第129章 香味就是美食最好的广告!
第129章香味就是美食最好的广告!
面对戴老花眼镜的大妈,提出的疑惑。
黄涛笑着解释了一句:“您好,本店的烤鸭,都是选用本地的活鸭子烤制的,吃起来特别得鲜嫩的……”
戴老花眼镜的大妈一听这烤鸭,是用本地活鸭烤的,面露半信半疑之色。
若真是活鸭烤的,那这价格,确实还行,不算很贵!
毕竟买一只活鸭,也得近百元了。
只是商家的嘴,骗人的鬼。
谁知道这烤鸭,是不是真用活鸭烤的啊?
反正没亲眼看见杀活鸭这一步骤,她还是持怀疑态度的。
而且机器里的烤鸭刚开始烤,虽鸭子的表皮被烤出了一层油脂,递到烘烤机底下时发出“刺啦刺啦”的听觉效果,但香味还没飘散出来,也无法勾起她的食欲。
再加上这价格,还是有些超出她的预算了,也勾不起她的购买欲望。
于是。
她毫不犹豫地转身离开了,去其他的摊位逛逛去了。
展位前的女生顾客们听到黄涛的解释后,虽然没有立刻走人,不过,每个人的脸上,皆露出半信半疑之色。
显然是对活鸭一说,没有完全信服。
不过转念一想,参加这次美食节的,都是市里相关部门根据资质邀请的。
都是口碑极佳的酒店和饭店。
所以食材上,应该不会以次充好的。
不过,她们没打算买烤鸭和卤味,这些高热量的食物吃。
犹豫了几下,转身准备离开
见状。
黄涛内心却毫无波动,反而很是平静。
毕竟他一直以来的坚持,是让顾客心悦诚服喜欢他的美食而掏腰包,而不是靠营销手段哄人来品尝他的美食。
对于离开的顾客,他绝不会勉强。
况且,他对自己的手艺,有信心!
丁素琴和林雨涵几名员工见状,心里有一丢丢着急。
早在美食节之前,店里那些老顾客还都信誓旦旦地保证一定会过来捧场的,可是直到现在,都还没有出现。
是家里的床太舒服,起不来吗?
林雨涵顿感昨日自个特意发的那个帖子,是发了个寂寞吗?
要不然这会,怎么连个人影都没看着啊?
哎!
说好的早点来捧场的啊?
她们是不是对“早点”有啥误解呢?
当然,她们四人对黄涛还是非常有信心的,也相信黄涛做的东西,肯定会让美食节上的无数食客喜欢的。
毕竟,黄涛的手艺,比那些大厨的手艺还要好上N倍!
这些人不买,是她们不识货,是她们这辈子最大的损失!
黄义德夫妇俩,左看看又看看前看看。
他们身边的,不管是以铁板鲍鱼和铁板鱿鱼为主的是知味记,还是以面食为主的新开元饭店,还有以烤全羊和烤乳猪为主的苏公馆。
这些展位,每一个都是人气相当得不错,排队人数颇多!
服务员也是忙得不可开交。
商家老板也皆露出了满意的笑容,显然这波赚的挺多。
美食节对于市政府领导而言,是有利于促进美食文化交流,促进旅游业蓬勃发展,但对于商家而言,就是一种赚钱和打响名号的契机。
黄义德夫妇俩此刻心中,略有些不是滋味。
倒不是说嫉妒那些生意火爆的展位。
只是儿子此刻的情景,和店里那会的落差,有一点儿大。
在店里,不到用餐时间,就排起了长龙。
人气火爆的很。
而现在,这个小小的展位前,却有些清冷。
哎!
只能说,儿子在这,必须一切从头开始。
一切回到了原点。
但他们相信,儿子既然能把店经营的那么红火,那么这小小的展位,也能经营的好。
他们对黄涛,有绝对的信心。
萱萱见那些姐姐们都要走了,她歪着小脑海,脑海了浮现一个大大的问号。
粑粑做的东西,辣么好吃,为什么姐姐们还要走尼?
小家伙想明白后,担心爸爸会因此而难过,还安慰起他来:“粑粑,那些姐姐只是没尝过你做的东西,只要尝过了,她们肯定会喜欢上你做的东西的……”
“嗯,爸爸知道的,你别担心哦!”
黄涛笑了笑,打开大锅炉的锅盖。
刚一掀开锅盖……
一股鲜美无比的鱼汤香味,就从展位摊里飘荡了出去。
这股浓郁的香味,与美食节里面的任何香味都不一样。
这股浓郁的香味,就好比是在一堆胭脂俗粉中,突然出现一朵清新脱俗的荷花一般。
香气淡淡的。
但却让人为之一振。
闻到鱼汤那股鲜美之味,丁素琴等人顿感美食节上其他的味道,都很一般了。
还是黄涛的滋补鱼汤的味道,最佳!
虽然空气当中,依旧混杂着油烟味和各种调料味。
但是浓浓的鱼汤香味,在各种复杂的味道中脱颖而出。
直逼到附近食客的鼻腔之中。
那几名刚走几步的女生顾客们,就闻到了一股浓郁的鱼汤味。
“这股味道,真好闻啊~”
“啊!好香啊……”
“确实挺香的,到底是什么美食啊?”
“闻着好像是鱼汤的鲜味!”
她们和附近一些食客,皆纷纷驻足,有的甚至闭起眼睛,仔细地嗅了嗅。
大家都在猜测究竟是什么美食这么香。
就连在左右两边展位前,品尝青团和铁板煎鲍鱼等美食的顾客,也都忍不住停下了嘴,开始深呼吸起来。
一个个的,循着这股香气,凑到了黄涛所在的展位。
“原来我们闻到的鱼汤味,是从这家展位里传出来的啊……”
那原先要走的几名女生顾客,循着香过来,看清黄涛的展位时,皆露出惊讶又夹杂着尴尬之色。
犹豫着要不要买。
主要是刚才没买,现在又回来买,有点尴尬。
但近距离靠近展位后,她们发现那股鲜美的鱼汤味更加浓郁了!
鱼汤如牛奶一般,甚是香浓,让她们忍不住又深呼吸几口。
然后……
她们就沉沦了!
“老板,给我来一份滋补鱼汤,快点。”
“老板,我也要一份!”
“我也要一份!”
其他食客也像是发现了什么新大陆一般,立刻跑到展位前,一问价格也就28元1碗,不贵,便也想买一份鱼汤尝尝鲜。
“老板,滋补鱼汤一份。”
“我也来一份滋补鱼汤!”
“给我也来一份,那个前面不买的,麻烦让让行不?”
“伱才不买,老板,给我来一份。”
“……”
面对突然涌入的顾客,黄涛淡定地说道:“好的,稍等,麻烦各位先排好队,大家不要挤,一个一个来……”
果然香味就是美食最好的广告!
不少顾客看见那如牛奶般一样的鱼汤后,更是忍不住咽了咽口水。
这就是卖相的作用!
一道美食要吸引人,离不开色香二字!
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面对戴老花眼镜的大妈,提出的疑惑。
黄涛笑着解释了一句:“您好,本店的烤鸭,都是选用本地的活鸭子烤制的,吃起来特别得鲜嫩的……”
戴老花眼镜的大妈一听这烤鸭,是用本地活鸭烤的,面露半信半疑之色。
若真是活鸭烤的,那这价格,确实还行,不算很贵!
毕竟买一只活鸭,也得近百元了。
只是商家的嘴,骗人的鬼。
谁知道这烤鸭,是不是真用活鸭烤的啊?
反正没亲眼看见杀活鸭这一步骤,她还是持怀疑态度的。
而且机器里的烤鸭刚开始烤,虽鸭子的表皮被烤出了一层油脂,递到烘烤机底下时发出“刺啦刺啦”的听觉效果,但香味还没飘散出来,也无法勾起她的食欲。
再加上这价格,还是有些超出她的预算了,也勾不起她的购买欲望。
于是。
她毫不犹豫地转身离开了,去其他的摊位逛逛去了。
展位前的女生顾客们听到黄涛的解释后,虽然没有立刻走人,不过,每个人的脸上,皆露出半信半疑之色。
显然是对活鸭一说,没有完全信服。
不过转念一想,参加这次美食节的,都是市里相关部门根据资质邀请的。
都是口碑极佳的酒店和饭店。
所以食材上,应该不会以次充好的。
不过,她们没打算买烤鸭和卤味,这些高热量的食物吃。
犹豫了几下,转身准备离开
见状。
黄涛内心却毫无波动,反而很是平静。
毕竟他一直以来的坚持,是让顾客心悦诚服喜欢他的美食而掏腰包,而不是靠营销手段哄人来品尝他的美食。
对于离开的顾客,他绝不会勉强。
况且,他对自己的手艺,有信心!
丁素琴和林雨涵几名员工见状,心里有一丢丢着急。
早在美食节之前,店里那些老顾客还都信誓旦旦地保证一定会过来捧场的,可是直到现在,都还没有出现。
是家里的床太舒服,起不来吗?
林雨涵顿感昨日自个特意发的那个帖子,是发了个寂寞吗?
要不然这会,怎么连个人影都没看着啊?
哎!
说好的早点来捧场的啊?
她们是不是对“早点”有啥误解呢?
当然,她们四人对黄涛还是非常有信心的,也相信黄涛做的东西,肯定会让美食节上的无数食客喜欢的。
毕竟,黄涛的手艺,比那些大厨的手艺还要好上N倍!
这些人不买,是她们不识货,是她们这辈子最大的损失!
黄义德夫妇俩,左看看又看看前看看。
他们身边的,不管是以铁板鲍鱼和铁板鱿鱼为主的是知味记,还是以面食为主的新开元饭店,还有以烤全羊和烤乳猪为主的苏公馆。
这些展位,每一个都是人气相当得不错,排队人数颇多!
服务员也是忙得不可开交。
商家老板也皆露出了满意的笑容,显然这波赚的挺多。
美食节对于市政府领导而言,是有利于促进美食文化交流,促进旅游业蓬勃发展,但对于商家而言,就是一种赚钱和打响名号的契机。
黄义德夫妇俩此刻心中,略有些不是滋味。
倒不是说嫉妒那些生意火爆的展位。
只是儿子此刻的情景,和店里那会的落差,有一点儿大。
在店里,不到用餐时间,就排起了长龙。
人气火爆的很。
而现在,这个小小的展位前,却有些清冷。
哎!
只能说,儿子在这,必须一切从头开始。
一切回到了原点。
但他们相信,儿子既然能把店经营的那么红火,那么这小小的展位,也能经营的好。
他们对黄涛,有绝对的信心。
萱萱见那些姐姐们都要走了,她歪着小脑海,脑海了浮现一个大大的问号。
粑粑做的东西,辣么好吃,为什么姐姐们还要走尼?
小家伙想明白后,担心爸爸会因此而难过,还安慰起他来:“粑粑,那些姐姐只是没尝过你做的东西,只要尝过了,她们肯定会喜欢上你做的东西的……”
“嗯,爸爸知道的,你别担心哦!”
黄涛笑了笑,打开大锅炉的锅盖。
刚一掀开锅盖……
一股鲜美无比的鱼汤香味,就从展位摊里飘荡了出去。
这股浓郁的香味,与美食节里面的任何香味都不一样。
这股浓郁的香味,就好比是在一堆胭脂俗粉中,突然出现一朵清新脱俗的荷花一般。
香气淡淡的。
但却让人为之一振。
闻到鱼汤那股鲜美之味,丁素琴等人顿感美食节上其他的味道,都很一般了。
还是黄涛的滋补鱼汤的味道,最佳!
虽然空气当中,依旧混杂着油烟味和各种调料味。
但是浓浓的鱼汤香味,在各种复杂的味道中脱颖而出。
直逼到附近食客的鼻腔之中。
那几名刚走几步的女生顾客们,就闻到了一股浓郁的鱼汤味。
“这股味道,真好闻啊~”
“啊!好香啊……”
“确实挺香的,到底是什么美食啊?”
“闻着好像是鱼汤的鲜味!”
她们和附近一些食客,皆纷纷驻足,有的甚至闭起眼睛,仔细地嗅了嗅。
大家都在猜测究竟是什么美食这么香。
就连在左右两边展位前,品尝青团和铁板煎鲍鱼等美食的顾客,也都忍不住停下了嘴,开始深呼吸起来。
一个个的,循着这股香气,凑到了黄涛所在的展位。
“原来我们闻到的鱼汤味,是从这家展位里传出来的啊……”
那原先要走的几名女生顾客,循着香过来,看清黄涛的展位时,皆露出惊讶又夹杂着尴尬之色。
犹豫着要不要买。
主要是刚才没买,现在又回来买,有点尴尬。
但近距离靠近展位后,她们发现那股鲜美的鱼汤味更加浓郁了!
鱼汤如牛奶一般,甚是香浓,让她们忍不住又深呼吸几口。
然后……
她们就沉沦了!
“老板,给我来一份滋补鱼汤,快点。”
“老板,我也要一份!”
“我也要一份!”
其他食客也像是发现了什么新大陆一般,立刻跑到展位前,一问价格也就28元1碗,不贵,便也想买一份鱼汤尝尝鲜。
“老板,滋补鱼汤一份。”
“我也来一份滋补鱼汤!”
“给我也来一份,那个前面不买的,麻烦让让行不?”
“伱才不买,老板,给我来一份。”
“……”
面对突然涌入的顾客,黄涛淡定地说道:“好的,稍等,麻烦各位先排好队,大家不要挤,一个一个来……”
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不少顾客看见那如牛奶般一样的鱼汤后,更是忍不住咽了咽口水。
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