第305章 白嫩嫩确实挺馋人的
第305章白嫩嫩确实挺馋人的
很快。
一碗碗的汤圆,从厨房的窗口,被李承展和林启宇端了出来。
放于托盘中。
送到留在店内就餐的顾客的餐桌上。
碗中的汤圆,小巧玲珑,做工精致,个头圆圆的,像十五的满月,模样如小核桃那么大,白白嫩嫩、晶莹剔透的。
清甜的糖桂花,点缀提味。
因受热后,呈现均匀光亮的蜜糖色,碗内更是散发出一阵阵桂花的香气,更增添汤圆魅力的同时,也让汤圆的颜值成倍提升。
光是看着,就让人不自觉的口齿生津了。
忍不住的开始咽口水。
马俊文对着碗中的汤圆,使劲地嗅了嗅:“我靠,这味道,闻着很香啊!一股桂花的清香。”
林安南看着热气腾腾的汤圆,不自觉地舔了舔嘴角:“这汤圆,圆滚滚的,白嫩嫩的,看上去确实挺馋人的啊!”
“黄老板做的芝麻汤圆,确实很诱人,不过,我觉得肉汤圆的味道,也是挺不错的。”
卲禹乔回想着:“以前去金市,在兰西,早上来上一碗肉汤圆,里面包着笋丝、豆腐、肉,有时也加一勺猪油,放点剁椒和葱花,味道着实不错,关键不像甜汤圆,吃多了容易腻。”
他虽作为一个甜派汤圆选手,但他同样觉得肉汤圆也很好吃。
原谅他的毫无立场!
“若说到日常食用的普遍性,甜汤圆只能是点心,要你天天顿顿吃,肯定受不了。而肉汤圆则可作为一日三餐,更容易发扬光大,我觉得黄老板应该做肉汤圆比较好,要是有肉汤圆的话,我肯定毫不犹豫地点上一碗,至于甜汤圆,我只能抱歉了,没法捧场。”
不喜甜汤圆,只喜咸汤圆的梁路阳,无法接受甜汤圆,所以他只点了生煎包和八宝粥。
至于新品芝麻汤圆,他压根就不感冒!
“不管怎么说,我觉得还是甜汤圆好吃!”
喜好甜汤圆的马俊文,却不赞同地摇摇头,随即又说明缘由:“我以前吃咸汤圆时,总觉得是不是吃到了假汤圆,这糯米包裹一团毫不情愿的猪肉啊!总觉得这猪肉是不是窜错了门了,它不是应该包在薄薄的云吞或者饺子皮里,谈一场与面粉的恋爱吗?至于这细白的糯米,难道不是黑芝麻与绵白糖的命定的前世今生的结合?”
总之,他坚定的站在了甜蜜蜜的位置。
林安南附和一句:“我赞同马俊文的说法,甜汤圆好吃,用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,别有滋味。”
梁路阳一脸坚定:“不管你们怎么说,我还是坚定地站在咸汤圆这边,你们休想掰弯我!”
马俊文和林安南异口同声地回怼道:“甜汤圆好吃。”
梁路阳依然坚定立场:“咸汤圆好吃!”
眼瞅着一场咸甜之战,一触即发。
卲禹乔连忙和稀泥道:“都别说了,赶紧吃吧!后面还有不少人在等就餐的座位呢!咱们别耽误黄老板做生意。”
闻言,他们才终止这一话题。
盯着碗中的汤圆,马俊文和林安南更饿了。
不过刚出锅不久的汤圆,还不能吃。
温度太高,容易把口腔给烫坏了。
想吃汤圆,还得有点耐心的。
特别是这种猪油馅心的汤圆,哪怕外皮已经不那么烫嘴了,但咬开后,就如同吃灌汤包一样,瞬间蹦出来的猪油,还是能给人意外的惊喜的……
也可以说是惊吓了!
所以这会,除了梁路阳外,其他的人,都用勺子搅动着碗里的芝麻汤圆,试图让温度降下来。
等芝麻汤圆不烫嘴的时候。
他们才拿着勺子开吃。
咬一口软糯Q弹,带着一股糯米特有的香味儿。
里面的馅料,香甜又美味。
尤其是那些已经化开的油脂和糖汁,又烫又香又甜,还伴着一股浓浓的猪油香,再加上黑芝麻那越嚼越香的特性。
那感觉实在妙极了!
让人回味无穷啊!
都感觉自个一下子又活过来了,昨晚因打游戏而带来的那股疲惫感以及今早早起的那股困意,也随即都消散而去了。
马俊文一脸陶醉地称赞一句:“好吃!这是我吃过最好吃的芝麻汤圆了!一口咬下去,里面的芝麻就立刻钻了出来,那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中,这种味道,真是妙不可言啊!仿佛吐出来的气,也都带有一丝芝麻的清香和桂花的花香,这种感觉真是太美妙了,让人怎么也吃不厌呢!”
其他几个人,除梁路阳没品尝过无法评价外,皆都赞不绝口。
“确实很好吃啊!”
“虽然我喜欢吃甜汤圆,但我之前不怎么喜欢芝麻馅的汤圆的,喜欢那种没有馅的甜汤圆,但黄老板做的芝麻汤圆不一样啊!好吃!美味!我发现我已经爱上芝麻汤圆了!”
“怎么做的这么爽滑软糯Q弹,滋润香甜却不甜腻呢?绝了!”
一旁的老秦摇着折扇,老神在在地一脸佩服地说道:“因为黄老板掌握了做汤圆的精髓,把板油直接和炒香碾碎的黑芝麻混合,这是最传统的芝麻汤圆馅儿的做法。”
“而且黄老板不管是炒黑芝麻的火候以及煮汤圆技巧,都掌握的很好,这炒黑芝麻,差两秒,就炒不出这个香味了。还有这煮汤圆的技巧不在煮熟,而在于养熟,只有养,才能让汤圆保持完美的外型,让里面的板油熟透融化成猪油,从而渗透到汤圆皮上,让汤圆皮带着点晶莹的感觉……”
老秦直感叹黄涛“用心精深”。
而这帮富二代听了,皆露出一副“虽然我听不懂,但我大受震撼”的表情。
马俊文感慨一句:“难怪这芝麻汤圆如此美味,原来里面大有学问啊!”
原本看着这帮兄弟吃芝麻汤圆贼香的梁路阳,闻着芝麻汤圆的香气,又听着各兄弟一脸陶醉的高评价,心里竟好奇起黄老板做的芝麻汤圆,究竟有多好吃来。
这会又听到资深人士老秦的一番中肯的解析。
让他的心里更加好奇了。
再加上对黄老板手艺的信任,他竟然萌生了一股想要品尝一个的欲望来。
于是乎……
他笑着对卲禹乔说道:“禹乔,伱是不是吃不下了,要不,我就勉为其难,帮你吃一个吧!”
“谁特喵吃不下了,我还能再吃一碗呢!”
卲禹乔连忙护住了碗,后知后觉发现这话是从梁路阳的口中说出,不由得一愣。
愣神的何止他一人啊!
其他几名兄弟,在片刻的愣神后,皆流露出惊讶之色。
但大伙看破不说破。
为了掰弯梁路阳,马俊文忍痛地牺牲了自个的一个芝麻汤圆,给梁路阳。
梁路阳也不扭捏,拿起勺子就将勺中的汤圆,送入口。
只觉得绵香悠远,口感恰到好处。
根本不用牙齿去咬破,只用舌头挤压一下,就能尝到流出的浓甜香滑的芝麻馅儿。
伴随着香甜的味儿,在嘴里弥漫。
甜而不腻的味道,好极了!
让他有些欲罢不能,吃了还想再吃呢……
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很快。
一碗碗的汤圆,从厨房的窗口,被李承展和林启宇端了出来。
放于托盘中。
送到留在店内就餐的顾客的餐桌上。
碗中的汤圆,小巧玲珑,做工精致,个头圆圆的,像十五的满月,模样如小核桃那么大,白白嫩嫩、晶莹剔透的。
清甜的糖桂花,点缀提味。
因受热后,呈现均匀光亮的蜜糖色,碗内更是散发出一阵阵桂花的香气,更增添汤圆魅力的同时,也让汤圆的颜值成倍提升。
光是看着,就让人不自觉的口齿生津了。
忍不住的开始咽口水。
马俊文对着碗中的汤圆,使劲地嗅了嗅:“我靠,这味道,闻着很香啊!一股桂花的清香。”
林安南看着热气腾腾的汤圆,不自觉地舔了舔嘴角:“这汤圆,圆滚滚的,白嫩嫩的,看上去确实挺馋人的啊!”
“黄老板做的芝麻汤圆,确实很诱人,不过,我觉得肉汤圆的味道,也是挺不错的。”
卲禹乔回想着:“以前去金市,在兰西,早上来上一碗肉汤圆,里面包着笋丝、豆腐、肉,有时也加一勺猪油,放点剁椒和葱花,味道着实不错,关键不像甜汤圆,吃多了容易腻。”
他虽作为一个甜派汤圆选手,但他同样觉得肉汤圆也很好吃。
原谅他的毫无立场!
“若说到日常食用的普遍性,甜汤圆只能是点心,要你天天顿顿吃,肯定受不了。而肉汤圆则可作为一日三餐,更容易发扬光大,我觉得黄老板应该做肉汤圆比较好,要是有肉汤圆的话,我肯定毫不犹豫地点上一碗,至于甜汤圆,我只能抱歉了,没法捧场。”
不喜甜汤圆,只喜咸汤圆的梁路阳,无法接受甜汤圆,所以他只点了生煎包和八宝粥。
至于新品芝麻汤圆,他压根就不感冒!
“不管怎么说,我觉得还是甜汤圆好吃!”
喜好甜汤圆的马俊文,却不赞同地摇摇头,随即又说明缘由:“我以前吃咸汤圆时,总觉得是不是吃到了假汤圆,这糯米包裹一团毫不情愿的猪肉啊!总觉得这猪肉是不是窜错了门了,它不是应该包在薄薄的云吞或者饺子皮里,谈一场与面粉的恋爱吗?至于这细白的糯米,难道不是黑芝麻与绵白糖的命定的前世今生的结合?”
总之,他坚定的站在了甜蜜蜜的位置。
林安南附和一句:“我赞同马俊文的说法,甜汤圆好吃,用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,别有滋味。”
梁路阳一脸坚定:“不管你们怎么说,我还是坚定地站在咸汤圆这边,你们休想掰弯我!”
马俊文和林安南异口同声地回怼道:“甜汤圆好吃。”
梁路阳依然坚定立场:“咸汤圆好吃!”
眼瞅着一场咸甜之战,一触即发。
卲禹乔连忙和稀泥道:“都别说了,赶紧吃吧!后面还有不少人在等就餐的座位呢!咱们别耽误黄老板做生意。”
闻言,他们才终止这一话题。
盯着碗中的汤圆,马俊文和林安南更饿了。
不过刚出锅不久的汤圆,还不能吃。
温度太高,容易把口腔给烫坏了。
想吃汤圆,还得有点耐心的。
特别是这种猪油馅心的汤圆,哪怕外皮已经不那么烫嘴了,但咬开后,就如同吃灌汤包一样,瞬间蹦出来的猪油,还是能给人意外的惊喜的……
也可以说是惊吓了!
所以这会,除了梁路阳外,其他的人,都用勺子搅动着碗里的芝麻汤圆,试图让温度降下来。
等芝麻汤圆不烫嘴的时候。
他们才拿着勺子开吃。
咬一口软糯Q弹,带着一股糯米特有的香味儿。
里面的馅料,香甜又美味。
尤其是那些已经化开的油脂和糖汁,又烫又香又甜,还伴着一股浓浓的猪油香,再加上黑芝麻那越嚼越香的特性。
那感觉实在妙极了!
让人回味无穷啊!
都感觉自个一下子又活过来了,昨晚因打游戏而带来的那股疲惫感以及今早早起的那股困意,也随即都消散而去了。
马俊文一脸陶醉地称赞一句:“好吃!这是我吃过最好吃的芝麻汤圆了!一口咬下去,里面的芝麻就立刻钻了出来,那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中,这种味道,真是妙不可言啊!仿佛吐出来的气,也都带有一丝芝麻的清香和桂花的花香,这种感觉真是太美妙了,让人怎么也吃不厌呢!”
其他几个人,除梁路阳没品尝过无法评价外,皆都赞不绝口。
“确实很好吃啊!”
“虽然我喜欢吃甜汤圆,但我之前不怎么喜欢芝麻馅的汤圆的,喜欢那种没有馅的甜汤圆,但黄老板做的芝麻汤圆不一样啊!好吃!美味!我发现我已经爱上芝麻汤圆了!”
“怎么做的这么爽滑软糯Q弹,滋润香甜却不甜腻呢?绝了!”
一旁的老秦摇着折扇,老神在在地一脸佩服地说道:“因为黄老板掌握了做汤圆的精髓,把板油直接和炒香碾碎的黑芝麻混合,这是最传统的芝麻汤圆馅儿的做法。”
“而且黄老板不管是炒黑芝麻的火候以及煮汤圆技巧,都掌握的很好,这炒黑芝麻,差两秒,就炒不出这个香味了。还有这煮汤圆的技巧不在煮熟,而在于养熟,只有养,才能让汤圆保持完美的外型,让里面的板油熟透融化成猪油,从而渗透到汤圆皮上,让汤圆皮带着点晶莹的感觉……”
老秦直感叹黄涛“用心精深”。
而这帮富二代听了,皆露出一副“虽然我听不懂,但我大受震撼”的表情。
马俊文感慨一句:“难怪这芝麻汤圆如此美味,原来里面大有学问啊!”
原本看着这帮兄弟吃芝麻汤圆贼香的梁路阳,闻着芝麻汤圆的香气,又听着各兄弟一脸陶醉的高评价,心里竟好奇起黄老板做的芝麻汤圆,究竟有多好吃来。
这会又听到资深人士老秦的一番中肯的解析。
让他的心里更加好奇了。
再加上对黄老板手艺的信任,他竟然萌生了一股想要品尝一个的欲望来。
于是乎……
他笑着对卲禹乔说道:“禹乔,伱是不是吃不下了,要不,我就勉为其难,帮你吃一个吧!”
“谁特喵吃不下了,我还能再吃一碗呢!”
卲禹乔连忙护住了碗,后知后觉发现这话是从梁路阳的口中说出,不由得一愣。
愣神的何止他一人啊!
其他几名兄弟,在片刻的愣神后,皆流露出惊讶之色。
但大伙看破不说破。
为了掰弯梁路阳,马俊文忍痛地牺牲了自个的一个芝麻汤圆,给梁路阳。
梁路阳也不扭捏,拿起勺子就将勺中的汤圆,送入口。
只觉得绵香悠远,口感恰到好处。
根本不用牙齿去咬破,只用舌头挤压一下,就能尝到流出的浓甜香滑的芝麻馅儿。
伴随着香甜的味儿,在嘴里弥漫。
甜而不腻的味道,好极了!
让他有些欲罢不能,吃了还想再吃呢……
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