第052章、你们是不是对搞钱,有啥偏见?
“【夜市+烧烤一条街】这个生意,昂哥原本想放在迎春大道那边;不过后来想了想,还是移到了酒吧街。”
桃花讲述之余,沈俊已经将五页方案分发下去。
众人低头研读。
这一次,却是何虎率先抬头:“十五万以内的成本,一个月,预期营收可以达到五十来万?而且还能炒热酒吧街,这生意哥想做!”
“酒吧街那群商户,我们去谈。”黄远江也凑过来。
“昂哥连酒吧街有近一公里长,路两边足够铺开一排夜市,一排露天烧烤...甚至连可以借用下面两个街口作为通道,不会阻碍交通这些事情都考虑进去了?”酒吧街其它三人,一脸无法置信。
“要开夜市,通勤自然是重中之重。不过拦路这事吧,到时还得拿着《道路保通方案》去找交警,城管大队以及工商报备,虎哥那边有熟人吗?”
磕了一会瓜子,李昂才又问道。
“无妨,这事我来搞定。”
何虎直接打包票。
李昂核了下时间:“不急,矿县五六月份雨水多,这事挪到七月中旬至八月中旬去吧。到时宣传,也得六月底才会铺开。”
“那还早呢,哈哈。”
何虎也笑了:“我看你方案里写了和附近商户分红的事,就不知等夜市做完,咱们两队人怎么分?”
“我们这边八个人拿50%,你们拿50%。”李昂一锤定音。
实话说,到时真在酒吧街铺开的话,那地方势必会形成一个美食和商业集群。酒吧的生意,自然也会好起来。
而等活动结束撤走烧烤摊,让周围的商户保留下夜市摊位;不说酒水销售,起码酒吧街的客流量不用愁了。
何虎想都没想:“好!”
“我见烧烤分类里,李老弟写了【自营野生菌烧烤】的项目;但在矿县,好像还没人做过这事吧?”
觉得烧烤他熟,何虎便问得详细了些。
“就因为没人,咱们才留下来自己做啊。”
作为颠省人,没吃过野生菌的人生是不完整的,李昂笑了笑:“如今矿县的野生菌,平均价格在五十左右一公斤。到时挑些规格均匀的串成串,卖三到五块一串没压力。”
“一公斤的话,起码能穿二十串...”
“......”
“我想吃炭烤青头菌。”
李昂还没说完,老狗就抢过话头:“啧,那滋味!”
“我想吃红奶浆,还有枞树菌。”
“不得不说牛肉末炒红奶浆,真是一绝!”苗艳芬也加入讨论。
黄远江则暗戳戳道:“没人提见手青和鹅膏菌吗?”
“你踏马...害病想屁吃?净挑些毒菌子,医院你家开的是吧?”何虎绷不住,顿时笑骂出声。
大厨.苗艳芬则是笑道:“还是选些常见的、颠省都在吃的青头菌,红奶浆,枞树菌为好...偶尔搭配几個熬鸡枞油的摊子。”
“我也赞同,弄些常见菌种吧,不然吃了见蓝精灵我可管不了。”
李昂也笑了:“至于刷卡机啥的,我找三中老校长咨询下;到时商户承担一半,我们承担一半,生意结束送给商家就好了。”
却是准备利用刷卡制度,强行拉一波消费,烧烤街那边人均一百块的卡。另一边的夜市,五十起充。
刷爆之后,可以到街头或者中段的充卡点继续充钱。统一收钱,资金就能做到统一核算,生意结束后再分给商户。
方便核算利润。
说白了,就是仿淄伯烧烤的套路。
在如今各自为营的矿县,打造吃喝玩乐一条街。唯一的区别在于多了个充卡,能提升销量。
来了美食一条街,又充了钱,总会抑制不住冲动消费。
闹了一回,李昂才又看向何虎:“这事不会赔本,顶多是赚多赚少的区别;甚至做成功了,它能一举改变酒吧街人员复杂的形象,虎哥可得看紧了。”
“放心,想惹事门都没有!”
“小昂,我见你这上面写了酒吧街的店家,每家可以免费获得两个摊位。要是姨也想过去卖烧烤,咋办?”苗艳芬已经跃跃欲试。
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桃花讲述之余,沈俊已经将五页方案分发下去。
众人低头研读。
这一次,却是何虎率先抬头:“十五万以内的成本,一个月,预期营收可以达到五十来万?而且还能炒热酒吧街,这生意哥想做!”
“酒吧街那群商户,我们去谈。”黄远江也凑过来。
“昂哥连酒吧街有近一公里长,路两边足够铺开一排夜市,一排露天烧烤...甚至连可以借用下面两个街口作为通道,不会阻碍交通这些事情都考虑进去了?”酒吧街其它三人,一脸无法置信。
“要开夜市,通勤自然是重中之重。不过拦路这事吧,到时还得拿着《道路保通方案》去找交警,城管大队以及工商报备,虎哥那边有熟人吗?”
磕了一会瓜子,李昂才又问道。
“无妨,这事我来搞定。”
何虎直接打包票。
李昂核了下时间:“不急,矿县五六月份雨水多,这事挪到七月中旬至八月中旬去吧。到时宣传,也得六月底才会铺开。”
“那还早呢,哈哈。”
何虎也笑了:“我看你方案里写了和附近商户分红的事,就不知等夜市做完,咱们两队人怎么分?”
“我们这边八个人拿50%,你们拿50%。”李昂一锤定音。
实话说,到时真在酒吧街铺开的话,那地方势必会形成一个美食和商业集群。酒吧的生意,自然也会好起来。
而等活动结束撤走烧烤摊,让周围的商户保留下夜市摊位;不说酒水销售,起码酒吧街的客流量不用愁了。
何虎想都没想:“好!”
“我见烧烤分类里,李老弟写了【自营野生菌烧烤】的项目;但在矿县,好像还没人做过这事吧?”
觉得烧烤他熟,何虎便问得详细了些。
“就因为没人,咱们才留下来自己做啊。”
作为颠省人,没吃过野生菌的人生是不完整的,李昂笑了笑:“如今矿县的野生菌,平均价格在五十左右一公斤。到时挑些规格均匀的串成串,卖三到五块一串没压力。”
“一公斤的话,起码能穿二十串...”
“......”
“我想吃炭烤青头菌。”
李昂还没说完,老狗就抢过话头:“啧,那滋味!”
“我想吃红奶浆,还有枞树菌。”
“不得不说牛肉末炒红奶浆,真是一绝!”苗艳芬也加入讨论。
黄远江则暗戳戳道:“没人提见手青和鹅膏菌吗?”
“你踏马...害病想屁吃?净挑些毒菌子,医院你家开的是吧?”何虎绷不住,顿时笑骂出声。
大厨.苗艳芬则是笑道:“还是选些常见的、颠省都在吃的青头菌,红奶浆,枞树菌为好...偶尔搭配几個熬鸡枞油的摊子。”
“我也赞同,弄些常见菌种吧,不然吃了见蓝精灵我可管不了。”
李昂也笑了:“至于刷卡机啥的,我找三中老校长咨询下;到时商户承担一半,我们承担一半,生意结束送给商家就好了。”
却是准备利用刷卡制度,强行拉一波消费,烧烤街那边人均一百块的卡。另一边的夜市,五十起充。
刷爆之后,可以到街头或者中段的充卡点继续充钱。统一收钱,资金就能做到统一核算,生意结束后再分给商户。
方便核算利润。
说白了,就是仿淄伯烧烤的套路。
在如今各自为营的矿县,打造吃喝玩乐一条街。唯一的区别在于多了个充卡,能提升销量。
来了美食一条街,又充了钱,总会抑制不住冲动消费。
闹了一回,李昂才又看向何虎:“这事不会赔本,顶多是赚多赚少的区别;甚至做成功了,它能一举改变酒吧街人员复杂的形象,虎哥可得看紧了。”
“放心,想惹事门都没有!”
“小昂,我见你这上面写了酒吧街的店家,每家可以免费获得两个摊位。要是姨也想过去卖烧烤,咋办?”苗艳芬已经跃跃欲试。
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