第一百六十二章 研究秘方
萧致等了一会儿,菜就一道一道的上,四菜一汤还有米饭。
“客观,咱的菜齐了,客观慢吃。”郑二柱说完就继续忙自己的去了。
萧致看着桌上的饭菜,觉得看着好像也没有觉得多粗鄙,刚才看着旁桌好像就挺好吃的样子,而且好像看到裕侯家的管家过来定外送。
“我倒要看看,这东西有多好吃!”萧致就不信这东西能比宫里御厨做的还好,那么多达官贵人都瞧得上这里,他也开始好奇了。
拿起筷子,萧致夹了一块鱼肉放到嘴里,然后皱了眉头。
“小侯爷,不好吃就别吃了。”家丁看萧致面色不好,就以为不好吃。
结果萧致又夹了别的菜全都扔到了嘴里,他自认不是一个贪嘴的人,但是这个菜……
“怎么回事,怎么这么好吃?”萧致吃了不少,最后直接拍着肚皮瘫坐一边。
郑二柱看这边吃的差不多了,就过来说话。
“这位客官应该是第一次来咱们小店,今儿也只是给客官上了几道,咱家小店好吃的也不止这几样呢!”郑二柱说道。
一听还有别的好菜,萧致把钱袋子直接拍到了桌上,说道:“上,都给我上!”
“都上啊?那可不容易,咱们家菜单好几样,估计一天上不完,要不然先上一桌?”
“上!赶紧上!”萧致就不信了,这一个小店的菜单能多到哪里去!
郑二柱笑呵呵的赶紧去后厨送菜单,看到沈石榴之后,直接说:“又来个来探底的,直接要了一桌!”他早就看出这人是带着目的来的,他们店里来的也不是一个两个了,光这些来探底的人都让饭馆创收不少了。
沈石榴笑着:“成,一会儿记得送人家果盘,虽说是同行,但是人家照顾咱们生意,咱们也要让人家吃到真正的实惠啊!”说着沈石榴还唱起来了。
菜一份一份的往前面上,旁边桌的顾客都被吸引了目光,全都盯着萧致。
郑二柱上了菜就开始报菜名,一大串菜名之后,郑二柱就说:“客官,菜齐了,为了感谢客官赏脸,我们掌柜说了,送一份儿冰麒麟大果盘,客官慢用!”
萧致看着一桌子菜,国宴他也没少吃,但是和眼前的一桌一对比,总感觉御厨做的菜,是没有灵魂的!
萧致开始吃,刚才已经吃了一肚子,这回就每样吃两口,但是还是觉得撑挺慌。
“真是邪门了!”萧致看着一桌子菜,都已经撑了,却还是觉得还是没有吃够。
“小侯爷,你没事吧?”家丁看萧致的脸黑的跟什么似的,以为吃坏了什么东西。
萧致看了一眼,然后说:“带走,剩下的全都带走!”
家丁觉得自家小侯爷可能真的吃坏了,出门吃小饭馆的饭就算了,竟然要要“吃不了兜着走”?
付钱的时候,郑二柱乐呵呵的领到柜台去,杜娘子一结账,银子就到了口袋里了。
郑二柱到后厨和沈石榴一说,沈石榴就笑着说:“还都打包了?看来是研究秘方去了!”
“石榴,咱家的秘方不会真的被研究出来吧?”郑二柱担心。
沈石榴点头:“当然会,不过秘方这个东西也不是光靠尝味儿就能,就算我把调料写下来给他们,做出来的东西也是不一样的!”所以她每次做菜的时候都是让温槐在旁边看,而不是直接给秘方啊!
郑二柱点头:“妹妹,高!”
沈石榴得意,一招鲜吃遍天,只要她这饭馆一直开,永远饿不死!
晚上杜轩墨回来了,沈石榴也早早的歇了。
沈石榴坐在床上,拍了拍旁边的位置问杜轩墨:“要不要一块?”
杜轩墨哭笑不得:“我可不会拒绝啊!”
沈石榴笑嘻嘻的钻进被窝,不敢再撩拨杜轩墨了。
杜轩墨看天色也不早了,就躺在了外室的床上,沈石榴在内室说了一句:“明天就你把床榻搬到内室吧。”
杜轩墨抿嘴一笑,最后嗯了一声。、
另一头的鲁侯府,虽然已经是夜深人静,但是还是比较喧嚣。
“怎么样了?”萧致看着院子里站着的八个厨子,都是烟霞一天之内找来的。
厨子一个个的把桌上萧致带回来的剩菜全都唱了一遍,现在到了该汇报的时候了。
萧致看着八个厨子,全都是能找到的手艺不错的,里面还有退了休的御厨,他就不信破不了这做饭的方子!
“说说吧,谁要是能还原这些菜,谁就是我德顺楼的大厨,工钱双倍!”萧致直接出了重赏,就不相信重赏之下没有勇夫!
一听工钱双倍,八个厨子全都一阵雀跃,萧致嘿嘿一笑,直接在院子里摆了灶台,总要测试一下才行!
大半夜的,下人们都听着院子里噼里啪啦下油锅的动静,也不知道自家主子是要干什么!
夜里萧致看着眼前的一大堆菜,很是满意,看着挺像回事儿的。拿起筷子夹了一块放嘴里,脸一黑,呸,吐了,换了另一盘,吃一口,呸,又吐了!
“不对!”萧致直接说了,菜长得都挺像,但是放嘴里完全不是一个东西!无论从口感和味道来说,都只是照葫芦画瓢,根本抵不上人家原样一半好吃!
李管家看天色不早了,就说:“小侯爷,要不今天先到这,明天再重新寻来厨子,这事儿急不得!”
萧致泄气,让八个厨子先走了。
“全都是饭桶,做个菜都做得那么难吃!”萧致说着就气鼓鼓的回了房。
…………
沈石榴算着日子,尹青青好像在庵堂里住的时间太长了,杜娘子因为放心不下店就先回来了,这尹青青一直住在庵堂里也不是什么好事。
“娘,表妹在庵堂住的时间太长了,那边吃住肯定也没有家里好,也该回来了。”原本就是去养病的,沈石榴怕住的时间太长反倒对身体不好。
杜娘子在柜台点头:“明天也该把孩子叫回来了,青青年岁也不小了,虽说在京都城晚些说亲的不少,但是青青都已经过了十五了,也该找个好婆家了。”
沈石榴觉得杜娘子这心操对了地方,就说:“那娘就看看,有适合的就说说亲,找个媒婆也好。”
杜娘子叹气:“想找个好的不容易,京都城达官贵人是不少,但是咱们谁家都不认识,听说那些命妇们都会定期有聚会,咱们也去不上,消息不灵通的。”
沈石榴一琢磨也是,皇上给杜娘子也封了诰命,真说去参加聚会也行的,不过他们人生地不熟,也没有人发请帖,已经融入不了那富贵圈了。
“找机会吧。”也不能总是不融入,夫人外交也是重要的,她也得抓起来。
第二天杜娘子就让福顺去把尹青青接回来,庵堂住了几天人都清瘦了一些。
“青青啊,庵堂那地方太清净了,老去住也不好。”杜娘子饭后闲聊着。
沈石榴拿了果盘过来一起吃,想着尹青青原本就是宁静的性子,在庵堂住久了的确不好。
尹青青淡笑:“让姨母担心了。”
“要不青青和娘学算账吧,有点事情做,人也能有点精神,以后嫁了人,也是要做当家主母的,要是账本都看不好,可是容易被人糊弄的!”沈石榴说道。
尹青青没有什么想法,但是杜娘子却想法不少。
现在杜轩墨在京都城无亲无故,那些大官全都靠着儿女联姻想在京都城站得更稳当,可惜他们杜家是在没有什么人丁。尹青青作为杜轩墨的表妹,就算是远房的,那也不能随随便便的就嫁了,嫁也是要嫁到门当户对的人家去了,到时候当了家里的女主人,很多事情都是要过问的,再稀里糊涂的,可是要被下人糊弄的!
“你嫂子说的没错,你现在开始,得学些什么了!”杜娘子想一出是一出,沈石榴提醒了她,现在开始学也不晚。
沈石榴笑,看着尹青青老跟个林黛玉似的,闲多容易胡思乱想,找点事儿做也好。
杜娘子不光教尹青青,连着璟雯也一块教,璟雯以后也是要嫁到高门大户的,现在开始,家里的女子也要按照官宦家的小姐们统一培养!
日子一天一天过,沈石榴在后厨忙活的时候,郑二柱又去了,说是前几天那大户又来探底了,沈石榴一听,笑了:“成,咱也拿出诚意,菜色也给他换新的!”沈石榴说着就又换了十六个新菜。
萧致看着呼啦啦端上来的菜,和上次的才是没有一点重复,就连那个冰淇淋的果盘都换了口味。
“这位杜夫人还真是……”萧致无语,然后就听郑二柱报菜名。
郑二柱报完了菜名,就对萧致说:“客官能再来,小店很是荣幸,掌柜的说了,不光送一盘果盘,还给客官大九折,掌柜的说了,下次客官来,还会再换新菜式!”
萧致彻底服了,人家已经看出来他是来干什么的了,连菜式都记得牢牢的。
“行,服了!”萧致笑了,问郑二柱:“你们掌柜的什么时候有空,侯府三日后开茶会,听说你们掌柜的也是命妇,不如一块去参加。”
郑二柱一听,就问一句:“这位客官是……?”
萧致带来的家丁赶紧说:“这是我们鲁侯府的小侯爷!”
郑二柱惊讶,连忙行礼:“真是有眼不识泰山,原来是小侯爷,我这就去和我们家掌柜的说,小侯爷能邀请咱家掌柜的,掌柜的肯定高兴!”他是知道沈石榴想打入京都城贵妇圈的,连忙应下。
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org
“客观,咱的菜齐了,客观慢吃。”郑二柱说完就继续忙自己的去了。
萧致看着桌上的饭菜,觉得看着好像也没有觉得多粗鄙,刚才看着旁桌好像就挺好吃的样子,而且好像看到裕侯家的管家过来定外送。
“我倒要看看,这东西有多好吃!”萧致就不信这东西能比宫里御厨做的还好,那么多达官贵人都瞧得上这里,他也开始好奇了。
拿起筷子,萧致夹了一块鱼肉放到嘴里,然后皱了眉头。
“小侯爷,不好吃就别吃了。”家丁看萧致面色不好,就以为不好吃。
结果萧致又夹了别的菜全都扔到了嘴里,他自认不是一个贪嘴的人,但是这个菜……
“怎么回事,怎么这么好吃?”萧致吃了不少,最后直接拍着肚皮瘫坐一边。
郑二柱看这边吃的差不多了,就过来说话。
“这位客官应该是第一次来咱们小店,今儿也只是给客官上了几道,咱家小店好吃的也不止这几样呢!”郑二柱说道。
一听还有别的好菜,萧致把钱袋子直接拍到了桌上,说道:“上,都给我上!”
“都上啊?那可不容易,咱们家菜单好几样,估计一天上不完,要不然先上一桌?”
“上!赶紧上!”萧致就不信了,这一个小店的菜单能多到哪里去!
郑二柱笑呵呵的赶紧去后厨送菜单,看到沈石榴之后,直接说:“又来个来探底的,直接要了一桌!”他早就看出这人是带着目的来的,他们店里来的也不是一个两个了,光这些来探底的人都让饭馆创收不少了。
沈石榴笑着:“成,一会儿记得送人家果盘,虽说是同行,但是人家照顾咱们生意,咱们也要让人家吃到真正的实惠啊!”说着沈石榴还唱起来了。
菜一份一份的往前面上,旁边桌的顾客都被吸引了目光,全都盯着萧致。
郑二柱上了菜就开始报菜名,一大串菜名之后,郑二柱就说:“客官,菜齐了,为了感谢客官赏脸,我们掌柜说了,送一份儿冰麒麟大果盘,客官慢用!”
萧致看着一桌子菜,国宴他也没少吃,但是和眼前的一桌一对比,总感觉御厨做的菜,是没有灵魂的!
萧致开始吃,刚才已经吃了一肚子,这回就每样吃两口,但是还是觉得撑挺慌。
“真是邪门了!”萧致看着一桌子菜,都已经撑了,却还是觉得还是没有吃够。
“小侯爷,你没事吧?”家丁看萧致的脸黑的跟什么似的,以为吃坏了什么东西。
萧致看了一眼,然后说:“带走,剩下的全都带走!”
家丁觉得自家小侯爷可能真的吃坏了,出门吃小饭馆的饭就算了,竟然要要“吃不了兜着走”?
付钱的时候,郑二柱乐呵呵的领到柜台去,杜娘子一结账,银子就到了口袋里了。
郑二柱到后厨和沈石榴一说,沈石榴就笑着说:“还都打包了?看来是研究秘方去了!”
“石榴,咱家的秘方不会真的被研究出来吧?”郑二柱担心。
沈石榴点头:“当然会,不过秘方这个东西也不是光靠尝味儿就能,就算我把调料写下来给他们,做出来的东西也是不一样的!”所以她每次做菜的时候都是让温槐在旁边看,而不是直接给秘方啊!
郑二柱点头:“妹妹,高!”
沈石榴得意,一招鲜吃遍天,只要她这饭馆一直开,永远饿不死!
晚上杜轩墨回来了,沈石榴也早早的歇了。
沈石榴坐在床上,拍了拍旁边的位置问杜轩墨:“要不要一块?”
杜轩墨哭笑不得:“我可不会拒绝啊!”
沈石榴笑嘻嘻的钻进被窝,不敢再撩拨杜轩墨了。
杜轩墨看天色也不早了,就躺在了外室的床上,沈石榴在内室说了一句:“明天就你把床榻搬到内室吧。”
杜轩墨抿嘴一笑,最后嗯了一声。、
另一头的鲁侯府,虽然已经是夜深人静,但是还是比较喧嚣。
“怎么样了?”萧致看着院子里站着的八个厨子,都是烟霞一天之内找来的。
厨子一个个的把桌上萧致带回来的剩菜全都唱了一遍,现在到了该汇报的时候了。
萧致看着八个厨子,全都是能找到的手艺不错的,里面还有退了休的御厨,他就不信破不了这做饭的方子!
“说说吧,谁要是能还原这些菜,谁就是我德顺楼的大厨,工钱双倍!”萧致直接出了重赏,就不相信重赏之下没有勇夫!
一听工钱双倍,八个厨子全都一阵雀跃,萧致嘿嘿一笑,直接在院子里摆了灶台,总要测试一下才行!
大半夜的,下人们都听着院子里噼里啪啦下油锅的动静,也不知道自家主子是要干什么!
夜里萧致看着眼前的一大堆菜,很是满意,看着挺像回事儿的。拿起筷子夹了一块放嘴里,脸一黑,呸,吐了,换了另一盘,吃一口,呸,又吐了!
“不对!”萧致直接说了,菜长得都挺像,但是放嘴里完全不是一个东西!无论从口感和味道来说,都只是照葫芦画瓢,根本抵不上人家原样一半好吃!
李管家看天色不早了,就说:“小侯爷,要不今天先到这,明天再重新寻来厨子,这事儿急不得!”
萧致泄气,让八个厨子先走了。
“全都是饭桶,做个菜都做得那么难吃!”萧致说着就气鼓鼓的回了房。
…………
沈石榴算着日子,尹青青好像在庵堂里住的时间太长了,杜娘子因为放心不下店就先回来了,这尹青青一直住在庵堂里也不是什么好事。
“娘,表妹在庵堂住的时间太长了,那边吃住肯定也没有家里好,也该回来了。”原本就是去养病的,沈石榴怕住的时间太长反倒对身体不好。
杜娘子在柜台点头:“明天也该把孩子叫回来了,青青年岁也不小了,虽说在京都城晚些说亲的不少,但是青青都已经过了十五了,也该找个好婆家了。”
沈石榴觉得杜娘子这心操对了地方,就说:“那娘就看看,有适合的就说说亲,找个媒婆也好。”
杜娘子叹气:“想找个好的不容易,京都城达官贵人是不少,但是咱们谁家都不认识,听说那些命妇们都会定期有聚会,咱们也去不上,消息不灵通的。”
沈石榴一琢磨也是,皇上给杜娘子也封了诰命,真说去参加聚会也行的,不过他们人生地不熟,也没有人发请帖,已经融入不了那富贵圈了。
“找机会吧。”也不能总是不融入,夫人外交也是重要的,她也得抓起来。
第二天杜娘子就让福顺去把尹青青接回来,庵堂住了几天人都清瘦了一些。
“青青啊,庵堂那地方太清净了,老去住也不好。”杜娘子饭后闲聊着。
沈石榴拿了果盘过来一起吃,想着尹青青原本就是宁静的性子,在庵堂住久了的确不好。
尹青青淡笑:“让姨母担心了。”
“要不青青和娘学算账吧,有点事情做,人也能有点精神,以后嫁了人,也是要做当家主母的,要是账本都看不好,可是容易被人糊弄的!”沈石榴说道。
尹青青没有什么想法,但是杜娘子却想法不少。
现在杜轩墨在京都城无亲无故,那些大官全都靠着儿女联姻想在京都城站得更稳当,可惜他们杜家是在没有什么人丁。尹青青作为杜轩墨的表妹,就算是远房的,那也不能随随便便的就嫁了,嫁也是要嫁到门当户对的人家去了,到时候当了家里的女主人,很多事情都是要过问的,再稀里糊涂的,可是要被下人糊弄的!
“你嫂子说的没错,你现在开始,得学些什么了!”杜娘子想一出是一出,沈石榴提醒了她,现在开始学也不晚。
沈石榴笑,看着尹青青老跟个林黛玉似的,闲多容易胡思乱想,找点事儿做也好。
杜娘子不光教尹青青,连着璟雯也一块教,璟雯以后也是要嫁到高门大户的,现在开始,家里的女子也要按照官宦家的小姐们统一培养!
日子一天一天过,沈石榴在后厨忙活的时候,郑二柱又去了,说是前几天那大户又来探底了,沈石榴一听,笑了:“成,咱也拿出诚意,菜色也给他换新的!”沈石榴说着就又换了十六个新菜。
萧致看着呼啦啦端上来的菜,和上次的才是没有一点重复,就连那个冰淇淋的果盘都换了口味。
“这位杜夫人还真是……”萧致无语,然后就听郑二柱报菜名。
郑二柱报完了菜名,就对萧致说:“客官能再来,小店很是荣幸,掌柜的说了,不光送一盘果盘,还给客官大九折,掌柜的说了,下次客官来,还会再换新菜式!”
萧致彻底服了,人家已经看出来他是来干什么的了,连菜式都记得牢牢的。
“行,服了!”萧致笑了,问郑二柱:“你们掌柜的什么时候有空,侯府三日后开茶会,听说你们掌柜的也是命妇,不如一块去参加。”
郑二柱一听,就问一句:“这位客官是……?”
萧致带来的家丁赶紧说:“这是我们鲁侯府的小侯爷!”
郑二柱惊讶,连忙行礼:“真是有眼不识泰山,原来是小侯爷,我这就去和我们家掌柜的说,小侯爷能邀请咱家掌柜的,掌柜的肯定高兴!”他是知道沈石榴想打入京都城贵妇圈的,连忙应下。
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org