,一边对鸿鸣说道:“你那沙棘酒味道不错,我店里刚好没这种沙漠特产的酒类,打算收一批回去。白茅根也很好,可以给客人餐前开胃,平时没事嚼嚼也能清新口腔,你也给我准备一批。还有那鱼子酱国内总代理的位置就给我吧。你这鱼子酱虽然不错,名声却没打出去,价钱也提不起来,我代理后会尽量把你这神龟湖的品牌做起来,只是你得给我打个对折,要不然我太吃亏了。”
蔡鸿鸣没想到只吃一顿饭,她就开始惦记他农场的宝贝了。
想了下,说道:“沙棘酒没问题,去年我酿了一批,大概还有一百五十坛十斤装的,可以给你一百二十坛;白茅根就麻烦一点,这东西要新鲜的才好吃,保鲜或者冷藏它都会吸收水分,吃起来就会带一股水臭味,所以我建议最好是当天采当天卖,要不然放在阴凉的地方,也可以放两三天左右。至于鱼子酱...,其实现在产量并不是很高,只有二百盒左右,明年应该会多一些。”
“这么少?”清韵眉头皱了起来。
她那清韵廊坊在全国各大城市都有分店,一天用量都不只两百盒。
既然数量不大,那就专做高档食材。他这采用中药材腌制带着咸甜口味的鱼子酱全世界可谓独此一家,也更合国人口味,要做成高档食材无需花费什么功夫,说不定还可以依次契机推广到国际市场上去,只是数量还是太少了。
蔡鸿鸣其实也可以提高鱼子酱产量,无非多杀几条鳇鱼而已。
不过多杀了后,来年鳇鱼就会变少,如此循环下去,他养的鳇鱼就会绝种,所以这种方法并不可取。(未完待续。
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你站在麦黄的沙子上,伸出手,好像就能碰到天空,触摸到那一片蔚蓝天际,但事实是你想多了。
西都胜境城门关摘星楼上,清韵看天上繁星点点,似乎伸手可摘,就一片天真的跳起来抓,结果引来一片大笑。
“笑什么,还不快上菜,不是要请我们吃大餐吗?我们肚子都快饿扁了。”没抓到星星的清韵转头看到蔡鸿鸣一脸贼笑,顿时恼羞成怒道。
蔡鸿鸣却不听她的,依旧不紧不慢的把桌上碗筷摆好,才把准备好的菜一一从旁边保温箱中端出。摆好后,他将洗干净的两根肥大白茅根放在清韵面前。
清韵两眼直瞪,“你几个意思,让我吃草根?你当我是猪啊!”
“这是开胃的。”蔡鸿鸣懒得理她,径自拿了两根嚼起来。
看他吃得津津有味,旁边好姐妹莘瑾柔也在开始吃,她才将信将疑的拿起一根白茅根咬起来。一声脆响,一滴汁液落入口中,一片芳香,满口清爽。她不由得细细品味起来,口腔中顿时萦绕起一股自然香气。
她也是开店的,尝过之后,心眼瞬间活了,不过还是有点矜持,就貌似随意的问道:“这是什么,我怎么从来没吃过?”
“白茅根。”
“什么白茅根?”
清韵生在京都、长在京都,或许见过很多东西,眼界宽广,但这些乡间野物她显然是一点也不知道,就好像呆在城里的小孩,整天吃着米饭、面食,但却连最基本的稻谷和小麦都分不清。
“就是一种草的根,不懂自己上网查。”
蔡鸿鸣懒得跟她说,就把旁边莘瑾柔的碗拿起来舀了一碗海鲜粥。
海鲜粥用的玉珠内大龙虾肉,加上西都胜境特产的大米与干贝、面卷、瘦肉、干葱等东西精心熬制而成,味道十分鲜美,闻一闻,就让人食欲大开。拿手机正准备查的清韵看了,连忙把自己的碗递过去。有好吃的不吃,那就是傻子。她,显然不是。
一连吃了两碗海鲜粥。
胃口一向很小的清韵不由得惊讶异常,微微擦了下红唇,问道:“你这里怎么会有龙虾?”
“上次出去买的,一直用水冻着。”蔡鸿鸣糊弄道。
清韵不过是随口问问,听后也没说什么,就继续埋头对着他做的美食攻占起来。
除了海鲜粥,蔡鸿鸣还做了叫花沙鸡。这叫花沙鸡名字虽然普通,但做法其实一点也不普通。蔡鸿鸣特地抓了只今年养的小嫩鳖,用酒灌醉,烫去外皮,取出内脏,然后填进一团加了羊肉的肉苁蓉,再一起塞入沙鸡体内。最后包上芋叶,用湖泥糊住,在沙地滚圆,用柴火烤熟。做好后,敲去湖泥,除去芋叶,将叫化鸡放入汤碗,用筷子稍微一敲,那叫化鸡和里面小嫩憋的骨头顿时和肉全部分离开来。
这样做出来的叫化鸡鲜甜可口,美味异常,喝一口汤,让人感觉整个人生都亮了。
另外,还有脆炸蝎子,爆炒羊杂,脆皮沙虫,更有一道用甜辣鳝鱼片和他自制鱼子酱做成的美味料理,吃得人胃口大开,都不想说话。
此时,刘重等人也在食堂吃饭,一边吃一边往摘星楼看去,似乎对蔡鸿鸣独占两个美女十分不满。
师景行作为西北事务所驻点西都胜境的主要负责人,一向很少露面。因为他的工作性质不容许和太多人接触,所以农场里的人有时都不知道他在不在这里。但今天晚上他却从驻点的那栋楼里走了出来,慢慢往摘星楼走去。
在食堂吃饭的人看到他走过,眼睛瞪得直大。
“重哥,你说鸿哥的大舅子不会是去捉奸吧!”刘重旁边一个人问道。
“捉个屁,要抓也是老板娘去抓,他一个人去掺合什么。”
“瞎说什么,什么抓奸。”刘重在旁没好眼的斥道,但心里明显也不放心,连忙打电话给蔡鸿鸣。
等师景行走到摘星楼的时候,蔡鸿鸣早已得到消息,在外迎接。
“你怎么来了,来,一起喝一杯。”
师景行却不甩他,只是上前一步,附在他耳边说道:“你可不要做出对不起婉儿的事,要不然我决饶不了你。”
“去去去,不想吃就走。你连我家的鸡都打不过,还敢威胁我。”
“笑话,我会打不过你家的鸡,小心哪天我把它剁了吃。”师景行不屑道。
“真的?”蔡鸿鸣微微笑道。
“当然。”
师景行很硬气,却不妨蔡鸿鸣忽然开口大叫道:“花花...”
一般来说,不管是鸡还是鸭,只要是禽类到了晚上大部分都是蔫蔫的,一副无精打采想睡觉的样子。但蔡鸿鸣养的大公鸡花花显然是禽界的异类。晚上不仅没蔫蔫的,反而活力充沛,有时还会跑到外面去抓蝎子吃。
今天还早,它还不想睡,就在神龟湖边磨磨蹭蹭的溜达。忽然听到蔡鸿鸣叫,顿时撒腿跑去。
师景行听到蔡鸿鸣叫花花,心头一凛。
那花花可不是普通的鸡,是鸡中的战斗鸡,是能把玻璃啄破,钢板抓穿的狠角色。他可对付不了,刚才不过是说说而已,没想到蔡鸿鸣竟然把它叫来,心感不妙,拔腿就跑,要不然等会儿要是被抓了啄了,他这面子可就全毁了。
于是,等花花来到摘星楼的时候,师景行早已经跑掉。
它站在窗户边,顶着大红鸡冠看着蔡鸿鸣,好像在问他,叫它干什么。
本来是想叫它过来教训一下师景行,可惜跑了。但也不能让人家白跑一趟,他就从桌上夹了点菜给它吃。花花一看,歪着脑袋,好像是在说,叫我来就让我吃这些东西?样子似乎很不屑,但等它尝了一口后,顿时停不下嘴了。它可还没吃过这么好吃的东西。
喂了花花,他刚想转头继续吃东西,忽然看见黑蝎子小骨趴在窗户边不停的给它甩尾巴。
这家伙怎么也来了?未免吓到清韵和莘瑾柔,他连忙把它收进玉珠中。
等清韵和莘瑾柔都吃了东西垫肚子,他就从旁边取出用霜后沙棘果酿成埋在土中一年多的沙棘酒给她们倒上一杯。
“试一下,看看我酿的酒味道怎么样?”
清韵和莘瑾柔拿起酒品尝了一下,嗯,味道竟然不错。
两人是小女子,胃口一向很小,但奈何蔡鸿鸣晚上做的菜太过美味,吃得她们连小肚子都有了,害得两人吃完后直想,这要是胖了可怎么办?
吃完饭,三人一起散步消食。
暗夜寂静,脩然无声。只有天上顽皮的星星在悄悄的眨着眼睛。
清韵一边很不雅的摸着小肚子,一边对鸿鸣说道:“你那沙棘酒味道不错,我店里刚好没这种沙漠特产的酒类,打算收一批回去。白茅根也很好,可以给客人餐前开胃,平时没事嚼嚼也能清新口腔,你也给我准备一批。还有那鱼子酱国内总代理的位置就给我吧。你这鱼子酱虽然不错,名声却没打出去,价钱也提不起来,我代理后会尽量把你这神龟湖的品牌做起来,只是你得给我打个对折,要不然我太吃亏了。”
蔡鸿鸣没想到只吃一顿饭,她就开始惦记他农场的宝贝了。
想了下,说道:“沙棘酒没问题,去年我酿了一批,大概还有一百五十坛十斤装的,可以给你一百二十坛;白茅根就麻烦一点,这东西要新鲜的才好吃,保鲜或者冷藏它都会吸收水分,吃起来就会带一股水臭味,所以我建议最好是当天采当天卖,要不然放在阴凉的地方,也可以放两三天左右。至于鱼子酱...,其实现在产量并不是很高,只有二百盒左右,明年应该会多一些。”
“这么少?”清韵眉头皱了起来。
她那清韵廊坊在全国各大城市都有分店,一天用量都不只两百盒。
既然数量不大,那就专做高档食材。他这采用中药材腌制带着咸甜口味的鱼子酱全世界可谓独此一家,也更合国人口味,要做成高档食材无需花费什么功夫,说不定还可以依次契机推广到国际市场上去,只是数量还是太少了。
蔡鸿鸣其实也可以提高鱼子酱产量,无非多杀几条鳇鱼而已。
不过多杀了后,来年鳇鱼就会变少,如此循环下去,他养的鳇鱼就会绝种,所以这种方法并不可取。(未完待续。
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