第23章 挖野菜
许秀芳听哥哥说完,不由翻了个白眼,说:“哥,你少打别人的主意,搞不好人家已经有相好的对象了呢。再说你老这样说,我觉得怪尴尬的。”
许志军闻言,顿时脸一僵,他抬手一拍脑袋,“哎,算了,我还是看书吧。”
许秀芳将背篓背好,说:“哥,我出去转转。”
许志军:“去干啥?”
许秀芳道:“瞧瞧还有没有白蒿之类的野菜,你不是说好吃吗?我再去找找。”
许志军瞧一眼窗外,天阴沉沉的,还有风呼呼吹,便道:“别去了吧,野菜哪有我妹妹重要?”
许秀芳道:“我不走远,就在医院附近瞧瞧。”
主要是今儿发现白蒿的地方,她没有摘完,想着把剩下的给摘回来,再说了距离也不算太远,走几步就到了。
许秀芳没听劝,将哥哥这边的事情都处理一遍,就背着背篓走了。
她也不乱跑乱转,直奔目的地。
这片荒地,瞧着是拆了后要重建的,因此地面被整得很平坦,泥土上也有很多碎石堆,从荒地上隐约可以看到间杂着一些绿意,除了长着一些白蒿,便是一些荠菜,不过荠菜蔫哒哒的,看起来被冻伤了。
许秀芳也不嫌弃,能吃的都挖了,一一装进背篓。
今儿她吃的是杂面粉蒸白蒿,只用了少许面粉,就解决了一餐,基本上算是没花钱。
这些野菜挖回去,也够她吃几顿。
越挖,许秀芳就越开心。
忽然,许秀芳瞧见了一点不同的东西,仔细扒开茅草丛一看,发现原来竟然是青蒜苗,还有一缕小葱。
这应该是别人不小心掉在这里的种子,然后自己生根发芽了。
许秀芳小心的挖出根部来,冻得通红的脸上露出笑来,说:“运气真好,调味料也有了。”
虽然柳婆婆已经给了点大蒜头与小葱,但现在挖到的青蒜苗跟小葱,也能吃几顿呢,她才不嫌弃,最好是多多益善。
一阵寒风吹过来,许秀芳瞧了一眼天色,乌云黑压压的一片,应该是要下雨了。
她没有再耽搁时间,背着背篓往回走。
一路上,许秀芳就没有再找到好东西了,她也不可惜,径自赶路,待回到医院后,雨就淅淅沥沥的飘落下来。
“果然下雨了。”
“现在的气温,也不知道有没有零度呢?”
“晚上去医院播放广播的地方听一听天气预报才行。”喃喃自语了几句,许秀芳就进入住院部。
许志军看她安全回来,不由松一口气,说:“妹啊,你以后别出去那么久,我这心里老担心老不安稳了。”
他一个瘸腿,纵然是有心想要去找人,也没法走啊。
哎!
许秀芳笑道:“我自己在心里估算了下时间,应该出去了也就一个小时吧?”
看哥哥马上要唠叨起来的样子,许秀芳立马转移话题:“哥,你晚上要吃啥?”
许志军想了想,说:“你看着做。”
许秀芳道:“要不然,我将那只鸡给你炖了?”
“嘶~”许志军吞吞口水,道:“还是别了,我吃疙瘩汤就好。”
许秀芳道:“鸡都已经杀了,只需要剁一下就可以炖,又不费劲,你想吃的话,咱就炖鸡。”
许志军很没出息地问:“妹啊,你想吃吗?”
许秀芳:“想。”
许志军一拍腿:“那咱就吃。”他本来想着拿回去给娘补身体,但是嘛,距离太远了,且爹爹至少也要下个礼拜一才过来一趟,纵然现在天气冷鸡肉可以放,但放久了还是会坏的。
许秀芳嘀咕道:“哥你真是的,想吃就想吃嘛,还要拉我做由头。”
许志军嘿嘿一笑,故作没听见,然后继续捧着书看起来。
……
这天的晚饭,许秀芳已经提前跟谢溧商量好了时间,由谢溧先做饭,许秀芳再做。
因此,许秀芳倒也不急着去柳婆婆家,她将今天摘回来的野菜,全部倒出来,然后理菜。
枯叶,黄叶,烂叶……都给摘除。
许秀芳理菜时,许志军继续看书,许秀芳倒也没找哥哥闲聊,她其实是个很安静的人,也享受安静,不知不觉间,半背篓的野菜,就理干净了。
许秀芳将之装好,收起来。
接着。
她找了扫把跟拖把,将弄脏的地板给清理干净,看了一下时间,谢溧那边应该差不多了,许秀芳便转头对哥哥说:“哥,我做饭去了。”
许志军:“好。”
许秀芳想了想,说:“炖鸡的话,可能有点晚,我把鸡块剁好后,就挑一点出来给你做快手汤吧?”
所谓的快手汤,便是不费时间的汤,许秀芳打算将鸡块稍微煸炒一下,就放水烧开,然后放盐调味,直接就开吃。
这样算起来,倒用不了多长时间,至多也就15分钟左右。
许志军道:“可以的,咋样都好吃。”
那可是鸡肉啊,对他们来讲,那可是比猪肉还要稀少的肉呀,能不好吃吗?
养鸡费粮食,且每家每户限定了数量,不让多养,因此,许家很少吃到鸡肉。
猪肉不一样,每年过年时,生产队就要宰杀年猪,到时候挨家挨户都会分到肉,因此,想吃猪肉他们还可以想想,想吃鸡肉就只能看缘分了。
许志军瞧着妹妹将整只鸡带上,便叮嘱道:“盖严实点,别叫人瞧见了。”
许秀芳笑道:“我知道呢。”
许志军语气有点遗憾,说:“要是有蘑菇就好了,小鸡炖蘑菇,味道能鲜掉舌头。”
许秀芳道:“今年秋收后,咱们没时间进山,要不然能进山找点蘑菇的。”
只能等明年了。
或者开春后,忙过了春耕,能稍微有点空闲的时间,那会儿山上的野货也多,蕨菜、春笋、蘑菇……种类繁多。
……
许秀芳到了柳婆婆家,谢溧已经在用厨房了,看到许秀芳时,谢溧道:“我这边已经快好了,你需要帮忙吗?”
许秀芳摇摇头,道:“我提前都处理好了,菜也在医院洗好了,拿过来就可以炒了。”
“对了。”
许秀芳低头,忙将竹篮里面的两样野菜拿出来,说:“我也给你备了一份,你看要怎么吃?”
谢溧惊讶道:“你又去挖野菜了?”
许秀芳:“嗯。”
谢溧眉头罕见的微皱了下,说:“野菜并不是主食,你不要一直吃。”今天的中午饭,许秀芳就拿白蒿当主食了,也没有吃别的,这样其实对身体不好。
许秀芳笑道:“这个我知道的,我今天煮疙瘩汤,没想着光吃野菜呢。”
说着,许秀芳将野菜塞给谢溧,道:“现在这时节,想吃点绿色的也难,拿着吧,给你姐跟你娘他们添道菜。”
谢溧没有拒绝。
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许秀芳没听劝,将哥哥这边的事情都处理一遍,就背着背篓走了。
她也不乱跑乱转,直奔目的地。
这片荒地,瞧着是拆了后要重建的,因此地面被整得很平坦,泥土上也有很多碎石堆,从荒地上隐约可以看到间杂着一些绿意,除了长着一些白蒿,便是一些荠菜,不过荠菜蔫哒哒的,看起来被冻伤了。
许秀芳也不嫌弃,能吃的都挖了,一一装进背篓。
今儿她吃的是杂面粉蒸白蒿,只用了少许面粉,就解决了一餐,基本上算是没花钱。
这些野菜挖回去,也够她吃几顿。
越挖,许秀芳就越开心。
忽然,许秀芳瞧见了一点不同的东西,仔细扒开茅草丛一看,发现原来竟然是青蒜苗,还有一缕小葱。
这应该是别人不小心掉在这里的种子,然后自己生根发芽了。
许秀芳小心的挖出根部来,冻得通红的脸上露出笑来,说:“运气真好,调味料也有了。”
虽然柳婆婆已经给了点大蒜头与小葱,但现在挖到的青蒜苗跟小葱,也能吃几顿呢,她才不嫌弃,最好是多多益善。
一阵寒风吹过来,许秀芳瞧了一眼天色,乌云黑压压的一片,应该是要下雨了。
她没有再耽搁时间,背着背篓往回走。
一路上,许秀芳就没有再找到好东西了,她也不可惜,径自赶路,待回到医院后,雨就淅淅沥沥的飘落下来。
“果然下雨了。”
“现在的气温,也不知道有没有零度呢?”
“晚上去医院播放广播的地方听一听天气预报才行。”喃喃自语了几句,许秀芳就进入住院部。
许志军看她安全回来,不由松一口气,说:“妹啊,你以后别出去那么久,我这心里老担心老不安稳了。”
他一个瘸腿,纵然是有心想要去找人,也没法走啊。
哎!
许秀芳笑道:“我自己在心里估算了下时间,应该出去了也就一个小时吧?”
看哥哥马上要唠叨起来的样子,许秀芳立马转移话题:“哥,你晚上要吃啥?”
许志军想了想,说:“你看着做。”
许秀芳道:“要不然,我将那只鸡给你炖了?”
“嘶~”许志军吞吞口水,道:“还是别了,我吃疙瘩汤就好。”
许秀芳道:“鸡都已经杀了,只需要剁一下就可以炖,又不费劲,你想吃的话,咱就炖鸡。”
许志军很没出息地问:“妹啊,你想吃吗?”
许秀芳:“想。”
许志军一拍腿:“那咱就吃。”他本来想着拿回去给娘补身体,但是嘛,距离太远了,且爹爹至少也要下个礼拜一才过来一趟,纵然现在天气冷鸡肉可以放,但放久了还是会坏的。
许秀芳嘀咕道:“哥你真是的,想吃就想吃嘛,还要拉我做由头。”
许志军嘿嘿一笑,故作没听见,然后继续捧着书看起来。
……
这天的晚饭,许秀芳已经提前跟谢溧商量好了时间,由谢溧先做饭,许秀芳再做。
因此,许秀芳倒也不急着去柳婆婆家,她将今天摘回来的野菜,全部倒出来,然后理菜。
枯叶,黄叶,烂叶……都给摘除。
许秀芳理菜时,许志军继续看书,许秀芳倒也没找哥哥闲聊,她其实是个很安静的人,也享受安静,不知不觉间,半背篓的野菜,就理干净了。
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她找了扫把跟拖把,将弄脏的地板给清理干净,看了一下时间,谢溧那边应该差不多了,许秀芳便转头对哥哥说:“哥,我做饭去了。”
许志军:“好。”
许秀芳想了想,说:“炖鸡的话,可能有点晚,我把鸡块剁好后,就挑一点出来给你做快手汤吧?”
所谓的快手汤,便是不费时间的汤,许秀芳打算将鸡块稍微煸炒一下,就放水烧开,然后放盐调味,直接就开吃。
这样算起来,倒用不了多长时间,至多也就15分钟左右。
许志军道:“可以的,咋样都好吃。”
那可是鸡肉啊,对他们来讲,那可是比猪肉还要稀少的肉呀,能不好吃吗?
养鸡费粮食,且每家每户限定了数量,不让多养,因此,许家很少吃到鸡肉。
猪肉不一样,每年过年时,生产队就要宰杀年猪,到时候挨家挨户都会分到肉,因此,想吃猪肉他们还可以想想,想吃鸡肉就只能看缘分了。
许志军瞧着妹妹将整只鸡带上,便叮嘱道:“盖严实点,别叫人瞧见了。”
许秀芳笑道:“我知道呢。”
许志军语气有点遗憾,说:“要是有蘑菇就好了,小鸡炖蘑菇,味道能鲜掉舌头。”
许秀芳道:“今年秋收后,咱们没时间进山,要不然能进山找点蘑菇的。”
只能等明年了。
或者开春后,忙过了春耕,能稍微有点空闲的时间,那会儿山上的野货也多,蕨菜、春笋、蘑菇……种类繁多。
……
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许秀芳摇摇头,道:“我提前都处理好了,菜也在医院洗好了,拿过来就可以炒了。”
“对了。”
许秀芳低头,忙将竹篮里面的两样野菜拿出来,说:“我也给你备了一份,你看要怎么吃?”
谢溧惊讶道:“你又去挖野菜了?”
许秀芳:“嗯。”
谢溧眉头罕见的微皱了下,说:“野菜并不是主食,你不要一直吃。”今天的中午饭,许秀芳就拿白蒿当主食了,也没有吃别的,这样其实对身体不好。
许秀芳笑道:“这个我知道的,我今天煮疙瘩汤,没想着光吃野菜呢。”
说着,许秀芳将野菜塞给谢溧,道:“现在这时节,想吃点绿色的也难,拿着吧,给你姐跟你娘他们添道菜。”
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