第494章 要另收打包费啊?!
第494章要另收打包费啊?!
“老板,这些榨完汁的姜渣,怎么处理啊?全部都倒掉吗?”
后厨里,林子风看着料理机里所扒拉下来那些姜渣,本想直接将其倒入垃圾桶里的,但一想到这姜全身都是宝,也许这姜渣自家老板还有用处呢,于是,他就笑着向黄涛请示一二。
“这姜渣别倒掉,先留着吧。”
黄涛想了想开口说道:“等会我做些姜渣蛋饼吧!就当今晚加餐,行不?”
这姜渣蛋饼,简称“姜渣蛋”。
姜渣蛋,妙在姜渣。
以前妻子坐月子那会儿,吃的最多的就是含有姜的各类食物。
红糖姜茶、姜汤面、姜炒米、姜渣蛋等等的坐月子食品,成了家里最常见的美食。
而亲戚、朋友、同事过来看望,一批一批的,老妈就准备海鲜姜汤面,姜渣蛋给他们吃。
当螳螂虾半只青蟹的海鲜姜汤面上桌时,在山丘般的姜汤面碗上加一个姜渣蛋,金黄色一块,让人感觉富有韵致,心生立即伸筷夹上一口的冲动。
味道很好!
客人也吃的开心!
至于姜渣蛋的做法,其实是极其简单的。
就姜渣里打入十几个当地鸡蛋(鸡蛋的量,按姜渣的量来),加入调味料,挞成黄姜饼
冷却后平放在砧板上,一块一块地切开。
可惜!
他做姜汤面的手艺,还欠佳,再加上食材没有准备,要不然今晚整完姜汤面吃吃也是很不错的选择啦。
不过,这姜渣蛋当点心吃,也是别有一番风味的。
当然。
这姜渣蛋,也是争议很大的。
爱吃的很爱吃,嫌弃的也是很嫌弃。
虽说林子风对这姜渣蛋,并不是特别的感冒,总感觉这姜渣有点影响口感,但架不住老板亲自烹饪姜渣蛋的诱惑啊!
他点头应允道:“行啊!我完全没问题。”
许浩江超也都忙不迭地点了一下头,表示赞同。
反正只要是老板做的菜,那必定是美味,他们想不到任何拒绝的理由啊!
“老板,这姜渣有点多啊!即便咱们晚上做姜渣蛋,也用不了这么多吧?要是都成了姜渣蛋,我们今晚也吃不完啊?”
林子风看着处理出来的姜渣,有些多,不由得将自个心中的疑虑,向黄涛道出。
“确实有些多啊!”
黄涛摸了摸下巴,思索了一下道:“要不然这样吧!给每位今晚买黄鱼面的顾客,送一份姜渣蛋吧!这姜渣蛋要是吸足了黄鱼面的汤汁,吃起来口感上会更佳的,就让是给买黄鱼面顾客的福利吧!”
“行!”
林子风他们点了下头:“我们记住了。”
“哦,对了,老板,这姜汁核桃调蛋,卖多少一碗啊?”李承展询问一句。
“22元一碗。”
黄涛思索了一下道:“要是有顾客需要打包带走的话,则需要另外加3元的打包费。”
啊?
要另收打包费啊?!
一收还收三元呐?!
这打包费是不是收的有点多啊?
李承展他们有些纳闷自家老板为何突然有此想法。
毕竟店里一直以来,从未向顾客收取过打包费的。
这冷不丁整这么一出,他们怕有些顾客会接受不了。
黄涛看出了他们心中的疑惑,笑着为他们解答道:“其他餐品打包不会另外加收打包费的,就是这个姜汁核桃调蛋需要另外加钱,毕竟咱们这姜汁核桃调蛋是直接放在一个搪瓷碗里炖出来的,没法重新另外装打包盒里,需要顾客连同搪瓷碗一起打包带走,所以得另外加收打包费,也就是相当于顾客多买了个碗回去。”
原来如此啊!
这确实没法重新装打包盒,要不然就要彻底散了没型了。
他们相信,只要将情况与顾客说明,顾客也会理解的。
“承展,你去等你素琴姐说一声,让她等会输入姜汁核桃调蛋价格时,把打包收取费用也给输入上,还有要是顾客有疑惑询问的,你们礼貌回答就是了。”
黄涛交代一句。
然后向往常一样,将刚才所拍的一份诱人垂涎的姜汁核桃调蛋,晒上微博做宣传。
超级美味的真好吃店:在“靠一身正气”取暖的江南冬天,吃一碗热腾腾的小吃,才是对冬天最起码的尊重!今晚本店为您们奉上一道甜品小吃,也就是大家所期待的-——姜汁核桃调蛋!据说,吃一碗能温暖整个冬天哦!数量不多,欲购从速!另外今晚购买黄鱼面的顾客们,都会免费送一份姜渣蛋呦
图片ipg。
图片里洁白的搪瓷碗里面是快要满溢的姜汁核桃调蛋,最上头那层厚厚的红糖已被烤成焦糖色,隐约还能瞧见糖浆下布满气孔的蒸蛋中全是核桃粒。还能看到飘起的袅袅热气,光是瞧着就很诱人。
这个时间段网友们都比较清闲,关于姜汁核桃调蛋的微博刚发出去不久,很快就刷出不少的评论来:
没伱我活得也像个女王:哇,老板yyds,真好吃店yyds!中午才听说要上新姜汁核桃调蛋,晚上就出了,这姜汁核桃调蛋可是我从小到大最爱吃的甜品了!!!不说了,我先冲为敬!!!
欲望蛊惑人心*:呜呜呜终于等到你,还好我没放弃~这碗姜汁核桃调蛋一看就很好吃!!!一看就是“仙人烧”的方式炖的,老板做的真的是太正宗了,我晚上火速就冲了。
抬头微笑、向日葵般灿烂:聪明的我早就在路上了,嘿嘿嘿姜汁核桃调蛋,我来啦
一巴掌扇死你内虚伪的心:啊啊啊终于等到姜汁核桃调蛋官宣了,姜汁核桃调蛋我也超级爱吃的,之前遗憾说真好吃店里只有饭菜,饮品,却没有甜品,没想到这么快就盼来了甜品姜汁核桃调蛋,实在是太幸福了!刚好今天还放假,我已经在火速赶来的路上了,希望有我一份!
无人能懂的悲伤:所以,晚上又到了拼手速的时候吗?可怜了我们这些被迫来公司加班的啊,又赶不上一口热乎的(叹气)。
ゞ灬莪蔂孒,侢見。。後浍:难道只有我一个人发现买黄鱼面送姜渣蛋吗?就凭这波福利,我决定了,今晚吃黄鱼面,可我也想吃姜汁核桃调蛋和椰奶啵啵冰沙,可惜肚子不允许啊!肿么办?好恨自个没长两个胃。
辵箇貓歩,扭嗰蠻腰:楼上的,小孩子才做选择,成年人当然是全部都要!你可以在店里面吃完黄鱼面和椰奶啵啵冰沙,至于那份姜汁核桃调蛋,可以打包带回家,当夜宵吃也是不错的选择的。
∝半抹笑颜、那时旳红颜﹍:啊啊啊,真好吃店简直太高产了,看到上新的姜汁核桃调蛋的美食图,瞬间我又可以了!看到买黄鱼面送姜渣蛋,我宣布各式卤味饭被我暂时打入冷宫,黄鱼面和姜汁核桃调蛋将成为我的新宠妃!嘿嘿,爱妃们,我来惹!!!
网友们一个比一个热情,那些原本没打算买黄鱼面的顾客,在看到这波福利后,也都暗自决定,待会主食就选黄鱼面。
当然。
姜汁核桃调蛋也是必选的!
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org
“老板,这些榨完汁的姜渣,怎么处理啊?全部都倒掉吗?”
后厨里,林子风看着料理机里所扒拉下来那些姜渣,本想直接将其倒入垃圾桶里的,但一想到这姜全身都是宝,也许这姜渣自家老板还有用处呢,于是,他就笑着向黄涛请示一二。
“这姜渣别倒掉,先留着吧。”
黄涛想了想开口说道:“等会我做些姜渣蛋饼吧!就当今晚加餐,行不?”
这姜渣蛋饼,简称“姜渣蛋”。
姜渣蛋,妙在姜渣。
以前妻子坐月子那会儿,吃的最多的就是含有姜的各类食物。
红糖姜茶、姜汤面、姜炒米、姜渣蛋等等的坐月子食品,成了家里最常见的美食。
而亲戚、朋友、同事过来看望,一批一批的,老妈就准备海鲜姜汤面,姜渣蛋给他们吃。
当螳螂虾半只青蟹的海鲜姜汤面上桌时,在山丘般的姜汤面碗上加一个姜渣蛋,金黄色一块,让人感觉富有韵致,心生立即伸筷夹上一口的冲动。
味道很好!
客人也吃的开心!
至于姜渣蛋的做法,其实是极其简单的。
就姜渣里打入十几个当地鸡蛋(鸡蛋的量,按姜渣的量来),加入调味料,挞成黄姜饼
冷却后平放在砧板上,一块一块地切开。
可惜!
他做姜汤面的手艺,还欠佳,再加上食材没有准备,要不然今晚整完姜汤面吃吃也是很不错的选择啦。
不过,这姜渣蛋当点心吃,也是别有一番风味的。
当然。
这姜渣蛋,也是争议很大的。
爱吃的很爱吃,嫌弃的也是很嫌弃。
虽说林子风对这姜渣蛋,并不是特别的感冒,总感觉这姜渣有点影响口感,但架不住老板亲自烹饪姜渣蛋的诱惑啊!
他点头应允道:“行啊!我完全没问题。”
许浩江超也都忙不迭地点了一下头,表示赞同。
反正只要是老板做的菜,那必定是美味,他们想不到任何拒绝的理由啊!
“老板,这姜渣有点多啊!即便咱们晚上做姜渣蛋,也用不了这么多吧?要是都成了姜渣蛋,我们今晚也吃不完啊?”
林子风看着处理出来的姜渣,有些多,不由得将自个心中的疑虑,向黄涛道出。
“确实有些多啊!”
黄涛摸了摸下巴,思索了一下道:“要不然这样吧!给每位今晚买黄鱼面的顾客,送一份姜渣蛋吧!这姜渣蛋要是吸足了黄鱼面的汤汁,吃起来口感上会更佳的,就让是给买黄鱼面顾客的福利吧!”
“行!”
林子风他们点了下头:“我们记住了。”
“哦,对了,老板,这姜汁核桃调蛋,卖多少一碗啊?”李承展询问一句。
“22元一碗。”
黄涛思索了一下道:“要是有顾客需要打包带走的话,则需要另外加3元的打包费。”
啊?
要另收打包费啊?!
一收还收三元呐?!
这打包费是不是收的有点多啊?
李承展他们有些纳闷自家老板为何突然有此想法。
毕竟店里一直以来,从未向顾客收取过打包费的。
这冷不丁整这么一出,他们怕有些顾客会接受不了。
黄涛看出了他们心中的疑惑,笑着为他们解答道:“其他餐品打包不会另外加收打包费的,就是这个姜汁核桃调蛋需要另外加钱,毕竟咱们这姜汁核桃调蛋是直接放在一个搪瓷碗里炖出来的,没法重新另外装打包盒里,需要顾客连同搪瓷碗一起打包带走,所以得另外加收打包费,也就是相当于顾客多买了个碗回去。”
原来如此啊!
这确实没法重新装打包盒,要不然就要彻底散了没型了。
他们相信,只要将情况与顾客说明,顾客也会理解的。
“承展,你去等你素琴姐说一声,让她等会输入姜汁核桃调蛋价格时,把打包收取费用也给输入上,还有要是顾客有疑惑询问的,你们礼貌回答就是了。”
黄涛交代一句。
然后向往常一样,将刚才所拍的一份诱人垂涎的姜汁核桃调蛋,晒上微博做宣传。
超级美味的真好吃店:在“靠一身正气”取暖的江南冬天,吃一碗热腾腾的小吃,才是对冬天最起码的尊重!今晚本店为您们奉上一道甜品小吃,也就是大家所期待的-——姜汁核桃调蛋!据说,吃一碗能温暖整个冬天哦!数量不多,欲购从速!另外今晚购买黄鱼面的顾客们,都会免费送一份姜渣蛋呦
图片ipg。
图片里洁白的搪瓷碗里面是快要满溢的姜汁核桃调蛋,最上头那层厚厚的红糖已被烤成焦糖色,隐约还能瞧见糖浆下布满气孔的蒸蛋中全是核桃粒。还能看到飘起的袅袅热气,光是瞧着就很诱人。
这个时间段网友们都比较清闲,关于姜汁核桃调蛋的微博刚发出去不久,很快就刷出不少的评论来:
没伱我活得也像个女王:哇,老板yyds,真好吃店yyds!中午才听说要上新姜汁核桃调蛋,晚上就出了,这姜汁核桃调蛋可是我从小到大最爱吃的甜品了!!!不说了,我先冲为敬!!!
欲望蛊惑人心*:呜呜呜终于等到你,还好我没放弃~这碗姜汁核桃调蛋一看就很好吃!!!一看就是“仙人烧”的方式炖的,老板做的真的是太正宗了,我晚上火速就冲了。
抬头微笑、向日葵般灿烂:聪明的我早就在路上了,嘿嘿嘿姜汁核桃调蛋,我来啦
一巴掌扇死你内虚伪的心:啊啊啊终于等到姜汁核桃调蛋官宣了,姜汁核桃调蛋我也超级爱吃的,之前遗憾说真好吃店里只有饭菜,饮品,却没有甜品,没想到这么快就盼来了甜品姜汁核桃调蛋,实在是太幸福了!刚好今天还放假,我已经在火速赶来的路上了,希望有我一份!
无人能懂的悲伤:所以,晚上又到了拼手速的时候吗?可怜了我们这些被迫来公司加班的啊,又赶不上一口热乎的(叹气)。
ゞ灬莪蔂孒,侢見。。後浍:难道只有我一个人发现买黄鱼面送姜渣蛋吗?就凭这波福利,我决定了,今晚吃黄鱼面,可我也想吃姜汁核桃调蛋和椰奶啵啵冰沙,可惜肚子不允许啊!肿么办?好恨自个没长两个胃。
辵箇貓歩,扭嗰蠻腰:楼上的,小孩子才做选择,成年人当然是全部都要!你可以在店里面吃完黄鱼面和椰奶啵啵冰沙,至于那份姜汁核桃调蛋,可以打包带回家,当夜宵吃也是不错的选择的。
∝半抹笑颜、那时旳红颜﹍:啊啊啊,真好吃店简直太高产了,看到上新的姜汁核桃调蛋的美食图,瞬间我又可以了!看到买黄鱼面送姜渣蛋,我宣布各式卤味饭被我暂时打入冷宫,黄鱼面和姜汁核桃调蛋将成为我的新宠妃!嘿嘿,爱妃们,我来惹!!!
网友们一个比一个热情,那些原本没打算买黄鱼面的顾客,在看到这波福利后,也都暗自决定,待会主食就选黄鱼面。
当然。
姜汁核桃调蛋也是必选的!
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org