分卷(62)
如果不是叶缓归,谭渡之不敢想象恢复修为的自己会变成什么样。一个心中没有仁义道德残暴的剑修,会成为修真界人人畏惧的存在吧。
可是他想要的,从来都不是别人的畏惧。多亏了小叶子,他没有变成自己最讨厌的那种人。
谭渡之目光温柔的盯着叶缓归,叶缓归正在唠唠叨叨的:福伯说,让你不要心急。他虽然要躲出去,可是也要等给你针灸完才出去,你完全有时间可以慢慢来嘛
叶缓归的声音带着少年特有的清爽,听起来非但不觉得聒噪,反而令人觉得非常温暖。好想摸一摸他,抱一抱他,亲一亲他的脸
这么想着,谭渡之没忍住抬起了手,微微肿胀的手指轻轻的碰了碰叶缓归的脸颊。
叶缓归:???
谭渡之这才意识到自己的小动作,他心中懊恼不已,面上却无比平静:中午吃什么?
叶缓归果然被他忽悠过去了,他认真的想了想:天气有点热,我给你做凉面吃吧?咱家的小黄瓜长出来了,擦点黄瓜丝,切点鸡蛋皮。冰冰凉凉的,很适合夏天吃哦!
谭渡之温柔的笑着:好。
六月初,叶缓归家的篱笆上开满了金银花。刚开的金银花是白色的,隔一天就会变成黄色,远远看去,翠绿上一片黄白色,芳香扑鼻。
往年叶缓归都会细心的把将开未开的花苞摘下来晒干,但是今年多了一个谭渡之,他的事情就多了不少,因此还没找到时间处理他的金银花。
闻着金银花的花香,叶缓归脑海中灵光一现:老谭!福伯不是说让你多动动手指头吗?你要不要试着摘花?
将白色细长的花苞从金银花上摘下来,很考验眼力和力道的,比起让谭渡之分拣黄豆和绿豆,摘花更加实用呢!
谭渡之笑着应了一声:好。
温如玉晃荡着从茅草屋中出来时,就见谭渡之坐在金银花前面。他身后撑着一把黄色的大油纸伞,腿上放着一个精致的小筲箕。
穿着吊带衫的谭真人左手捏着金银花的花藤,右手慢慢的将藤蔓上白色的细长花苞摘下来放到筲箕中。他的表情如此认真,不知道的还以为他在绘制阵法。
温如玉嫌弃道:噫,你还玩上瘾了?
谭渡之不紧不慢的摘花:并不是在玩耍,我正在认真的锻炼。
温如玉唾弃道:你得了吧,就算你这幅身体真的一点用都没有,光凭你的剑气也能在修真界横着走。你到底准备什么时候告诉他真相?
谭渡之道:等我能站起来的那一天。
温如玉嘴角抽抽:你们两还真是绝配算了,我还是去看看小叶子今天中午做什么好吃的了,你就在这边安安心心做你的采花大盗吧!
谭渡之开口道:凉面,里面加了鸡蛋皮和黄瓜丝。
温如玉脚步顿了一下,随即他加快了步伐:凉面可是好东西!我要多吃一点,把你的那一份给吃了!
谭渡之笑着摇摇头,温如玉就算吃再多份,小叶也会留着他的那一份。
作者有话要说:小叶:神医谷的谷主竟然叫曲来风!
老猫:有什么不对吗?福来恩、曲来风,来字辈的。
小叶:竟然不是大宠爱!
第五十九章
91.南瓜花酿肉与丝瓜三鲜汤(上)
六月中旬,珍珠湾迎来了梅雨季节。连绵不断的雨水淅淅沥沥,阴一阵晴一阵的,幸亏山坳里面温度还挺舒服,不像白鹇镇和白鹭镇,一出太阳就热得像蒸笼一样。
以前一到梅雨季节,叶缓归就开始头疼了。他家地处山坳,只要气候一潮湿,什么蛇虫鼠蚁都冒出来了。虽然他家的门槛高,可是总会在一些意想不到的角落看到一些意料之外的虫子。
除了被蛇虫鼠蚁困扰之外,湿哒哒的天气也不利于晾晒。有一年连续下了二十多天的雨,衣服晒不干有一股味道也就罢了,连被单都变得湿漉漉的。
最惨的一次,他洗的衣服一直没干,最后只能湿漉漉的穿在身上。
今年情况就大不相同了,主要他家里来了两个厉害的客人。谭渡之绕着房子走了一圈,就靠着轮椅滚过的印子画了个阵法,能让家里干燥。就算屋外瓢泼大雨,家里依然干干爽爽。
温如玉就更厉害了,他没有灵气不足的困扰,只要他手一挥,还在滴水的衣服就能快速干燥,就像被太阳晒过似的。
在雨水的滋润下,前段时间点下去的豆子已经长到一尺长了。地里出现了一层浅浅的绿色,雨水打在叶子上发出沙沙的声响。
雨水的增多也让小溪中的水流暴涨,果林子里地势低的地方已经积了水,这几天摘的果子味道有些寡淡没有前几天的甜。
不过雨水带来的也不全都是坏事,好多鱼逆流而上,叶缓归这两天放下去的网总是爆满。
今天雨很大,福伯让小福子送了消息来,说今天针灸停一天。叶缓归特意起了一个大早,结果竟然不用去镇上。在睡回笼觉和去收网之间,他果断选择了后者。
等他回来的时候,背后的背篓里面有半背篓活蹦乱跳的鲫鱼,鲫鱼上压着南瓜叶子,有一片南瓜叶子里包着一大把小河虾。
再往上的叶子上放着今天成熟的桃子和李子,放眼一看红的绿的紫的,五颜六色煞是好看。
除此之外,他手中还抓了一大把金灿灿的南瓜花。雨水挂在南瓜花上,衬得南瓜花无比娇艳。
温如玉毫无形象的窝在椅子中,看到叶缓归进门他眉头一挑:哟,小叶子还有插花的雅兴呢?
谭渡之伸手接过叶缓归手里的南瓜花和背篓,叶缓归这才将滴着水的蓑衣脱了下来。他解释道:这是用来吃的。
温如玉嘿嘿了两声:南瓜花还能吃呢?
叶缓归肯定道:能吃!不但能吃,味道还会很好。等一下我做好了你就知道了。
谭渡之看着怀里的一大捧南瓜花,南瓜花没什么香味,闻一闻只有一股草味道。
他对南瓜这种东西不是很了解:南瓜花不是要留着长小南瓜吗?摘掉了之后不就不能长南瓜了?还是说下雨天开的花长不出小南瓜?
叶缓归笑了:不是,我摘得都是公南瓜花,母花都留着了。
不但留下了,叶缓归担心下雨天没有昆虫授粉,他还给今天开花的母花授粉了。这段时间南瓜刚开花,一个人授粉还来得及。等南瓜藤长开了,他就算有这个心也没这个力了。
话音一落,温如玉手中就出现了两朵南瓜花,不过两朵都是没有开的花,一朵呈现纺锤形,另一朵在花朵下方有一个椭圆形的小南瓜。
温如玉嘚瑟道:看这边,还是让我给你这个五谷不分的来上上课吧。
谭渡之转过了头,表情相当认真。
温如玉指着纺锤形的那朵花,看,这是公的,下面没有小南瓜。
又指着下方有小南瓜的花道:这是母的,母的最好认,下面有个小南瓜,花谢了之后就能长南瓜了。你仔细看,小叶子种的好多瓜都是这样的。
谭渡之受教:原来如此
叶缓归则关心另一个问题:你从哪里摘的南瓜花?
温如玉嘿嘿一笑:你种了那么多,别在乎这一两个啦。
叶缓归心痛:浪费粮食是可耻的!
别看现在只是一朵小花,在不久的将来,它能长成一个巨大的南瓜,能吃好几顿呢!
今天的午饭,叶缓归准备做红烧鲫鱼、南瓜花酿肉和丝瓜三鲜汤。除了鱼之外,用的食材都是地里长出来的。
最先长的几根小丝瓜此时已经有一尺长胳膊粗,叶缓归摘了四条下来,正好可以做一道汤。
新鲜的丝瓜上挂着水珠,瓜蒂的位置正渗出丝瓜水来。青绿色的外皮上有些粗糙,摸一摸就能闻到一股丝瓜味。
谭渡之拿了一根丝瓜看了看:这就是丝瓜?
他对丝瓜的第一印象就是那一日叶缓归用丝瓜瓤子,眼前的丝瓜鲜嫩,而叶缓归用的丝瓜瓤却像干枯的草一样。
谭真人陷入了沉思:这个,和我之前看到的不一样。
叶缓归解释道:现在丝瓜还小呢,等它长老了之后,里面的种子就会老,瓜瓤里面的纤维也会变得粗糙。
丝瓜瓤可是好东西,叶缓归每年秋天都会收不少下来。不管是刷锅洗碗还是做鞋垫,都非常实用。
看着叶缓归在处理今天中午的食材,温如玉突然之间感觉不太对劲。他怎么觉得谭渡之正在用神识赶他走呢?
确认了片刻之后,温如玉发现姓谭的果然在撵人。他只能站起来:小叶子你先忙,我先回去补个觉,饭做好了叫我哦。
叶缓归应了一声:好嘞。对了,你中午吃几条鱼?
说着他揭开了背篓中的南瓜叶,叶片下一条条微微发黄的土鲫鱼肚皮饱满,又肥又大。
温如玉瞅了一眼:哎呀,这鱼太肥了,我先预定四条!
说完他飘然而去,将静谧的空间留给了两人。
见温如玉终于走了,谭渡之道:有什么我能帮忙的吗?他的手指头最近灵活了很多,有很多家务都可以应对自如了。
叶缓归想了想:你帮我把南瓜的花蕊和下面的花托摘了吧?
一边说着,他一边做着示范。只见他灵巧沿着花托和花瓣连接处撕了一圈,绿色的花托连带着里面长条形的花蕊就从花瓣上剥落下来。花瓣底部出现了一个圆形的洞洞,看着像是一件黄色的小裙子,他需要的就是这样的花瓣。
谭渡之看一遍就明白该怎么处理了,他点点头拿起南瓜花一朵一朵的处理了起来。叶缓归则捡了几条鲫鱼在水池旁边杀起了鱼。
屋外的雨淅淅沥沥,厨房中处理食材的两人没有只言片语却无比和谐。灶膛门口招财进宝打着瞌睡,鸭鸭带着它的鸭子小弟们冒着大雨满世界奔跑
小山坳里面每个人都无比的悠闲和惬意,在这里没有尔虞我诈,没有勾心斗角,有的就是吃饱之后美美躺平睡一觉的悠闲。
即便谭渡之放慢了速度,没一会儿他就将南瓜花给处理完了。见叶缓归还没处理好鲫鱼,他拿起丝瓜研究了片刻:这个是要去皮吗?
叶缓归回头看了看:是呀,丝瓜要去皮。
等叶缓归收拾好了鲫鱼回头的时候,他发现了一件神奇的事:老谭帮他把丝瓜皮处理好了!
只见青色的丝瓜皮像是一个圆筒一样放在了青白色的丝瓜瓤旁边,只有靠近顶端那部分有一道口子,丝瓜瓤却连一个手指印都没留下。
叶缓归惊了,他拿起丝瓜瓤研究了好一会儿后才弱弱的问谭渡之:老谭,你用什么去皮的?
叶缓归有两个竹制的专门去皮的刨子,他之前没想到老谭会帮他去皮,两个刨子都好好的在窗台上放着。那问题来了,谭渡之用什么去的皮?
谭渡之微笑道:用了一点灵气。我是不是做的不对?
叶缓归竖起了大拇指:不,做的非常完美!
灶台的大锅里焖上了米饭,小锅里面则炖着红烧鲫鱼。叶缓归做的红烧鲫鱼咸鲜中带着一点甜味,最近家里的辣椒开始成熟,他还摘了两个辣椒切成了丝丢入了锅中。
此时揭开锅盖,便能看到一大锅大小均匀的鲫鱼身上打着花刀浸在酱汁中,棕红色的汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡,只等时间到,美味就能成。
趁着红烧鱼在锅里咕嘟,叶缓归取出了之前就准备好的肉馅。他取出了小炉子,并且在锅里放了大半锅油。
看到油锅重出江湖,谭渡之就明白叶缓归要做炸物了。只是他有些疑惑:不是南瓜花酿肉吗?难道酿肉需要用油锅炸?
叶缓归一边在南瓜花中塞肉馅儿一边解释道:嗨,所谓酿肉,就是塞肉的意思。意思就是在南瓜花中塞肉馅,可以蒸熟了吃也可以炸着吃,我个人觉得炸着吃味道更好一些。
谭渡之点点头:这样啊。有什么需要我帮忙的吗?
叶缓归递给他一双筷子:等一会儿,你帮我夹菜。
去除了花托的南瓜花像是一个敞口的小喇叭,叶缓归在里面塞入一勺子肉馅后就轻轻的将花连同里面的肉馅压扁。
随后他将南瓜花往调了脆浆的碗里滚了一圈,等筷子伸入油锅中冒出一些细小的泡泡后,他就将南瓜花投入到了锅里。
南瓜花里夹着肉馅,需要用中火慢慢的炸透。花一入锅,上面沾着的水分就让花发出了细微的爆裂声。谭渡之瞅了瞅锅里的南瓜花,他发现过油之后,南瓜花的颜色更加鲜艳了些。
随着叶缓归一朵一朵的将南瓜花下到锅里,最先丢进去的南瓜花已经炸到色泽金黄了。
谭渡之在每一朵花入锅时就记下了它们的样子也状态,他的眼光何等犀利,只要看过一遍就不会忘记。哪一朵花先下锅,哪一朵后下锅,他记得清清楚楚。
等花炸得两面金黄,一股浓郁的肉香弥漫了整个厨房间时,谭渡之将第一朵入锅的花夹了起来。
金灿灿的花被他整整齐齐的拜访在了盘子里,叶缓归看了看之后确定了一件事老谭有强迫症!
92.南瓜花酿肉与丝瓜三鲜汤(下)
叶缓归摆放油炸的东西,怎么顺手就怎么摆,因此有时候会稍显凌乱。
而谭渡之就不一样了,南瓜花被他花托向内花瓣朝外,南瓜花的花瓣像是小爪子一样齐刷刷的向着外面。
花瓣上的脆浆被炸酥,筷子轻轻一碰就会传来酥脆的声响。脆浆下的花瓣被高温炸透,花瓣的颜色变得愈发金黄,靠近花托部分的花瓣上有一层青色的纹路,此时变成了花瓣上绿色的装饰。
经过油炸之后,南瓜花本来的味道已经被浓郁的肉香取代。叶缓归深吸一口气:啊,好香啊!
谭渡之闻言夹起了盘子中的一朵花,他递给叶缓归:这一朵是最先捞起来的,温度应该已经降下来了。
叶缓归催促他:你快尝一尝好不好吃。
谭渡之笑道:我们一起吃。
说着他坚定的将南瓜花递到叶缓归面前,叶缓归长大嘴巴狠狠的咬了一口南瓜花。只听咔嚓一声脆响,南瓜花立刻少了一小半。
焦脆的面浆下,南瓜花的味道并不明显,只是吃起来的时候有些黏糊的感觉。南瓜花下汁水丰盈的肉馅儿才是主角,咬一咬,肉馅的香味猛烈的炸裂开。
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可是他想要的,从来都不是别人的畏惧。多亏了小叶子,他没有变成自己最讨厌的那种人。
谭渡之目光温柔的盯着叶缓归,叶缓归正在唠唠叨叨的:福伯说,让你不要心急。他虽然要躲出去,可是也要等给你针灸完才出去,你完全有时间可以慢慢来嘛
叶缓归的声音带着少年特有的清爽,听起来非但不觉得聒噪,反而令人觉得非常温暖。好想摸一摸他,抱一抱他,亲一亲他的脸
这么想着,谭渡之没忍住抬起了手,微微肿胀的手指轻轻的碰了碰叶缓归的脸颊。
叶缓归:???
谭渡之这才意识到自己的小动作,他心中懊恼不已,面上却无比平静:中午吃什么?
叶缓归果然被他忽悠过去了,他认真的想了想:天气有点热,我给你做凉面吃吧?咱家的小黄瓜长出来了,擦点黄瓜丝,切点鸡蛋皮。冰冰凉凉的,很适合夏天吃哦!
谭渡之温柔的笑着:好。
六月初,叶缓归家的篱笆上开满了金银花。刚开的金银花是白色的,隔一天就会变成黄色,远远看去,翠绿上一片黄白色,芳香扑鼻。
往年叶缓归都会细心的把将开未开的花苞摘下来晒干,但是今年多了一个谭渡之,他的事情就多了不少,因此还没找到时间处理他的金银花。
闻着金银花的花香,叶缓归脑海中灵光一现:老谭!福伯不是说让你多动动手指头吗?你要不要试着摘花?
将白色细长的花苞从金银花上摘下来,很考验眼力和力道的,比起让谭渡之分拣黄豆和绿豆,摘花更加实用呢!
谭渡之笑着应了一声:好。
温如玉晃荡着从茅草屋中出来时,就见谭渡之坐在金银花前面。他身后撑着一把黄色的大油纸伞,腿上放着一个精致的小筲箕。
穿着吊带衫的谭真人左手捏着金银花的花藤,右手慢慢的将藤蔓上白色的细长花苞摘下来放到筲箕中。他的表情如此认真,不知道的还以为他在绘制阵法。
温如玉嫌弃道:噫,你还玩上瘾了?
谭渡之不紧不慢的摘花:并不是在玩耍,我正在认真的锻炼。
温如玉唾弃道:你得了吧,就算你这幅身体真的一点用都没有,光凭你的剑气也能在修真界横着走。你到底准备什么时候告诉他真相?
谭渡之道:等我能站起来的那一天。
温如玉嘴角抽抽:你们两还真是绝配算了,我还是去看看小叶子今天中午做什么好吃的了,你就在这边安安心心做你的采花大盗吧!
谭渡之开口道:凉面,里面加了鸡蛋皮和黄瓜丝。
温如玉脚步顿了一下,随即他加快了步伐:凉面可是好东西!我要多吃一点,把你的那一份给吃了!
谭渡之笑着摇摇头,温如玉就算吃再多份,小叶也会留着他的那一份。
作者有话要说:小叶:神医谷的谷主竟然叫曲来风!
老猫:有什么不对吗?福来恩、曲来风,来字辈的。
小叶:竟然不是大宠爱!
第五十九章
91.南瓜花酿肉与丝瓜三鲜汤(上)
六月中旬,珍珠湾迎来了梅雨季节。连绵不断的雨水淅淅沥沥,阴一阵晴一阵的,幸亏山坳里面温度还挺舒服,不像白鹇镇和白鹭镇,一出太阳就热得像蒸笼一样。
以前一到梅雨季节,叶缓归就开始头疼了。他家地处山坳,只要气候一潮湿,什么蛇虫鼠蚁都冒出来了。虽然他家的门槛高,可是总会在一些意想不到的角落看到一些意料之外的虫子。
除了被蛇虫鼠蚁困扰之外,湿哒哒的天气也不利于晾晒。有一年连续下了二十多天的雨,衣服晒不干有一股味道也就罢了,连被单都变得湿漉漉的。
最惨的一次,他洗的衣服一直没干,最后只能湿漉漉的穿在身上。
今年情况就大不相同了,主要他家里来了两个厉害的客人。谭渡之绕着房子走了一圈,就靠着轮椅滚过的印子画了个阵法,能让家里干燥。就算屋外瓢泼大雨,家里依然干干爽爽。
温如玉就更厉害了,他没有灵气不足的困扰,只要他手一挥,还在滴水的衣服就能快速干燥,就像被太阳晒过似的。
在雨水的滋润下,前段时间点下去的豆子已经长到一尺长了。地里出现了一层浅浅的绿色,雨水打在叶子上发出沙沙的声响。
雨水的增多也让小溪中的水流暴涨,果林子里地势低的地方已经积了水,这几天摘的果子味道有些寡淡没有前几天的甜。
不过雨水带来的也不全都是坏事,好多鱼逆流而上,叶缓归这两天放下去的网总是爆满。
今天雨很大,福伯让小福子送了消息来,说今天针灸停一天。叶缓归特意起了一个大早,结果竟然不用去镇上。在睡回笼觉和去收网之间,他果断选择了后者。
等他回来的时候,背后的背篓里面有半背篓活蹦乱跳的鲫鱼,鲫鱼上压着南瓜叶子,有一片南瓜叶子里包着一大把小河虾。
再往上的叶子上放着今天成熟的桃子和李子,放眼一看红的绿的紫的,五颜六色煞是好看。
除此之外,他手中还抓了一大把金灿灿的南瓜花。雨水挂在南瓜花上,衬得南瓜花无比娇艳。
温如玉毫无形象的窝在椅子中,看到叶缓归进门他眉头一挑:哟,小叶子还有插花的雅兴呢?
谭渡之伸手接过叶缓归手里的南瓜花和背篓,叶缓归这才将滴着水的蓑衣脱了下来。他解释道:这是用来吃的。
温如玉嘿嘿了两声:南瓜花还能吃呢?
叶缓归肯定道:能吃!不但能吃,味道还会很好。等一下我做好了你就知道了。
谭渡之看着怀里的一大捧南瓜花,南瓜花没什么香味,闻一闻只有一股草味道。
他对南瓜这种东西不是很了解:南瓜花不是要留着长小南瓜吗?摘掉了之后不就不能长南瓜了?还是说下雨天开的花长不出小南瓜?
叶缓归笑了:不是,我摘得都是公南瓜花,母花都留着了。
不但留下了,叶缓归担心下雨天没有昆虫授粉,他还给今天开花的母花授粉了。这段时间南瓜刚开花,一个人授粉还来得及。等南瓜藤长开了,他就算有这个心也没这个力了。
话音一落,温如玉手中就出现了两朵南瓜花,不过两朵都是没有开的花,一朵呈现纺锤形,另一朵在花朵下方有一个椭圆形的小南瓜。
温如玉嘚瑟道:看这边,还是让我给你这个五谷不分的来上上课吧。
谭渡之转过了头,表情相当认真。
温如玉指着纺锤形的那朵花,看,这是公的,下面没有小南瓜。
又指着下方有小南瓜的花道:这是母的,母的最好认,下面有个小南瓜,花谢了之后就能长南瓜了。你仔细看,小叶子种的好多瓜都是这样的。
谭渡之受教:原来如此
叶缓归则关心另一个问题:你从哪里摘的南瓜花?
温如玉嘿嘿一笑:你种了那么多,别在乎这一两个啦。
叶缓归心痛:浪费粮食是可耻的!
别看现在只是一朵小花,在不久的将来,它能长成一个巨大的南瓜,能吃好几顿呢!
今天的午饭,叶缓归准备做红烧鲫鱼、南瓜花酿肉和丝瓜三鲜汤。除了鱼之外,用的食材都是地里长出来的。
最先长的几根小丝瓜此时已经有一尺长胳膊粗,叶缓归摘了四条下来,正好可以做一道汤。
新鲜的丝瓜上挂着水珠,瓜蒂的位置正渗出丝瓜水来。青绿色的外皮上有些粗糙,摸一摸就能闻到一股丝瓜味。
谭渡之拿了一根丝瓜看了看:这就是丝瓜?
他对丝瓜的第一印象就是那一日叶缓归用丝瓜瓤子,眼前的丝瓜鲜嫩,而叶缓归用的丝瓜瓤却像干枯的草一样。
谭真人陷入了沉思:这个,和我之前看到的不一样。
叶缓归解释道:现在丝瓜还小呢,等它长老了之后,里面的种子就会老,瓜瓤里面的纤维也会变得粗糙。
丝瓜瓤可是好东西,叶缓归每年秋天都会收不少下来。不管是刷锅洗碗还是做鞋垫,都非常实用。
看着叶缓归在处理今天中午的食材,温如玉突然之间感觉不太对劲。他怎么觉得谭渡之正在用神识赶他走呢?
确认了片刻之后,温如玉发现姓谭的果然在撵人。他只能站起来:小叶子你先忙,我先回去补个觉,饭做好了叫我哦。
叶缓归应了一声:好嘞。对了,你中午吃几条鱼?
说着他揭开了背篓中的南瓜叶,叶片下一条条微微发黄的土鲫鱼肚皮饱满,又肥又大。
温如玉瞅了一眼:哎呀,这鱼太肥了,我先预定四条!
说完他飘然而去,将静谧的空间留给了两人。
见温如玉终于走了,谭渡之道:有什么我能帮忙的吗?他的手指头最近灵活了很多,有很多家务都可以应对自如了。
叶缓归想了想:你帮我把南瓜的花蕊和下面的花托摘了吧?
一边说着,他一边做着示范。只见他灵巧沿着花托和花瓣连接处撕了一圈,绿色的花托连带着里面长条形的花蕊就从花瓣上剥落下来。花瓣底部出现了一个圆形的洞洞,看着像是一件黄色的小裙子,他需要的就是这样的花瓣。
谭渡之看一遍就明白该怎么处理了,他点点头拿起南瓜花一朵一朵的处理了起来。叶缓归则捡了几条鲫鱼在水池旁边杀起了鱼。
屋外的雨淅淅沥沥,厨房中处理食材的两人没有只言片语却无比和谐。灶膛门口招财进宝打着瞌睡,鸭鸭带着它的鸭子小弟们冒着大雨满世界奔跑
小山坳里面每个人都无比的悠闲和惬意,在这里没有尔虞我诈,没有勾心斗角,有的就是吃饱之后美美躺平睡一觉的悠闲。
即便谭渡之放慢了速度,没一会儿他就将南瓜花给处理完了。见叶缓归还没处理好鲫鱼,他拿起丝瓜研究了片刻:这个是要去皮吗?
叶缓归回头看了看:是呀,丝瓜要去皮。
等叶缓归收拾好了鲫鱼回头的时候,他发现了一件神奇的事:老谭帮他把丝瓜皮处理好了!
只见青色的丝瓜皮像是一个圆筒一样放在了青白色的丝瓜瓤旁边,只有靠近顶端那部分有一道口子,丝瓜瓤却连一个手指印都没留下。
叶缓归惊了,他拿起丝瓜瓤研究了好一会儿后才弱弱的问谭渡之:老谭,你用什么去皮的?
叶缓归有两个竹制的专门去皮的刨子,他之前没想到老谭会帮他去皮,两个刨子都好好的在窗台上放着。那问题来了,谭渡之用什么去的皮?
谭渡之微笑道:用了一点灵气。我是不是做的不对?
叶缓归竖起了大拇指:不,做的非常完美!
灶台的大锅里焖上了米饭,小锅里面则炖着红烧鲫鱼。叶缓归做的红烧鲫鱼咸鲜中带着一点甜味,最近家里的辣椒开始成熟,他还摘了两个辣椒切成了丝丢入了锅中。
此时揭开锅盖,便能看到一大锅大小均匀的鲫鱼身上打着花刀浸在酱汁中,棕红色的汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡,只等时间到,美味就能成。
趁着红烧鱼在锅里咕嘟,叶缓归取出了之前就准备好的肉馅。他取出了小炉子,并且在锅里放了大半锅油。
看到油锅重出江湖,谭渡之就明白叶缓归要做炸物了。只是他有些疑惑:不是南瓜花酿肉吗?难道酿肉需要用油锅炸?
叶缓归一边在南瓜花中塞肉馅儿一边解释道:嗨,所谓酿肉,就是塞肉的意思。意思就是在南瓜花中塞肉馅,可以蒸熟了吃也可以炸着吃,我个人觉得炸着吃味道更好一些。
谭渡之点点头:这样啊。有什么需要我帮忙的吗?
叶缓归递给他一双筷子:等一会儿,你帮我夹菜。
去除了花托的南瓜花像是一个敞口的小喇叭,叶缓归在里面塞入一勺子肉馅后就轻轻的将花连同里面的肉馅压扁。
随后他将南瓜花往调了脆浆的碗里滚了一圈,等筷子伸入油锅中冒出一些细小的泡泡后,他就将南瓜花投入到了锅里。
南瓜花里夹着肉馅,需要用中火慢慢的炸透。花一入锅,上面沾着的水分就让花发出了细微的爆裂声。谭渡之瞅了瞅锅里的南瓜花,他发现过油之后,南瓜花的颜色更加鲜艳了些。
随着叶缓归一朵一朵的将南瓜花下到锅里,最先丢进去的南瓜花已经炸到色泽金黄了。
谭渡之在每一朵花入锅时就记下了它们的样子也状态,他的眼光何等犀利,只要看过一遍就不会忘记。哪一朵花先下锅,哪一朵后下锅,他记得清清楚楚。
等花炸得两面金黄,一股浓郁的肉香弥漫了整个厨房间时,谭渡之将第一朵入锅的花夹了起来。
金灿灿的花被他整整齐齐的拜访在了盘子里,叶缓归看了看之后确定了一件事老谭有强迫症!
92.南瓜花酿肉与丝瓜三鲜汤(下)
叶缓归摆放油炸的东西,怎么顺手就怎么摆,因此有时候会稍显凌乱。
而谭渡之就不一样了,南瓜花被他花托向内花瓣朝外,南瓜花的花瓣像是小爪子一样齐刷刷的向着外面。
花瓣上的脆浆被炸酥,筷子轻轻一碰就会传来酥脆的声响。脆浆下的花瓣被高温炸透,花瓣的颜色变得愈发金黄,靠近花托部分的花瓣上有一层青色的纹路,此时变成了花瓣上绿色的装饰。
经过油炸之后,南瓜花本来的味道已经被浓郁的肉香取代。叶缓归深吸一口气:啊,好香啊!
谭渡之闻言夹起了盘子中的一朵花,他递给叶缓归:这一朵是最先捞起来的,温度应该已经降下来了。
叶缓归催促他:你快尝一尝好不好吃。
谭渡之笑道:我们一起吃。
说着他坚定的将南瓜花递到叶缓归面前,叶缓归长大嘴巴狠狠的咬了一口南瓜花。只听咔嚓一声脆响,南瓜花立刻少了一小半。
焦脆的面浆下,南瓜花的味道并不明显,只是吃起来的时候有些黏糊的感觉。南瓜花下汁水丰盈的肉馅儿才是主角,咬一咬,肉馅的香味猛烈的炸裂开。
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