第246章 烧杉板
第246章烧杉板
面包窑刚一挖好,阿柏怪就再次赶来,提醒罗克面团的第二次发酵也完成了。
“黑鲁加,帮我把里面的黄泥烘干,只是烘干就好,不要让里面升温,我等会儿就过来。”
罗克给黑鲁加安排好任务,跟着阿柏怪回到了营地。
第二次发酵之后,面团再度膨胀到原先的两倍大小。
现在面团的体积已经变得非常大了,罗克两只手环抱都有点抱不住。还好他换了专业的厨具,要不然还得分好几次操作。
罗克把发酵好的面团分成五等份,然后轻轻地按揉排气,最后把五份面团全都揉成圆形。
“阿柏怪,帮我把这些椴木带上。”
用一个大铁盘端着做好的面团,罗克和帮忙携带木柴的阿柏怪回到了之前挖的面包窑那里。
黑鲁加已经把面包窑内壁的黄泥烘干了,现在正在把整个身子钻了进去,只露了个脑袋在等着罗克。
“出来。”
罗克拉着黑鲁加的犄角,把它从面包窑里拉了出来。
接着把阿柏怪带着的椴木木柴堆成一个三角形的火堆,让黑鲁加引燃。
面包窑顺利的运行,火焰腾的燃烧了起来,灰白色的烟气从罗克预留的烟洞里徐徐排出。
红色的火光从面包窑的腔室里透了出来,火焰烧的很旺,罗克透过放料口向里面观察了一番,发现木柴都得到了充分的燃烧,这说明面包窑设计的非常成功。
在等面包窑里面的温度升到足够高的这段时间,刚好可以让面团醒发一会儿。
趁着这个功夫,罗克就地取材,用枯木做了一个木门,等下用来堵住面包窑的放料口。
由于烟道设计合理,所以木柴燃烧的很快,没一会儿就变成了一堆白灰。
罗克用铲子把灰烬清理了出去,然后把完成醒发的五个面团放进了面包窑,最后用刚才做好的木门堵住放料口。
接下来就是等着面包烤熟就好了,由于是第一次尝试烤面包,所以罗克设定了一个比较安全的时间,四十分钟。
看了眼现在的时间之后,他把黑鲁加和阿柏怪留在这里守着面包窑,然后前往了大竺葵还在工作的那片池杉林。
池杉林和面包窑所在的小土坡很近,只有不到五百米的距离。罗克刚一步入树林,就听到了一阵“锃锃”的劈砍声。
走进之后,他发现大竺葵已经破好了六根原木,一大摞杉木板整齐的堆叠在一旁。
乘龙正趴在上面,不时的吐出一团白雾给干活的大竺葵降温。
“辛苦了,等会儿我们去吃好吃的。”
罗克麻利的拿起自己的电锯,帮着大竺葵一起锯起了木板。
有了罗克的加入,剩下的四根原木很快就处理好了。
看着将近一百方的杉木板材,罗克在心里估计了一下,应该足够自己做拖车了。
他抬起手腕看了眼表,发现马上就要够四十分钟了,赶忙招呼着大竺葵和乘龙跟自己去面包窑那里。
“快走,有好吃的!”
还没走到面包窑,罗克他们远远的就闻到了一股弥漫在空气中的面包香气。
这种香味不同于花香,是一种面粉和酵母经过烘烤过后释放出的独特气息,有一种温暖和舒适的感觉。
只是闻着,罗克和大竺葵还有乘龙就感到十分的愉悦和满足。
“嘿噜!”“恰柏!”
黑鲁加和阿柏怪一看到罗克就立刻呼唤了起来,守着面包窑的它们更能感受到里面美妙的香气,早就迫不及待的在外面转来转去了。
罗克大步走到近前,在四只精灵期待的目光中打开了面包窑的木门。
“喔噢!”
“恰柏!”“嘎昧!”“嘿噜!”“咘呜!”
一股愈加浓郁的面包香味扑鼻而来,罗克和精灵们异口同声的赞叹了出来。
五个圆滚滚的面包静静地躺在面包窑里面,表皮呈现漂亮的焦褐色。
罗克探出手轻轻碰了下拖着面包的铁盘,烫的他瞬间缩回了手。
于是罗克找了两根细长的树枝,拖着铁盘把面包从炉子里取了出来。
他和精灵们就这样眼睛一眨不眨地盯着五个面包,一边吞口水一边等着面包晾凉。
“应该差不多了。”
感觉面包的温度已经降下来的罗克用手轻轻敲了敲面包表皮,发出了“咔咔”的脆响。
他掰下一小块面包,放进嘴里。
面包的味道吃起来并没有闻上去的那么美味,带着一点微酸,而且口感上也不是特别的松软,略微有些厚实。
但是随着嘴巴不停的咀嚼,面粉的香味、盐香味以及椴木的木香味逐渐绽放在味蕾,于是这块面包越嚼越香。
罗克眼前一亮,马上又掰下四块面包,放到了他身前嘴巴大张的精灵们的口中。
一番尝试之后,大家都对面包的味道非常认可,看样子罗克第一次烤制面包就取得了成功。
“唔…要是抹上些蜂蜜味道就更棒了。”
罗克的嘴巴鼓鼓的,阿柏怪它们也是一样。
他和精灵们想把这个面包分食掉,但是因为用料扎实,刚吃过早饭没多久的他们,只吃了半个就有点吃不下了。
于是罗克只好把剩下的半个面包收了起来,等到中午再吃。
另外的四个面包也被罗克用油纸包好,装进了食品袋里。
这种面包拎在手里沉甸甸的,因为只放了很少的糖、盐和油,所以经过二次发酵以后烤出来能够储存很长的时间。
罗克估计三个面包就够他和精灵们,包括戴鲁比们吃一天的时间。
所以他在成功过这次之后,马上继续烤制了起来。
有了第一次的经验,罗克做起来熟练了一些,可以把重心放到拖车的制作上了。
砍伐好的杉木已经全部切削成了板材,下一步就是进行防腐的处理。
这次要做的拖车并不需要太过精细的处理,所以罗克打算尝试一种新的木材处理方式。
那就是火烧木,或者叫烧杉板。
原理大致就是让木材进行不充分的燃烧,降解掉木材中的半纤维素,保留纤维素,使木材表面经过碳化,像是穿上了一层盔甲一样防止潮气的侵蚀。
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org
面包窑刚一挖好,阿柏怪就再次赶来,提醒罗克面团的第二次发酵也完成了。
“黑鲁加,帮我把里面的黄泥烘干,只是烘干就好,不要让里面升温,我等会儿就过来。”
罗克给黑鲁加安排好任务,跟着阿柏怪回到了营地。
第二次发酵之后,面团再度膨胀到原先的两倍大小。
现在面团的体积已经变得非常大了,罗克两只手环抱都有点抱不住。还好他换了专业的厨具,要不然还得分好几次操作。
罗克把发酵好的面团分成五等份,然后轻轻地按揉排气,最后把五份面团全都揉成圆形。
“阿柏怪,帮我把这些椴木带上。”
用一个大铁盘端着做好的面团,罗克和帮忙携带木柴的阿柏怪回到了之前挖的面包窑那里。
黑鲁加已经把面包窑内壁的黄泥烘干了,现在正在把整个身子钻了进去,只露了个脑袋在等着罗克。
“出来。”
罗克拉着黑鲁加的犄角,把它从面包窑里拉了出来。
接着把阿柏怪带着的椴木木柴堆成一个三角形的火堆,让黑鲁加引燃。
面包窑顺利的运行,火焰腾的燃烧了起来,灰白色的烟气从罗克预留的烟洞里徐徐排出。
红色的火光从面包窑的腔室里透了出来,火焰烧的很旺,罗克透过放料口向里面观察了一番,发现木柴都得到了充分的燃烧,这说明面包窑设计的非常成功。
在等面包窑里面的温度升到足够高的这段时间,刚好可以让面团醒发一会儿。
趁着这个功夫,罗克就地取材,用枯木做了一个木门,等下用来堵住面包窑的放料口。
由于烟道设计合理,所以木柴燃烧的很快,没一会儿就变成了一堆白灰。
罗克用铲子把灰烬清理了出去,然后把完成醒发的五个面团放进了面包窑,最后用刚才做好的木门堵住放料口。
接下来就是等着面包烤熟就好了,由于是第一次尝试烤面包,所以罗克设定了一个比较安全的时间,四十分钟。
看了眼现在的时间之后,他把黑鲁加和阿柏怪留在这里守着面包窑,然后前往了大竺葵还在工作的那片池杉林。
池杉林和面包窑所在的小土坡很近,只有不到五百米的距离。罗克刚一步入树林,就听到了一阵“锃锃”的劈砍声。
走进之后,他发现大竺葵已经破好了六根原木,一大摞杉木板整齐的堆叠在一旁。
乘龙正趴在上面,不时的吐出一团白雾给干活的大竺葵降温。
“辛苦了,等会儿我们去吃好吃的。”
罗克麻利的拿起自己的电锯,帮着大竺葵一起锯起了木板。
有了罗克的加入,剩下的四根原木很快就处理好了。
看着将近一百方的杉木板材,罗克在心里估计了一下,应该足够自己做拖车了。
他抬起手腕看了眼表,发现马上就要够四十分钟了,赶忙招呼着大竺葵和乘龙跟自己去面包窑那里。
“快走,有好吃的!”
还没走到面包窑,罗克他们远远的就闻到了一股弥漫在空气中的面包香气。
这种香味不同于花香,是一种面粉和酵母经过烘烤过后释放出的独特气息,有一种温暖和舒适的感觉。
只是闻着,罗克和大竺葵还有乘龙就感到十分的愉悦和满足。
“嘿噜!”“恰柏!”
黑鲁加和阿柏怪一看到罗克就立刻呼唤了起来,守着面包窑的它们更能感受到里面美妙的香气,早就迫不及待的在外面转来转去了。
罗克大步走到近前,在四只精灵期待的目光中打开了面包窑的木门。
“喔噢!”
“恰柏!”“嘎昧!”“嘿噜!”“咘呜!”
一股愈加浓郁的面包香味扑鼻而来,罗克和精灵们异口同声的赞叹了出来。
五个圆滚滚的面包静静地躺在面包窑里面,表皮呈现漂亮的焦褐色。
罗克探出手轻轻碰了下拖着面包的铁盘,烫的他瞬间缩回了手。
于是罗克找了两根细长的树枝,拖着铁盘把面包从炉子里取了出来。
他和精灵们就这样眼睛一眨不眨地盯着五个面包,一边吞口水一边等着面包晾凉。
“应该差不多了。”
感觉面包的温度已经降下来的罗克用手轻轻敲了敲面包表皮,发出了“咔咔”的脆响。
他掰下一小块面包,放进嘴里。
面包的味道吃起来并没有闻上去的那么美味,带着一点微酸,而且口感上也不是特别的松软,略微有些厚实。
但是随着嘴巴不停的咀嚼,面粉的香味、盐香味以及椴木的木香味逐渐绽放在味蕾,于是这块面包越嚼越香。
罗克眼前一亮,马上又掰下四块面包,放到了他身前嘴巴大张的精灵们的口中。
一番尝试之后,大家都对面包的味道非常认可,看样子罗克第一次烤制面包就取得了成功。
“唔…要是抹上些蜂蜜味道就更棒了。”
罗克的嘴巴鼓鼓的,阿柏怪它们也是一样。
他和精灵们想把这个面包分食掉,但是因为用料扎实,刚吃过早饭没多久的他们,只吃了半个就有点吃不下了。
于是罗克只好把剩下的半个面包收了起来,等到中午再吃。
另外的四个面包也被罗克用油纸包好,装进了食品袋里。
这种面包拎在手里沉甸甸的,因为只放了很少的糖、盐和油,所以经过二次发酵以后烤出来能够储存很长的时间。
罗克估计三个面包就够他和精灵们,包括戴鲁比们吃一天的时间。
所以他在成功过这次之后,马上继续烤制了起来。
有了第一次的经验,罗克做起来熟练了一些,可以把重心放到拖车的制作上了。
砍伐好的杉木已经全部切削成了板材,下一步就是进行防腐的处理。
这次要做的拖车并不需要太过精细的处理,所以罗克打算尝试一种新的木材处理方式。
那就是火烧木,或者叫烧杉板。
原理大致就是让木材进行不充分的燃烧,降解掉木材中的半纤维素,保留纤维素,使木材表面经过碳化,像是穿上了一层盔甲一样防止潮气的侵蚀。
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org