第158章 小棉袄今天有点漏风啊!
第158章小棉袄今天有点漏风啊!
“嗞嗞~”
程文慧停好车。
二人一下车,她便拽着女儿马艺琳的胳膊,疾步往美食展位这边走去。
生怕她跑了似的!
搞得马艺琳都有些苦笑不得。
她瞧了眼穿着细高跟的母上大人,不由好心提醒一句:“妈,你穿着高跟鞋呢!慢点走,小心崴脚。”
“放心,你妈穿高跟鞋又不是一天两天的事了,不会崴到脚的。”
程文慧一脸自信地回应一句,她瞧着很多人也都往美食展位那边的方向而去,还挺高兴的:“今年的美食节搞得还挺火的,想必你爸那边的展位,铁定是里三层外三层,拥挤得很!”
这两天,她老公马青雄一直忙于美食节上的事。
早上她还没醒呢!
他便已出门了。
晚上又很晚回来!
她都睡着了。
夫妻俩这两天,连个照面都没打呢!
何况说话呢?
昨天打电话给他,想问问他参加美食节顺不顺利。
一句“我正忙着呢,等我回家跟伱说”,就挂了电话,徒留她听“嘟嘟嘟”的忙音声。
晚上又毫无意外地回来得很晚!
她都睡了!
早上等她醒来,人又走了。
只有皱褶的床单,证明他回来过。
所以这会,她还不清楚美食展位上所发生的一些事儿,还以为自个老公酒店的展位前,如往年一般,人满为患呢!
只是让她有些隐隐不安的是,昨晚看本地电视新闻的时候,有看到老公马青雄“现场授艺”的新闻,当时镜头一扫观众席,好像挺少人观看的。
因镜头稍纵即逝,让她不确定,以为是自个眼花看错了。
“那是肯定的啊!以我爸的手艺和名气,肯定吸引一大票的顾客的。”
马艺琳说起自家老爸,满是崇拜。
谈话间。
二人来到美食展位区域,路过前面那几个酒店展位,这略些萧条的人流量,让她们略些纳闷,但没多想,继续直奔国际大酒店的展位而去。
一到国际大酒店展位。
展位前的顾客,比前面几家的要多很多。
但跟往年,还是没法比的。
程文慧的心底,不禁升起一抹纳闷之色。
“爸……”
马艺琳看到老爸的身影时,甜甜地喊了一声。
听到喊声的马青雄,见自家女儿和老婆来了,笑着迎过来:“琳琳你们来了……”
“爸,你这展位,比起往年来,冷清了些许啊!”马艺琳看着展位前,明显缩水的顾客人数,脱口问道。
哎!
人生已经如此的艰难,有些事情,就不要拆穿。
哎!
这个小棉袄,今天有点漏风啊!
马青雄呵呵一笑:“开门营业嘛!有时顾客多些,有时顾客少些,都是正常现象啦。”
一旁的其他厨师却不这么认为,轻声嘀咕一句:“还不是因为今年突然冒出的真好吃店,抢了我们不少顾客啊!”
“是呀!自从这家真好吃上今年美食节后,我们酒店展位的客流量是大幅度缩水了啊!要不是咱五星级和马总厨的名号放在这,估计得和其他酒店的展位一样,闲得数有几个顾客经过自家展位,又有几个顾客在自家展位购买了吧……”
“哎!只能说是我们轻敌了呗!一开始还以为人家小餐馆能上美食节,是走了关系才上的,不足为惧,没想到这家小餐馆挺有能耐的,竟然吸引了不少同行前去排队购买品尝,品尝后皆称赞好吃,连卫大师和秦老也都过去排队购买,尤其卫大师,还给出高度评价,说好吃到落泪,最后,连《食全食美》杂志总编林曼丽在品尝后,都向这家真好吃店的老板发出采访邀请,你说,咋都这么凑巧呢?搞得我都忍不住怀疑这里面是不是有剧本?或者说真好吃展位的老板是个富二代,有钱能使鬼推磨?”
“哈哈~你小子是综艺节目看多了吧?还有剧本!”
卫大师?
卫明国大师?!
竟高度评价好吃到落泪啊……
《食全食美》总编林曼丽,竟向这家真好吃展位的老板,发出采访邀请?!
话说!
这家叫真好吃的美食,到底有多好吃呢?
马艺琳想起江寒的直播间来,确定这些厨师口中的真好吃店,就是她在直播间所听到的那家。
原本就心动想去真好吃店品尝一二的她。
要不是被自家老妈拽着,这会估计早就吃上真好吃展位的美食了!
这会在听到他们说卫明国大师、《食全食美》总编林曼丽都曾光临过真好吃的展位,最后都被这家展位的美食,所折服了。
她就更加心动了。
“爸,妈,我先去其他地方逛一下……”
说着,便拿起手提包,走出了展位。
“琳琳,你去哪啊?”
马青雄冲着她的背影喊道。
可惜女儿一下子就埋没于人群之中,回应他的只有挥手。
程文慧一下子就get到了,无语道:“还能去哪,肯定去真好吃展位哪了呗,在来的路上,她还跟我说要去真好吃展位那尝尝味道呢!”
马青雄:“……”
想吃啥,爸给你做啊!
你这跑人家展位去买,算是怎么回事啊……
你让你老爸的脸,往哪儿搁啊……
你这不是在你老爸的心窝上,再捅一刀嘛……
哎!
自家的小棉袄,怕不是黑心棉做的吧?!
马青雄感受到了深深的伤害。
他展位生意骤减不说,现在竟然连自家宝贝闺女,还都跑去人家展位,给人家送销量去了……
可自己生的小祖宗,含着泪也要原谅她。
……
眼里只有美食的马艺琳,压根不知道自己这一举动,竟然让自家老父亲颇为受伤。
她一走到真好吃展位附近。
就忍不住动了动精致的鼻尖,嗅了一下空气中的味道。
果然有一股很好闻的卤味香味!
她闻着这股香味,径直向着真好吃展位走了过去。
哇撒
这排队的人,也太多了吧……
比他老爸往年最火爆的时候,有过之而无不及呢!
看着那些站在展位旁,一脸幸福地享受着鱼丸汤。
以她多年吃货的经验来看,这家店的美食,铁定不赖!
她排在了队伍后面。
拿着手机刷屏,想以此来打发略些无聊的排队时间。
她的出现,让好多男的眼睛都落在了她的身上,在排队群里还引起了些许小骚动。
美女嘛!
总是备受关注的嘛!
黄涛这边,依然继续出餐。
忙得很!
也忙得有条不紊的!
一份接着一份的餐点,被他们送到顾客的手上……
不晓得过了多久。
终于轮到了马艺琳。
瞧着那一盘盘的卤味,再瞧瞧色泽红亮,外皮酥脆的烤鸭,以及如大号珍珠一般的鱼丸,她一时不知道该选什么了。
哼
小孩子才做选择题,成年人当然是全都要!
她闻着香,除了烤鸭外,其他菜品,每样都各点了三份。
“你好,烤鸭给我来一只,其他的,全都给我来三份,谢谢!”
林雨涵微微一笑,立马报价道:“好的,一共是644元,您稍等片刻。”
“好的!”
马艺琳拿出手机,扫码支付。
听到收款提示音的林雨涵,和严明一起,着手开始为她打包卤味。
黄涛也随之片起烤鸭来。
他那娴熟又行云如流水一般的片鸭技术,让马艺琳觉得,这真好吃的老板,确实有两把刷子啊!
比起她老爸酒店那些片鸭师傅的手艺,还要好呢!
难怪他会在一众星级酒店脱颖而出,就这水平。
去五星级酒店,也能独占鳌头啊!
摆盘也好看!
片刻。
丁素琴将打包好的所有餐点,一并递给马艺琳:“你好,这是你的餐点,请拿好!”
“好!谢谢!”
她笑着接过。
回到了国际大酒店的展位。
“爸,妈,我回来了,你看,我给你们带来了什么好吃的?”
她将手中的打包盒在父母的面前晃了晃,笑着说:“我特意买了三份,爸,这份是你的,妈,这份给你,烤鸭咱们就一块吃吧。”
马青雄觉得自己的贴心有点黑,但又不是全黑。
至少有吃的,也惦记着他这个老爸!
但他的心里,却是五味杂陈的!
程文慧也不知该说什么,怕自家老公心里不痛快,膈应的慌。
就没去动女儿递过来的打包盒。
“文慧,女儿买都买了,吃吧……”
总不能拂了女儿的一番好意吧!
好吧!
他其实老早就想品尝一下真好吃的美食了。
只是拉不下脸去买。
现在女儿给他买来了,他就接着这一机会,品尝一二吧!
他打开了打包盒,看着如牡丹盛开一般的烤鸭肉片……
没想到这家小餐馆,连打包的摆盘也都如此精美啊!
都说做菜色香味俱全。
色最为重要。
摆盘这门手艺,也变得尤为重要。
他们五星级酒店的菜,向来也以摆盘好看,色相好吸引人。
这门风气,是由他带起来的。
所以他做菜和欣赏别人的菜。
最先看中的就是色香味开头的那一个“色”字。
他不得不承认,这烤鸭的摆盘,确实好看!
这片鸭技术,确实精湛!
卤肉类的卤味,颜色色泽红亮油润,颜色真实自然,一看就卤得很入味。
鸡爪很脆爽,还带着一股鲜甜之味,末了还有一点儿的辣!
是柠檬柠檬辣鸡爪!
卤鸭脖子,同样卤得很入味,有点儿辣,但肉质不柴不硬,比市面上一般的鸭脖要煮得糜烂。
总之!
卤味很香,很有特色。
能把卤味做的如此惊艳的,除了食材处理好是其一,这卤料卤汁好,才是关键所在。
他自问,做不到这一点!
鱼汤里的鱼片,薄如蝉翼,一看就刀工了得。
乳白色的汤汁特别丝滑鲜甜,鱼肉软嫩还带了点咸味。
火候掌握的正好!
鱼丸也是精工细做精益求精,才能使得鱼丸筋道十足,使其口感弹牙爽脆……
一番品尝下来。
他不不禁露出了幸福陶醉的神情……
也明白了真好吃展位的美食为何如此受欢迎了。
更明白真好吃展位为何能上这一届的美食节了!
真正的美食,是从舌尖到心尖的美味,让人尝到幸福的味道……
这也是厨师的最高境界啊!
他自愧不如!
也心服口服!
也甚至期待起黄涛下午的“现场授艺”!
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“嗞嗞~”
程文慧停好车。
二人一下车,她便拽着女儿马艺琳的胳膊,疾步往美食展位这边走去。
生怕她跑了似的!
搞得马艺琳都有些苦笑不得。
她瞧了眼穿着细高跟的母上大人,不由好心提醒一句:“妈,你穿着高跟鞋呢!慢点走,小心崴脚。”
“放心,你妈穿高跟鞋又不是一天两天的事了,不会崴到脚的。”
程文慧一脸自信地回应一句,她瞧着很多人也都往美食展位那边的方向而去,还挺高兴的:“今年的美食节搞得还挺火的,想必你爸那边的展位,铁定是里三层外三层,拥挤得很!”
这两天,她老公马青雄一直忙于美食节上的事。
早上她还没醒呢!
他便已出门了。
晚上又很晚回来!
她都睡着了。
夫妻俩这两天,连个照面都没打呢!
何况说话呢?
昨天打电话给他,想问问他参加美食节顺不顺利。
一句“我正忙着呢,等我回家跟伱说”,就挂了电话,徒留她听“嘟嘟嘟”的忙音声。
晚上又毫无意外地回来得很晚!
她都睡了!
早上等她醒来,人又走了。
只有皱褶的床单,证明他回来过。
所以这会,她还不清楚美食展位上所发生的一些事儿,还以为自个老公酒店的展位前,如往年一般,人满为患呢!
只是让她有些隐隐不安的是,昨晚看本地电视新闻的时候,有看到老公马青雄“现场授艺”的新闻,当时镜头一扫观众席,好像挺少人观看的。
因镜头稍纵即逝,让她不确定,以为是自个眼花看错了。
“那是肯定的啊!以我爸的手艺和名气,肯定吸引一大票的顾客的。”
马艺琳说起自家老爸,满是崇拜。
谈话间。
二人来到美食展位区域,路过前面那几个酒店展位,这略些萧条的人流量,让她们略些纳闷,但没多想,继续直奔国际大酒店的展位而去。
一到国际大酒店展位。
展位前的顾客,比前面几家的要多很多。
但跟往年,还是没法比的。
程文慧的心底,不禁升起一抹纳闷之色。
“爸……”
马艺琳看到老爸的身影时,甜甜地喊了一声。
听到喊声的马青雄,见自家女儿和老婆来了,笑着迎过来:“琳琳你们来了……”
“爸,你这展位,比起往年来,冷清了些许啊!”马艺琳看着展位前,明显缩水的顾客人数,脱口问道。
哎!
人生已经如此的艰难,有些事情,就不要拆穿。
哎!
这个小棉袄,今天有点漏风啊!
马青雄呵呵一笑:“开门营业嘛!有时顾客多些,有时顾客少些,都是正常现象啦。”
一旁的其他厨师却不这么认为,轻声嘀咕一句:“还不是因为今年突然冒出的真好吃店,抢了我们不少顾客啊!”
“是呀!自从这家真好吃上今年美食节后,我们酒店展位的客流量是大幅度缩水了啊!要不是咱五星级和马总厨的名号放在这,估计得和其他酒店的展位一样,闲得数有几个顾客经过自家展位,又有几个顾客在自家展位购买了吧……”
“哎!只能说是我们轻敌了呗!一开始还以为人家小餐馆能上美食节,是走了关系才上的,不足为惧,没想到这家小餐馆挺有能耐的,竟然吸引了不少同行前去排队购买品尝,品尝后皆称赞好吃,连卫大师和秦老也都过去排队购买,尤其卫大师,还给出高度评价,说好吃到落泪,最后,连《食全食美》杂志总编林曼丽在品尝后,都向这家真好吃店的老板发出采访邀请,你说,咋都这么凑巧呢?搞得我都忍不住怀疑这里面是不是有剧本?或者说真好吃展位的老板是个富二代,有钱能使鬼推磨?”
“哈哈~你小子是综艺节目看多了吧?还有剧本!”
卫大师?
卫明国大师?!
竟高度评价好吃到落泪啊……
《食全食美》总编林曼丽,竟向这家真好吃展位的老板,发出采访邀请?!
话说!
这家叫真好吃的美食,到底有多好吃呢?
马艺琳想起江寒的直播间来,确定这些厨师口中的真好吃店,就是她在直播间所听到的那家。
原本就心动想去真好吃店品尝一二的她。
要不是被自家老妈拽着,这会估计早就吃上真好吃展位的美食了!
这会在听到他们说卫明国大师、《食全食美》总编林曼丽都曾光临过真好吃的展位,最后都被这家展位的美食,所折服了。
她就更加心动了。
“爸,妈,我先去其他地方逛一下……”
说着,便拿起手提包,走出了展位。
“琳琳,你去哪啊?”
马青雄冲着她的背影喊道。
可惜女儿一下子就埋没于人群之中,回应他的只有挥手。
程文慧一下子就get到了,无语道:“还能去哪,肯定去真好吃展位哪了呗,在来的路上,她还跟我说要去真好吃展位那尝尝味道呢!”
马青雄:“……”
想吃啥,爸给你做啊!
你这跑人家展位去买,算是怎么回事啊……
你让你老爸的脸,往哪儿搁啊……
你这不是在你老爸的心窝上,再捅一刀嘛……
哎!
自家的小棉袄,怕不是黑心棉做的吧?!
马青雄感受到了深深的伤害。
他展位生意骤减不说,现在竟然连自家宝贝闺女,还都跑去人家展位,给人家送销量去了……
可自己生的小祖宗,含着泪也要原谅她。
……
眼里只有美食的马艺琳,压根不知道自己这一举动,竟然让自家老父亲颇为受伤。
她一走到真好吃展位附近。
就忍不住动了动精致的鼻尖,嗅了一下空气中的味道。
果然有一股很好闻的卤味香味!
她闻着这股香味,径直向着真好吃展位走了过去。
哇撒
这排队的人,也太多了吧……
比他老爸往年最火爆的时候,有过之而无不及呢!
看着那些站在展位旁,一脸幸福地享受着鱼丸汤。
以她多年吃货的经验来看,这家店的美食,铁定不赖!
她排在了队伍后面。
拿着手机刷屏,想以此来打发略些无聊的排队时间。
她的出现,让好多男的眼睛都落在了她的身上,在排队群里还引起了些许小骚动。
美女嘛!
总是备受关注的嘛!
黄涛这边,依然继续出餐。
忙得很!
也忙得有条不紊的!
一份接着一份的餐点,被他们送到顾客的手上……
不晓得过了多久。
终于轮到了马艺琳。
瞧着那一盘盘的卤味,再瞧瞧色泽红亮,外皮酥脆的烤鸭,以及如大号珍珠一般的鱼丸,她一时不知道该选什么了。
哼
小孩子才做选择题,成年人当然是全都要!
她闻着香,除了烤鸭外,其他菜品,每样都各点了三份。
“你好,烤鸭给我来一只,其他的,全都给我来三份,谢谢!”
林雨涵微微一笑,立马报价道:“好的,一共是644元,您稍等片刻。”
“好的!”
马艺琳拿出手机,扫码支付。
听到收款提示音的林雨涵,和严明一起,着手开始为她打包卤味。
黄涛也随之片起烤鸭来。
他那娴熟又行云如流水一般的片鸭技术,让马艺琳觉得,这真好吃的老板,确实有两把刷子啊!
比起她老爸酒店那些片鸭师傅的手艺,还要好呢!
难怪他会在一众星级酒店脱颖而出,就这水平。
去五星级酒店,也能独占鳌头啊!
摆盘也好看!
片刻。
丁素琴将打包好的所有餐点,一并递给马艺琳:“你好,这是你的餐点,请拿好!”
“好!谢谢!”
她笑着接过。
回到了国际大酒店的展位。
“爸,妈,我回来了,你看,我给你们带来了什么好吃的?”
她将手中的打包盒在父母的面前晃了晃,笑着说:“我特意买了三份,爸,这份是你的,妈,这份给你,烤鸭咱们就一块吃吧。”
马青雄觉得自己的贴心有点黑,但又不是全黑。
至少有吃的,也惦记着他这个老爸!
但他的心里,却是五味杂陈的!
程文慧也不知该说什么,怕自家老公心里不痛快,膈应的慌。
就没去动女儿递过来的打包盒。
“文慧,女儿买都买了,吃吧……”
总不能拂了女儿的一番好意吧!
好吧!
他其实老早就想品尝一下真好吃的美食了。
只是拉不下脸去买。
现在女儿给他买来了,他就接着这一机会,品尝一二吧!
他打开了打包盒,看着如牡丹盛开一般的烤鸭肉片……
没想到这家小餐馆,连打包的摆盘也都如此精美啊!
都说做菜色香味俱全。
色最为重要。
摆盘这门手艺,也变得尤为重要。
他们五星级酒店的菜,向来也以摆盘好看,色相好吸引人。
这门风气,是由他带起来的。
所以他做菜和欣赏别人的菜。
最先看中的就是色香味开头的那一个“色”字。
他不得不承认,这烤鸭的摆盘,确实好看!
这片鸭技术,确实精湛!
卤肉类的卤味,颜色色泽红亮油润,颜色真实自然,一看就卤得很入味。
鸡爪很脆爽,还带着一股鲜甜之味,末了还有一点儿的辣!
是柠檬柠檬辣鸡爪!
卤鸭脖子,同样卤得很入味,有点儿辣,但肉质不柴不硬,比市面上一般的鸭脖要煮得糜烂。
总之!
卤味很香,很有特色。
能把卤味做的如此惊艳的,除了食材处理好是其一,这卤料卤汁好,才是关键所在。
他自问,做不到这一点!
鱼汤里的鱼片,薄如蝉翼,一看就刀工了得。
乳白色的汤汁特别丝滑鲜甜,鱼肉软嫩还带了点咸味。
火候掌握的正好!
鱼丸也是精工细做精益求精,才能使得鱼丸筋道十足,使其口感弹牙爽脆……
一番品尝下来。
他不不禁露出了幸福陶醉的神情……
也明白了真好吃展位的美食为何如此受欢迎了。
更明白真好吃展位为何能上这一届的美食节了!
真正的美食,是从舌尖到心尖的美味,让人尝到幸福的味道……
这也是厨师的最高境界啊!
他自愧不如!
也心服口服!
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