第666章 区别还是挺明显的
第666章区别还是挺明显的
黄涛看着微博上的热闹劲儿,猜想着今日中午的生意,应该会很不错的。
之所以有这样的信心。
一是来自于这两样新品给予他的底气。
二是来自于周一交出的一份成绩不错的营业额。
虽说昨天是死亡周一,是上班族们最生无可恋的时候。
按理说,不管是卖衣服还是卖吃的商铺,都会因为人流量的骤然下降,而生意呈滑铁卢似的下滑。
但真好吃的分店,却丝毫没有受其影响。
营业额基本上和周末持平了不说,还有点儿上涨的趋势。
上班工作什么的,和吃真好吃饭菜最配了。
不少人吃不惯公司饭堂,或者平时吃腻了外卖的上班族们,正愁着不知道中午吃什么的时候,就想到周末风靡朋友圈的真好吃店饭菜。
没吃过的,想要尝尝鲜,看看是不是真如他们所说的那般美味好吃;而吃过的,念念不忘还想再吃,毕竟刚放假休息完,猛地回来上班,实在是太累了,不整点美食犒劳一下自己,都没动力继续下午的工作了。
离中华路近的办公楼,随便走几步路就能到了,这附近本来就有不少办公楼,还有商场。
离得远的,就会在心里各种的权衡比较一下,这真好吃店里的饭菜,是否真的值得自己特意跑这一趟呢?
毕竟中午休息的时间,也就吃个饭的功夫了。
认为很值得的,还没等到下班时间呢!
就特意先做好准备工作,提前简单地收拾了一下东西,等下班点的时间一到,就立马闪人,以百米冲刺的速度,往中华路380号冲。
觉得不是特别特别值得的,就拿出手机点了份外卖吃。
但以前还算可口的外卖,吃着一点儿都不香了不说,还满脑子都是真好吃店里的美食的美味。
哎!
只能说没有对比,就没有伤害。
这顿外卖,让他们彻底认清了什么叫真正的美食,也让他们对自个的选择而懊悔不已,更让他们愈加想念惦记真好吃店里的美食,于是就干脆决定,等傍晚下班之后,再绕过去中华路买真好吃店里的饭菜吃,以慰藉他们受虐了的味蕾。
而这三天的时间,足够让真好吃分店在市区人面前,刷足了一波接着一波的存在感。
毕竟美食的诱惑力就在那。
而随着井喷式的好评如潮在市区人身边不断的出现,没品尝过的人,也都抱着好奇心,特意跑来店里品尝,尝过之后,就彻底地喜欢上了,然后就一发不可收拾了。
因此。
真好吃分店的生意,基本上稳定了下来。
每餐的份量,也都稳定在一个区间。
最明显的就是如果比真好吃店开始营业的时间,晚去半个小时的话,基本上就很难买到新品菜了。
因为还没到营业店,就有人来就餐了,大家基本上都是冲着最新出品的那款菜品去的。
然后其他的菜品,也都卖的特别的紧俏,甚至有的时候,还没过饭点呢,就只剩下比较大众口味的卤味饭了。
但即便如此。
后面赶来的顾客,也都基本上抱着“来都来了,不吃上一份真好吃店里的饭菜,太亏了”的态度,就购买了一份卤味饭,一吃瞬间惊为天人!
哇哦
原本真好吃店连一份平平无奇的卤味饭这些都能做得这么的好吃。
如此一来,朋友圈和微博上,又不经意间地刷起了小范围内的一波卤味饭热潮。
再加上有个博主在微博上晒的分享,还有不少的人点赞的。
:中午临时加班,等赶到真好吃店这边的时候,差不多已经一点左右了。这个时间点,最近真好吃店风很大很多人好评打卡的龙井虾仁、糖醋排骨、蒜香排骨、松鼠鳜鱼、文思豆腐等等菜品,都已经卖完了,只剩卤猪蹄饭、卤肉饭、卤鸡腿饭了,就连冰饮也只剩下绿豆沙牛乳。
本着来都来了,总不能白跑一趟,啥都不吃得亏死的心度,我就打包了一份卤肉饭和一杯绿豆沙牛乳回了公司。
怎么说呢!
这份午餐,还是挺让我意外的。
卤肉饭焦糖色的外表排列在一起,像一块块薄巧克力,入口油而不腻,入口即化,瘦肉部分也瘦而不柴,一抿就散。
而且每块卤肉都是肥瘦相间,不像某些外卖店送过来的卤肉,十块中就有六七块是肥肉,瘦肉部分就那么一丁点,让人不敢吃。
还有这绿豆沙牛乳,也是出乎意料的好喝啊!
绿豆熬出沙来,甜度特别的纯,是那种没有加白砂糖的自然甜度,还有牛奶也特别的香醇,绿豆沙和牛奶交融于一起,冰沙绵密,口感完全秒杀外面一众奶茶店出品的绿豆沙牛乳呢!
我一直都认为,一家餐饮店倘若能将一份平平无奇又很寻常的菜品用心做好,那么其他的菜品,味道肯定也不会差的,以后我还会经常去真好吃店里打包卤味饭的,要是还能尝到最近风很大的龙井虾仁,松鼠闺女,糖醋排骨等菜品,那就更完美了。
这条微博以路人的视角阐述,那种字里行间流露出的真情实感,还真吸引了不少对真好吃店饭菜好奇的人,从而让他们都耐着性子将这篇微博内容给看完。
让他们感触很深的,是博主写的最后一段的话。
是呀!
倘若说真好吃店连最平平无奇的卤肉饭和绿豆沙牛乳都能做得特别的美味的话,那么,其他的菜品,就更加不用说了。
冲就对了!
以上种种,成就了真好吃稳步上涨的营业额,也让黄涛对今日的生意,有着美好的期盼的同时,也有着足够的信心。
心中有了些许期盼,他整个人的心情,也都愉悦起来。
老钱等助厨,明显能够感受到老板的好心情。
他们刚才看黄涛在发微博,想来那帮顾客网友们看到新品的反应,应该会很强烈,肯定会嚷嚷着要来一品新品为快的,这样一来,这波新品宣传的目的,就达到了。
他们也跟着高兴,打起精神,继续准备配菜。
还没到十一点呢,就陆续有人过来就餐。
黄涛吃过饭后,就准备进入后厨,抬眼望了下就餐区,感觉区别还是挺明显的呢!
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黄涛看着微博上的热闹劲儿,猜想着今日中午的生意,应该会很不错的。
之所以有这样的信心。
一是来自于这两样新品给予他的底气。
二是来自于周一交出的一份成绩不错的营业额。
虽说昨天是死亡周一,是上班族们最生无可恋的时候。
按理说,不管是卖衣服还是卖吃的商铺,都会因为人流量的骤然下降,而生意呈滑铁卢似的下滑。
但真好吃的分店,却丝毫没有受其影响。
营业额基本上和周末持平了不说,还有点儿上涨的趋势。
上班工作什么的,和吃真好吃饭菜最配了。
不少人吃不惯公司饭堂,或者平时吃腻了外卖的上班族们,正愁着不知道中午吃什么的时候,就想到周末风靡朋友圈的真好吃店饭菜。
没吃过的,想要尝尝鲜,看看是不是真如他们所说的那般美味好吃;而吃过的,念念不忘还想再吃,毕竟刚放假休息完,猛地回来上班,实在是太累了,不整点美食犒劳一下自己,都没动力继续下午的工作了。
离中华路近的办公楼,随便走几步路就能到了,这附近本来就有不少办公楼,还有商场。
离得远的,就会在心里各种的权衡比较一下,这真好吃店里的饭菜,是否真的值得自己特意跑这一趟呢?
毕竟中午休息的时间,也就吃个饭的功夫了。
认为很值得的,还没等到下班时间呢!
就特意先做好准备工作,提前简单地收拾了一下东西,等下班点的时间一到,就立马闪人,以百米冲刺的速度,往中华路380号冲。
觉得不是特别特别值得的,就拿出手机点了份外卖吃。
但以前还算可口的外卖,吃着一点儿都不香了不说,还满脑子都是真好吃店里的美食的美味。
哎!
只能说没有对比,就没有伤害。
这顿外卖,让他们彻底认清了什么叫真正的美食,也让他们对自个的选择而懊悔不已,更让他们愈加想念惦记真好吃店里的美食,于是就干脆决定,等傍晚下班之后,再绕过去中华路买真好吃店里的饭菜吃,以慰藉他们受虐了的味蕾。
而这三天的时间,足够让真好吃分店在市区人面前,刷足了一波接着一波的存在感。
毕竟美食的诱惑力就在那。
而随着井喷式的好评如潮在市区人身边不断的出现,没品尝过的人,也都抱着好奇心,特意跑来店里品尝,尝过之后,就彻底地喜欢上了,然后就一发不可收拾了。
因此。
真好吃分店的生意,基本上稳定了下来。
每餐的份量,也都稳定在一个区间。
最明显的就是如果比真好吃店开始营业的时间,晚去半个小时的话,基本上就很难买到新品菜了。
因为还没到营业店,就有人来就餐了,大家基本上都是冲着最新出品的那款菜品去的。
然后其他的菜品,也都卖的特别的紧俏,甚至有的时候,还没过饭点呢,就只剩下比较大众口味的卤味饭了。
但即便如此。
后面赶来的顾客,也都基本上抱着“来都来了,不吃上一份真好吃店里的饭菜,太亏了”的态度,就购买了一份卤味饭,一吃瞬间惊为天人!
哇哦
原本真好吃店连一份平平无奇的卤味饭这些都能做得这么的好吃。
如此一来,朋友圈和微博上,又不经意间地刷起了小范围内的一波卤味饭热潮。
再加上有个博主在微博上晒的分享,还有不少的人点赞的。
:中午临时加班,等赶到真好吃店这边的时候,差不多已经一点左右了。这个时间点,最近真好吃店风很大很多人好评打卡的龙井虾仁、糖醋排骨、蒜香排骨、松鼠鳜鱼、文思豆腐等等菜品,都已经卖完了,只剩卤猪蹄饭、卤肉饭、卤鸡腿饭了,就连冰饮也只剩下绿豆沙牛乳。
本着来都来了,总不能白跑一趟,啥都不吃得亏死的心度,我就打包了一份卤肉饭和一杯绿豆沙牛乳回了公司。
怎么说呢!
这份午餐,还是挺让我意外的。
卤肉饭焦糖色的外表排列在一起,像一块块薄巧克力,入口油而不腻,入口即化,瘦肉部分也瘦而不柴,一抿就散。
而且每块卤肉都是肥瘦相间,不像某些外卖店送过来的卤肉,十块中就有六七块是肥肉,瘦肉部分就那么一丁点,让人不敢吃。
还有这绿豆沙牛乳,也是出乎意料的好喝啊!
绿豆熬出沙来,甜度特别的纯,是那种没有加白砂糖的自然甜度,还有牛奶也特别的香醇,绿豆沙和牛奶交融于一起,冰沙绵密,口感完全秒杀外面一众奶茶店出品的绿豆沙牛乳呢!
我一直都认为,一家餐饮店倘若能将一份平平无奇又很寻常的菜品用心做好,那么其他的菜品,味道肯定也不会差的,以后我还会经常去真好吃店里打包卤味饭的,要是还能尝到最近风很大的龙井虾仁,松鼠闺女,糖醋排骨等菜品,那就更完美了。
这条微博以路人的视角阐述,那种字里行间流露出的真情实感,还真吸引了不少对真好吃店饭菜好奇的人,从而让他们都耐着性子将这篇微博内容给看完。
让他们感触很深的,是博主写的最后一段的话。
是呀!
倘若说真好吃店连最平平无奇的卤肉饭和绿豆沙牛乳都能做得特别的美味的话,那么,其他的菜品,就更加不用说了。
冲就对了!
以上种种,成就了真好吃稳步上涨的营业额,也让黄涛对今日的生意,有着美好的期盼的同时,也有着足够的信心。
心中有了些许期盼,他整个人的心情,也都愉悦起来。
老钱等助厨,明显能够感受到老板的好心情。
他们刚才看黄涛在发微博,想来那帮顾客网友们看到新品的反应,应该会很强烈,肯定会嚷嚷着要来一品新品为快的,这样一来,这波新品宣传的目的,就达到了。
他们也跟着高兴,打起精神,继续准备配菜。
还没到十一点呢,就陆续有人过来就餐。
黄涛吃过饭后,就准备进入后厨,抬眼望了下就餐区,感觉区别还是挺明显的呢!
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