第147章 第 147 章
八月初十,宫里好不容易安稳几日。
各处该交的钱都给交了,要说暗恨,那确实有,也有人直接向行宫姜贵妃处求救。
可姜贵妃心里复杂,她何尝不想如此雷厉风行,把这些人处置了。
去年五月放人出宫,就是她做的一次尝试,但结果如何,大家也都知道,自然没有成功,她从中获利,也算两全其美。
今年谢沛的手笔让她心里既佩服又嫉恨。
凭什么他就有这样的能力,为什么不是她儿子有这样的能力。
一件件事看下来,姜贵妃心里对大皇子当太子的事,甚至没什么把握。
有时候差距太大,是会让人绝望的。
但不管怎么说,此事已经了结,谢沛处置皇宫的速度比处置朝廷要快,一个是有了经验,二是不想多生是非,让圣人阻拦。
所以现在圣人昼夜难安。
他也在想为什么,为什么谢沛做什么,丁家人做什么都能成功。
但看着户部送来的国库账目,他又不舍得叫停。
叫停谢沛的动作,那国库里的钱就不会多起来。
不叫停,谢沛的威势必然增长。
在圣人犹豫的时候,更多的银两让圣人也闭嘴。
反正是充盈他的国库,谢沛想做就做,圣人派的人手只做一件事,那就是盯住太子,若是他中饱私囊,一定要第一时间抓住。
可惜如今事情都结束了,谢沛从未看过那些银两,所以查抄的物件,只看账目,不过自己的手。
还请中极殿大学士的人去监管,保证户部也不会从中私吞。
一切事情做得光明磊落,根本让人无从指摘。
所以他要收拾皇宫那群人的时候,圣人根本没法阻拦。
没办法,前面的事做得太漂亮了。
而皇宫的处理同样让人侧目,迅速干净不留话柄,其中几个女官的表现也尤为突出。
可女官们监督归监督,也没人敢拿她们怎么办,她们是礼部的人,不是你们内外宫的人。
手里还长掌管诸司伙食,若以后想吃得好,那还是别拿她们撒气得好。
反正事情是结束了。
圣人自看着一切,像是没有阻止的力气。
他还盼着这次的事,让朝臣跟谢沛离心,但谁能想到,他这竟然能想出“捐钱”的手段。
捐了那些贪污钱财,就能暂且放过,让他们不至于恨,可心里仍然会有怕,害怕谢沛随时会翻旧账。
谢沛手里必然掌握了证据,若翻起旧账,他们的小命全在太子手中。
所以这些人只有一个选择,那就是效忠太子,只有从现在开始效忠太子,成为太子一党,才能有保全性命的可能。
不求大富大贵,只要能留个体面就行。
能做上京官,之前还敛财无数的人,必然有些本事,审时度势的能力自然很强。
明眼人都看得出来。
如今天祥国三个皇子当中,唯独谢沛能担当起未来储君的重担。
人都是慕强的,面对这样的未来君主心里的感觉自然不同。
还是那句话。
哪个臣子不想遇到自己的“先皇”。
所以这件事差不多揭过,圣人也不想再提,反正他确实得了好处。
看看这充盈的国库,比他父皇在的时候,国库里的钱还要多,这一点就已经胜过很多了。
没看到同他一起来玉华宫的大臣们怎么夸赞吗?
反正这段时日他过得很舒心。
蔷美人剥了颗荔枝递给圣人:“这岭南来的荔枝确实足够美味,您再吃一颗。”
圣人顺着蔷美人的手吃下一枚,赞叹道:“滋味确实不错,可惜岭南太远,竭尽全力也不过送来十多枚。”
蔷美人看着之前从未见过的南方水果,心里带着艳羡,只是她还在笑,若稍微面无表情,脸上异族的轮廓就会展现。
“但妾身听说,太子那边却有上百枚,在京都分给许多朝中重臣,甚至连宫女手边都有。”蔷美人道,“他有这样好的东西,为何不先给圣人。”
原本因为黑市案牵扯下来,就让圣人不爽,总算看着国库账目把这口气给顺了。
可这会听蔷美人一说,心里当下厌恶。
每次觉得谢沛能看顺眼些,就来搞这些乌七八糟的。
到底他是皇上,还是谢沛是皇上?
蔷美人见此,又安慰道:“圣人才是天下之主,圣人说什么便是什么,若真较真起来,谁都没有圣人您厉害。”
这话听着还算正常,可细细想想,总觉得哪里不太对。
反正意思就是,太子也要听您的,肯定没您厉害。
圣人心里自然也是这么想的,可如今谢沛刚办完一件大事,谁也不能说什么,所以干脆闭目养神。
蔷美人见此,心里已然有数。
这段时间的试探,她已经得知谢沛是真的不得天祥国皇帝喜欢。
至于剩下的两个皇子,大皇子软弱无用,二皇子心眼多却尽是些小聪明。
在其他人看来,这不是两个中用的皇子。
但在蔷美人眼中,天祥国就是要有这样的皇子当太子才行。
现在的天祥国太子哪都好,就是太聪明了。
太聪明对天祥国来说是好事,对其他国家来说,那可不行。
避暑山庄这边一派安泰祥和,有些不满正在渐渐积累。
可这边不满才正常。
不管是苏菀,谢沛,乃至下面的人,必然明白圣人会不爽,但不爽就不做事了吗?
这本就是争权之路,若畏首畏尾,就不要掌权了。
比如说让宫里诸司重新去“开源”的事,也被再次提起。
这次打头阵的,还是尚食司杂理库的甜食司。
原因也简单,下到嬷嬷们,上到礼部,都知道那二十天开个小店面,就到底挣了多少钱。
这些都是人精,不用算就知道,若这店面开得大些,卖的东西多些,其赚到的银两,谁都不会忽视。
更重要的是,还能配合太子想要的去繁从简。
让宫里的内侍宫女少一些,减少财政负担。
反正宫里的人又不是伺候官员们的,官员们自然没意见。
主要这次查抄的银两太多,而且就算去掉瞒报的人,现在皇宫内外城加起来也还有三万多,等圣人他们从行宫回来,人数还要突破三万五,谁听了不咋舌。
户部恨不得现在就削减用度,减少用人。
但这些又是先皇定下,哪能说减就减,如今空章舍人的开源方法,已经是最能安置这些宫人们的了。
旁的不说,让挣来的钱足够自己官署的开销,那户部就能乐开花,也不能指望真跟甜食司那样,那么能挣钱。
按照空章舍人的话来讲,这就叫自负盈亏。
这个词妙啊。
不过说起来,空章舍人怎么那样聪明,每次提的建议都让人眼前一亮。
也有人好奇空章舍人到底是谁,为什么从来没出现。
这些话那都以后再说,空章舍人这会正在跟甜食司的嬷嬷们商议怎么重新开店。
嬷嬷们听到能重新开张,自然很高兴,可很快也想到问题所在。
今天都已经八月初十,想要赶在十五就卖冰皮月饼,时间太紧张。
嬷嬷们道:“做月饼简单,宫里宫外需要送出的月饼基本已经做好,问题是店面怎么办。”
“要开个大的甜食店,需要做的事情太多了。”
选店面,开店面,都需要时间。
其中做点心这一部分不需要担心,甜食司的嬷嬷们做了一辈子点心,什么样的情况没经历过,根本不怕这些。
但开店却不简单,她们半辈子都在宫里,根本不了解外面的情况
苏菀既然敢过来,自然早有准备。
或者说,她跟谢沛早有准备。
前段时日,宫里因为核查人数,清查账目的事闹得沸沸扬扬。
灵台司的两个侍卫却在帮她办另一件事。
周兆,柴焕听苏菀吩咐,去京都店宅司看看,这个部门管的是京都的公房。
这些公房多来自两个地方,一个查抄的罪臣私宅房屋店铺,另一个是官府修缮的房子,其中之前提过的慈幼堂,也属于店宅司,也叫店宅务管。
上次西郊新建的慈幼堂,不就是查抄假和尚的寺庙之后改建修缮。
原本按谢沛的意思,可以调他身边的小宋护卫,或者臧冬心给苏菀用。
但这种事也劳烦不到他们两个,最后点了周兆跟柴焕,上次在璧广山还见到他们两个,彼此也算熟悉。
两人一个讲义气,一个聪明心细,是极好的搭档。
让他们去店宅务的目的,就是从“公房”中,找到合适的铺面。
这铺面必须要大,要气派,位置还要好。
不仅如此,最好装修也要漂亮奢华,这才有皇家店面的气派。
苏菀的要求实在多,但她可不是随随便便提的,现在找个好店面,实在简单得很。
一则这是皇宫尚食司要的,二因为她知道很多贪官刚刚被抄家啊!
抄家可不是家里金银珠宝搜了就行,这些什么店铺,什么庄子,那都是要收归公有的。
现在去店宅务找个合适奢华的大铺面,刚刚合适。
她就不信没有奢华大店面给她用。
果然,打着宫里的旗号,再有最近火热的灵台司侍卫过去,店宅务别提多热心了。
在八月初的时候,店面已经找好,至于后面的修缮根本不用苏菀操心。
周兆柴焕都不用别人吩咐,立刻把这件事做得十分妥当,原因自不用说,这是苏菀!太子党!
而且跟太子关系明显很好。
修缮所用的钱财也是走礼部的账目,礼部那边给的也爽快,毕竟之前那二十天的营业里,甜食司可给了一半的收入。
这次重新开业,修缮的钱财都不算什么。
有着皇家美食的噱头,有宫里嬷嬷们的手艺,再有太子撑腰。
这个奢华的甜食店不想挣钱都难。
所以一说开店,这店就能开起来。
苏菀带着甜食司嬷嬷们去甜食店的时候,自己都惊讶万分。
这有点太过豪华了?
柴焕见此,立刻道:“可不是我们修缮得豪华,而是本来就豪华。”
这是其中一个贪官喝茶品香的地方,店面大得厉害,位置也在御街东边的大时雍坊,大时雍坊位置极好,里面有着全京都最宽敞的街道,除了御街之外,这个坊市最厉害。
可这么好的店面,贪官也装修得雕梁画栋,只用来招待客人。
这店里看着常年冷清至极,谁都不知道人家靠什么赚钱,反正来往的只有朋友高官。
在这么好的街道上开个只用来自己人喝茶的店面,妥妥的炫富行为。
抄家之后,也有人想从店宅务那买下来做生意,可这也太贵了,所以作罢。
最后便宜苏菀他们,毕竟是宫里来租,又有礼部出钱,自然不在乎这些。
看看这两层的店面,一层前后隔开,后面可以改成做点心的厨房,二层则是雅座,只用屏风稍稍隔开。
但按照苏菀跟嬷嬷们的意思,二层根本不开放,一层设的座位也是让大家排队用而已。
换句话说,只能外带,不堂食。
她们压根不打算在店里营业,这么好看的店面只用来卖点心。
毕竟买卖点心,跟伺候茶水,找人来跑堂,都算两个营生。
只在一层设一排柜台,找宫女内侍在柜台后包点心,嬷嬷们在后院做点心,就这么简单。
也有人说,这么气派的店面,却不招待客人,岂不是可惜?
那对不起我们皇宫甜食司出来,就是如此,喜欢您就来买,不喜欢没办法。
这样一说,只能让人感慨,不愧是皇家店面,跟别人就是不同。
其实也算怪异,若甜食司这样做生意,朝堂官员也没什么话说,更不说什么卖东西丢脸,只觉得还有些风骨。
要是客客气气的像普通商贾一般对客人微笑服务,反而让这些人唾弃。
苏菀笑而不语,以后迟早会平民化。
什么蛋挞杏仁酥冰皮月饼,做出来就是让人吃的,傲气还挺没意思的,好像人傲慢些,东西也能贵气点似的。
但刚开始这么做,既能堵住悠悠之口,也能让嬷嬷们心里好受些。
最重要的是,皇家的甜点,可不要有点气派,这才能让顾客信服,等做得时间长了,卷起来了,那再找出路,再找不同的经营方法。
定下之后,嬷嬷们首先看的自然是厨房。
做点心的厨房自然跟普通厨房不同,有周兆跟柴焕在,之前早就改过了,现在肯定没问题。
前面后面都很合嬷嬷们心意。
而且一切都准备好,随时都能开工。
主事嬷嬷见此,忍不住道:“苏菀,这是你早就安排好的?”
苏菀笑:“以前接了令,但不知什么时候能用,索性早点准备好。没想到正好能赶上中秋。”
周兆柴焕面面相觑,没记错的话,苏菀姑娘早早说过要在中秋前做好。
怎么这会反而不说实话。
细想一下也是,除了他们之外,也没人知道苏菀跟太子关系如此之好,所以才能算定中秋之前店面就能开起来。
若普通人有苏菀这样的人脉关系,恐怕早就飘起来,也就她看着像没事人一样。
不过这话让大家的思绪已经被带到赶上中秋。
是了。
中秋月圆,各家各户都需要点心,更需要月饼。
而尚食司开的甜食店,就要卖冰皮月饼!
这个消息一出来,除了朝廷知道内情的人之外,其他百姓都觉得不可思议。
不是说冰皮月饼只有皇宫有吗?
怎么那个招牌只有个甜字的店面,也要卖?
“你傻了吗,这就是皇宫里开的店面啊。”
“还记得南熏坊那个甜食小窗口吗,之前不是开了二十天,里面的点心特别好吃,唯一缺点就是限量,不提前去排队根本买不到。”
“什么唯一缺点是限量,贵也是缺点啊。你的意思是,他们重新开了个大店面,这个就是?”
因为有之前小窗口做的铺垫,甜食司大店面要开的消息,直接飞速传播。
皇宫的甜食司要开甜食店了!
比上次的店面要大许多!
而且还卖冰皮月饼!!!
冰皮月饼?!
这个在两年前忽然出现的皇家月饼,出来的时候就让人大加赞赏,圣人还夸过。
可民间一直不得其法,根本不会做啊。
别说做,大部分人见都没见过。
所以这月饼只有朝廷重臣们才尝过,又或者皇宫的贵人们才吃过。
这样的月饼,也要在民间开设店铺?
不少人觉得不敢置信。
同时又觉得,大臣们为什么不阻拦,不喊着有失皇家威仪?
原因也简单啊,他们也想吃!
每年宫里发的冰皮月饼都不够吃,而且也不好求着买。
现在外面开店了,他们可以买啊!
想吃多少就买多少!
再说了,谁不想吃甜食司做的蛋挞?
谁不想吃甜食司做的蝴蝶酥?
为了自己跟家人的口腹之欲,就别那么多事了,开个店面,让老嬷嬷们多个事情做,怎么着你们了?
不得不说,让甜食司在外面“开源”实在是个极好的开始。
天下间上到圣人,下到乞丐。
谁不吃饭?谁不喜欢吃好吃的?
谁又能拒绝香喷喷的点心?
以美食为开端,看似不是大事,又是大家拒绝不了的事。
所以基本上都会觉得无所谓。
若换成什么宝钞司,磁器库,估计会开始争论不休,什么皇家面子,朝廷尊严等等。
到食物这就没那么复杂。
好吃的食物没人会拒绝!
还有那二十天打下的基础,明白人都知道这意味着什么。
意味着若甜食司成了,以后诸司出来“开源”,就会更有底气。
国库空虚的日子他们实在过够了!
看看最近有钱的感觉,不仅福利发的勤了,各部该给的东西一分不少,甚至连用冰都能增加。
各省想修堤坝,也不是一口回绝,让他们自己想办法,而是给个方案出来商议一下。
这话说的办实事大臣们简直要泪目。
所以甜食店就在万众瞩目跟万众期待。
普通人不用想那么多,他们只要知道,八月十四!甜食店试营业!
这天可以预定冰皮月饼,豪华冰淇淋冰皮月饼八百文一枚,普通冰皮月饼二百文一个,最普通的老式月饼价钱不一。
与此同时,蛋挞也重新上架,这次不仅不限量,而且从五百文变成五十文。
别问价格为什么差这么多,你买不买吧。
再有甜食司招牌蝴蝶酥,又有一个叫泡芙的东西,蝴蝶酥需要二十两一盒,泡芙只需要二十文。
这些价格也让大家侧目。
以前觉得只有有钱人才吃得起,现在感觉普通人也能去尝个便宜的?
要说放出来的点心单子跟价格让大家侧目。
那下一刻甜食司公布的事,则更让人震惊。
特别是愁眉苦脸的其他甜品铺子。
要说甜食司出来营业,哪些地方不开心?
必然是京都大小甜点铺子,以前限量卖得贵也就算了,现在不仅不怎么限量,还有便宜点心,以后明显还会增加品类,对他们来说则是降维打击。
先说名气。
那是宫里出来的!
伺候圣人贵人的!
这名气还用说?当初苏菀姨娘的婢女井菊,只吃了苏菀带来的宫里点心,都能激动不已,其他人可想而知。
然后是味道。
拜托那是宫里的!还是这个理由!
做得难吃,能在宫里那么多年?那不早被赶出去了,不杀头都算圣人仁慈。
所以说甜食司出来是降维打击,一点都没错。
这个词虽然他们不懂,但差不多是这个意思。
就连宫里也没人觉得甜食司会赔钱,礼部掏钱那么爽快也觉得肯定会赚,就看赚多赚少。
没办法,天然优势太多,苏菀也能完美利用这些优势。
所以其他店面都觉得日子难过,外面对这还没开门的甜食司越夸赞,他们心里越难受。
这也正常。
大铺子也就算了,小铺子多要承担一家人生活重担。
还有苏老爷这种都有些担忧,更不要说其他了。
于是苏菀早早就跟嬷嬷们商议过。
甜食店每年的春社夏社秋社冬社,要专门停止营业三天,教天祥国各地的点心师傅,普通人家,学做一种甜食司的点心。
春社这些东西,就是每年春夏秋冬的祭祀活动,从最开始的纯粹祭祀活动,变成庙会这种活动。
祭祀意味少,凑热闹玩乐庆祝丰收较多。
所以要甜食店每年四季,每次抽出三天时间不做生意,而是教学。
教导天祥国百姓学做宫廷点心。
这是苏菀早就想过的。
她在尚膳监已久,整理了无数文书,也曾写过天祥冰饮小册。
可是在去年盛行的冰饮,也只是在达官贵人处盛行而已,那本天祥冰饮小册早就被束之高阁,不是礼部不重视,礼部也把那本小册子放入浩如烟海的书籍当中,不说传世之作,也是要收编到书籍里面去。
可这书,这吃食,却不该束之高阁。
书买是看的,吃食是来吃的。
不是供起来,珍藏好。
那就失去原本的意义。
那本玩笑般的冰饮小册也就算了,甜食司上千种咸甜各色点心,难道也要埋在故纸堆里吗。
还不如扒拉出来,让它们重新活过来。
一个吃食好吃,那是可以从上古传到现代的,是因为百姓们常吃,百姓们喜欢,这才能代代流传。
只在皇宫里,颇有些耽误它们烨烨生辉。
而且教会了京都铺子们学会多做几种点心,传授他们技艺,更能消解生意上的困扰。
甜食司的店面一出,名气大,东西好吃,种类也多。
所以其他人竞争不过,那就把后两者慢慢传授出去,总有店面会做出来物美价廉的美食,好让高高在上的宫廷点心,变得人人都能尝。
苏菀并未解释那么多,只跟嬷嬷道:“咱们这样大的店面,又是皇宫出来的,难免与民争利。”
“百姓们有营生不容易,还是靠着自己手艺的营生更不易。”
“教他们,既能让人不说我们与民争利,也能让更多点心发扬出去。”
“咱们可是宫里的甜食司,若只想着蝇头小利,而失了宫中体面,可不太好。”
这话说来复杂,其实就一个意思,抬高宫里人,不能跟百姓真的争利,我们出来可不是做生意的,而是传承技艺的。
相比做生意得到的钱财,传承点心的技艺,难道不是更好吗?
苏菀这话一出,直接堵住一些人的嘴。
人家自己都说了,不会与民争利,还会传授宫中手艺,这还有什么没说的?
这是挣钱吗?不,这是挣体面。
苏菀看着嬷嬷们的表情,就知道这套说辞的有用的。
甚至以后磁器库,宝钞司都能用这套说辞,而是规定的必须无私传授技艺,又能确保百姓们店铺活得下去,还能活得不错。
毕竟这是宫里的方子,很多人买不起甜食司的点心,还买不起小店面的点心吗。
苏菀也是思来想去,想到这个法子,而且不像李家那样,蒸菜是自家的传承,所以不会往外教导。
但甜食司的甜品方子,那都是宫里的东西,嬷嬷们教导了也不心疼。
所以等到甜食司把消息放出去的时候,那些愁眉苦脸的点心铺子简直不敢相信他们的耳朵。
每年教四个宫廷点心?
没听错吧?
一个店里,能有一样宫廷点心,就够这个小店吃一辈子的了,甚至还能传给下一辈。
所以一旦有宫廷点心流传出来,大家恨不得倾家荡产去学,现在却能免费教导?
他们若学好了,那生意?
那甜食司再大,做得点心种类再齐全,还能把全京都的生意都做了?自然不可能。
这就是给他们留机会,让他们增进手艺,去多赚钱。
京都若生意不好做,那就去其他地方卖宫廷点心,还能不赚钱?
反正一句话,有了手艺,那就什么都好说。
至于马上的冬日要教什么东西?
等再打听出来,整个京都的甜食铺子,甜食师傅们都跟疯了一样。
甜食司会把冬日的教学提前,在九月十五到九月十八之间,教大家做蛋挞!
免费教!
只要提前报名就行!一天教两百人,三天教六百人!
这个人数简直夸张,可他们甜食司的铺子足够大,完全可以容纳这么多人!
而且能去学的,都有些甜点的底子,很容易就能学会!
反正苏老爷听到消息,立刻去报名学习,他清风楼老板也是急哄哄地让他去报名,学会了蛋挞,就能增加收入!
甜食司肯定会用心教学,大家学成什么样,好不好吃,就看各自的本事。
至此,甜食司的甜食店还没开门,已经成为京都最受欢迎的店铺。
顾客想去吃,同行等着学手艺。
连御史台都夸赞不亏是宫里的官署,就是有远见,还有气度。
那些试图诋毁甜食司礼部一心有铜臭味的人,半句话都说不出来。
有时候让利,并非自己吃亏。
可苏菀这会是真的想让利,说句不好听的,这蛋挞做法是她带来的,她都不介意,何况别人呢。
开这个店面,苏菀并未管后厨的事,那些嬷嬷们还用得着她管?
她只要操心好这些事,让大家能全心全力投入工作就好。
甚至细节部分也有周兆跟柴焕来做。
等到八月十三,也就是店铺开业前夕。
调过来甜食司做事的人也彻底到位,首先是甜食司调来五位嬷嬷,五位宫女。
再有内务府拨过来五个内侍,五个老宫女。
甜食司的人自然负责做点心,其中的主事嬷嬷是甜食店的管事,内务府拨过来的人则是打打下手,卖卖东西收收钱。
这五个内侍五个老宫女,皆是年岁都快到了,升职也升不上去,出宫也没家人的。
犹豫不决间被派来这里,不出意外的话,以后月俸就有甜食店来发,自然会比宫里多些。
户部听到这个消息,又是乐得睡不着觉。
这小宫女苏菀办事,也太厉害了吧。
一条条安排下来,一件件事慢慢往外传,让所有人都听到自己想听到的消息。
太子真是慧眼识英才啊。
不仅能找到空章舍人那样的奇才,还能认识苏菀这样的小宫女。
以后店里慢慢发展,就能接收更多宫里的宫人们,不剪裁人手的方式,让宫里诸司人数恢复“健康”。
毕竟还有很多部门等着效仿甜食司呢。
让宫里的人陆陆续续出来,以后则选宫人的时候人数再减少点。
多出少进,不出三五年,只要宫里不作妖,这人数开销就能削减很多。
八月十四,谢沛早早接了苏菀出宫去甜食店。
两人以为自己来的够早了,可看着甜食店长长队伍,还是后退几步。
“我记得是巳时开门?”谢沛问道。
这事主要为苏菀负责,所以谢沛再确认一遍。
巳时就是早上九点。
“我也记得是巳时开门,但现在不确定了。”苏菀惊讶道。
面前这队伍,是不是至少排了上百人?
也太夸张了吧。
这排队的人男女老幼都有,从大家的奴仆,再有给孩子买点心的平常人家,反正形形色色的人都有。
目的就是排队买宫廷点心!
不过走近之后,听着排队人的话就大致明白怎么回事。
“宫廷里的点心,明日家中有客人,摆上这点心,岂不是很有面子。”
“你还舍得招待客人?我家肯定自己吃,上次蹭了一口蛋挞,那滋味做梦都能梦见。”
“真有那么好吃?我家开点心铺子的,准备九月份学一学。”
“快学啊!这店面卖得贵,你家要是卖得便宜,我就去你家买。”
“好好好,我就店面就在琉璃街那边,一定好好学,你可记得要来。”
“那你们就不买冰皮月饼?”
“不买,太贵了,而且买冰皮月饼还需要冰来保存。”
“我买啊,吃了就吃,一定要尝尝什么滋味。”
“蝴蝶酥也好吃,之前李家宴会吃过一次,宫里赏赐的,外面可都没有。”
苏菀谢沛听着,就知道今日这甜食店必然大卖。
谁让宫廷点心的味道,确实很有保障。
苏菀甚至不打算进去看。
那里面,老内侍,老宫女,还有管事嬷嬷,还有后面做点心极有经验的嬷嬷们,还应付不来这场面?
可太小看宫里的人了。
她只要把握好大方向,后面的交给他们即可。
这不是盲目信任,而是他们都有这个能力值得信任。
苏菀看着排队的人,谢沛看着苏菀。
两人心里都知道,这只是个开始而已,以后会有更多的好东西走出来,也会改变更多人的生活。
八月十四晚。
京都大街小巷,皇宫内外城,甚至有人快马加鞭把消息送到玉华宫。
都在讨论一件事,甜食店的宫廷点心大卖!排队几百人!
最后巡查营都来维持秩序!
同时有更多人成为甜食店的忠实粉丝,没办法,谁让这里的点心太好吃了!
那句话怎么说来着,胃里永远有个位置是留给甜品的!
谁能拒绝甜而不腻,味道香甜的点心!
既然不能拒绝,那就开吃吧!
甚至因为甜食店的排队,让周围好多店铺的生意都比平时要好,也成为笑谈。
更有两人合买一块冰皮月饼,然后为最后一口差点打起来的趣事等等。
无一不表明,让宫里的部门“开源”是极为正确的事。
至于圣人之前说不准什么来着?
不好意思,已经忘了。
他们只想多吃几口点心!
八月十五。
天则十五年的中秋过得格外热闹,苏菀这个牵头甜食司,协调礼部,户部的小宫女也出现在官员耳朵里。
但在意的,还是皇宫诸司总管。
甜食司的事看似好办,其实也没那么容易,毕竟闹不好就会有与民争利的名声出来,若做得差些,就要让人嘲笑宫里的甜食司?做事也不过如此。
苏菀却完全规避这些事,让甜食店成为京都中翘楚。
毕竟宫里出来的店面,如果成为翘楚在很多人眼中很正常,如果稍微差点事,立刻会被嘲笑。
没办法,谁让期待不同。
还好甜食店承担起这份重担,没有辜负所有人的期望。
对甜食司如此,对其他部门更是如此。
跃跃欲试想要尝试加入“开源”计划的皇宫诸司来说,苏菀的名字岂会不耀眼。
若能请她来帮忙,岂不是事半功倍?
苏菀办事,里子面子她两手抓,这样的小宫女他们也想要!
于是八月十五这天,苏菀刚想从重华宫离开,回尚膳监去。
谢沛还在想着怎么留她用晚饭,正好内务府总管,就是前宝钞司童喜弘走了过来。
内务府总管先向太子行礼,然后笑着对苏菀道:“建议你在重华宫多留一会,最好等晚上再回去。”
???
这是干嘛?还有这个总管不是不爱笑吗,怎么这会笑得奇奇怪怪。
童喜弘也不卖关子,直接开口:“诸司总管都在找你送礼呢。”
???给她送礼?
不至于吧?
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org
各处该交的钱都给交了,要说暗恨,那确实有,也有人直接向行宫姜贵妃处求救。
可姜贵妃心里复杂,她何尝不想如此雷厉风行,把这些人处置了。
去年五月放人出宫,就是她做的一次尝试,但结果如何,大家也都知道,自然没有成功,她从中获利,也算两全其美。
今年谢沛的手笔让她心里既佩服又嫉恨。
凭什么他就有这样的能力,为什么不是她儿子有这样的能力。
一件件事看下来,姜贵妃心里对大皇子当太子的事,甚至没什么把握。
有时候差距太大,是会让人绝望的。
但不管怎么说,此事已经了结,谢沛处置皇宫的速度比处置朝廷要快,一个是有了经验,二是不想多生是非,让圣人阻拦。
所以现在圣人昼夜难安。
他也在想为什么,为什么谢沛做什么,丁家人做什么都能成功。
但看着户部送来的国库账目,他又不舍得叫停。
叫停谢沛的动作,那国库里的钱就不会多起来。
不叫停,谢沛的威势必然增长。
在圣人犹豫的时候,更多的银两让圣人也闭嘴。
反正是充盈他的国库,谢沛想做就做,圣人派的人手只做一件事,那就是盯住太子,若是他中饱私囊,一定要第一时间抓住。
可惜如今事情都结束了,谢沛从未看过那些银两,所以查抄的物件,只看账目,不过自己的手。
还请中极殿大学士的人去监管,保证户部也不会从中私吞。
一切事情做得光明磊落,根本让人无从指摘。
所以他要收拾皇宫那群人的时候,圣人根本没法阻拦。
没办法,前面的事做得太漂亮了。
而皇宫的处理同样让人侧目,迅速干净不留话柄,其中几个女官的表现也尤为突出。
可女官们监督归监督,也没人敢拿她们怎么办,她们是礼部的人,不是你们内外宫的人。
手里还长掌管诸司伙食,若以后想吃得好,那还是别拿她们撒气得好。
反正事情是结束了。
圣人自看着一切,像是没有阻止的力气。
他还盼着这次的事,让朝臣跟谢沛离心,但谁能想到,他这竟然能想出“捐钱”的手段。
捐了那些贪污钱财,就能暂且放过,让他们不至于恨,可心里仍然会有怕,害怕谢沛随时会翻旧账。
谢沛手里必然掌握了证据,若翻起旧账,他们的小命全在太子手中。
所以这些人只有一个选择,那就是效忠太子,只有从现在开始效忠太子,成为太子一党,才能有保全性命的可能。
不求大富大贵,只要能留个体面就行。
能做上京官,之前还敛财无数的人,必然有些本事,审时度势的能力自然很强。
明眼人都看得出来。
如今天祥国三个皇子当中,唯独谢沛能担当起未来储君的重担。
人都是慕强的,面对这样的未来君主心里的感觉自然不同。
还是那句话。
哪个臣子不想遇到自己的“先皇”。
所以这件事差不多揭过,圣人也不想再提,反正他确实得了好处。
看看这充盈的国库,比他父皇在的时候,国库里的钱还要多,这一点就已经胜过很多了。
没看到同他一起来玉华宫的大臣们怎么夸赞吗?
反正这段时日他过得很舒心。
蔷美人剥了颗荔枝递给圣人:“这岭南来的荔枝确实足够美味,您再吃一颗。”
圣人顺着蔷美人的手吃下一枚,赞叹道:“滋味确实不错,可惜岭南太远,竭尽全力也不过送来十多枚。”
蔷美人看着之前从未见过的南方水果,心里带着艳羡,只是她还在笑,若稍微面无表情,脸上异族的轮廓就会展现。
“但妾身听说,太子那边却有上百枚,在京都分给许多朝中重臣,甚至连宫女手边都有。”蔷美人道,“他有这样好的东西,为何不先给圣人。”
原本因为黑市案牵扯下来,就让圣人不爽,总算看着国库账目把这口气给顺了。
可这会听蔷美人一说,心里当下厌恶。
每次觉得谢沛能看顺眼些,就来搞这些乌七八糟的。
到底他是皇上,还是谢沛是皇上?
蔷美人见此,又安慰道:“圣人才是天下之主,圣人说什么便是什么,若真较真起来,谁都没有圣人您厉害。”
这话听着还算正常,可细细想想,总觉得哪里不太对。
反正意思就是,太子也要听您的,肯定没您厉害。
圣人心里自然也是这么想的,可如今谢沛刚办完一件大事,谁也不能说什么,所以干脆闭目养神。
蔷美人见此,心里已然有数。
这段时间的试探,她已经得知谢沛是真的不得天祥国皇帝喜欢。
至于剩下的两个皇子,大皇子软弱无用,二皇子心眼多却尽是些小聪明。
在其他人看来,这不是两个中用的皇子。
但在蔷美人眼中,天祥国就是要有这样的皇子当太子才行。
现在的天祥国太子哪都好,就是太聪明了。
太聪明对天祥国来说是好事,对其他国家来说,那可不行。
避暑山庄这边一派安泰祥和,有些不满正在渐渐积累。
可这边不满才正常。
不管是苏菀,谢沛,乃至下面的人,必然明白圣人会不爽,但不爽就不做事了吗?
这本就是争权之路,若畏首畏尾,就不要掌权了。
比如说让宫里诸司重新去“开源”的事,也被再次提起。
这次打头阵的,还是尚食司杂理库的甜食司。
原因也简单,下到嬷嬷们,上到礼部,都知道那二十天开个小店面,就到底挣了多少钱。
这些都是人精,不用算就知道,若这店面开得大些,卖的东西多些,其赚到的银两,谁都不会忽视。
更重要的是,还能配合太子想要的去繁从简。
让宫里的内侍宫女少一些,减少财政负担。
反正宫里的人又不是伺候官员们的,官员们自然没意见。
主要这次查抄的银两太多,而且就算去掉瞒报的人,现在皇宫内外城加起来也还有三万多,等圣人他们从行宫回来,人数还要突破三万五,谁听了不咋舌。
户部恨不得现在就削减用度,减少用人。
但这些又是先皇定下,哪能说减就减,如今空章舍人的开源方法,已经是最能安置这些宫人们的了。
旁的不说,让挣来的钱足够自己官署的开销,那户部就能乐开花,也不能指望真跟甜食司那样,那么能挣钱。
按照空章舍人的话来讲,这就叫自负盈亏。
这个词妙啊。
不过说起来,空章舍人怎么那样聪明,每次提的建议都让人眼前一亮。
也有人好奇空章舍人到底是谁,为什么从来没出现。
这些话那都以后再说,空章舍人这会正在跟甜食司的嬷嬷们商议怎么重新开店。
嬷嬷们听到能重新开张,自然很高兴,可很快也想到问题所在。
今天都已经八月初十,想要赶在十五就卖冰皮月饼,时间太紧张。
嬷嬷们道:“做月饼简单,宫里宫外需要送出的月饼基本已经做好,问题是店面怎么办。”
“要开个大的甜食店,需要做的事情太多了。”
选店面,开店面,都需要时间。
其中做点心这一部分不需要担心,甜食司的嬷嬷们做了一辈子点心,什么样的情况没经历过,根本不怕这些。
但开店却不简单,她们半辈子都在宫里,根本不了解外面的情况
苏菀既然敢过来,自然早有准备。
或者说,她跟谢沛早有准备。
前段时日,宫里因为核查人数,清查账目的事闹得沸沸扬扬。
灵台司的两个侍卫却在帮她办另一件事。
周兆,柴焕听苏菀吩咐,去京都店宅司看看,这个部门管的是京都的公房。
这些公房多来自两个地方,一个查抄的罪臣私宅房屋店铺,另一个是官府修缮的房子,其中之前提过的慈幼堂,也属于店宅司,也叫店宅务管。
上次西郊新建的慈幼堂,不就是查抄假和尚的寺庙之后改建修缮。
原本按谢沛的意思,可以调他身边的小宋护卫,或者臧冬心给苏菀用。
但这种事也劳烦不到他们两个,最后点了周兆跟柴焕,上次在璧广山还见到他们两个,彼此也算熟悉。
两人一个讲义气,一个聪明心细,是极好的搭档。
让他们去店宅务的目的,就是从“公房”中,找到合适的铺面。
这铺面必须要大,要气派,位置还要好。
不仅如此,最好装修也要漂亮奢华,这才有皇家店面的气派。
苏菀的要求实在多,但她可不是随随便便提的,现在找个好店面,实在简单得很。
一则这是皇宫尚食司要的,二因为她知道很多贪官刚刚被抄家啊!
抄家可不是家里金银珠宝搜了就行,这些什么店铺,什么庄子,那都是要收归公有的。
现在去店宅务找个合适奢华的大铺面,刚刚合适。
她就不信没有奢华大店面给她用。
果然,打着宫里的旗号,再有最近火热的灵台司侍卫过去,店宅务别提多热心了。
在八月初的时候,店面已经找好,至于后面的修缮根本不用苏菀操心。
周兆柴焕都不用别人吩咐,立刻把这件事做得十分妥当,原因自不用说,这是苏菀!太子党!
而且跟太子关系明显很好。
修缮所用的钱财也是走礼部的账目,礼部那边给的也爽快,毕竟之前那二十天的营业里,甜食司可给了一半的收入。
这次重新开业,修缮的钱财都不算什么。
有着皇家美食的噱头,有宫里嬷嬷们的手艺,再有太子撑腰。
这个奢华的甜食店不想挣钱都难。
所以一说开店,这店就能开起来。
苏菀带着甜食司嬷嬷们去甜食店的时候,自己都惊讶万分。
这有点太过豪华了?
柴焕见此,立刻道:“可不是我们修缮得豪华,而是本来就豪华。”
这是其中一个贪官喝茶品香的地方,店面大得厉害,位置也在御街东边的大时雍坊,大时雍坊位置极好,里面有着全京都最宽敞的街道,除了御街之外,这个坊市最厉害。
可这么好的店面,贪官也装修得雕梁画栋,只用来招待客人。
这店里看着常年冷清至极,谁都不知道人家靠什么赚钱,反正来往的只有朋友高官。
在这么好的街道上开个只用来自己人喝茶的店面,妥妥的炫富行为。
抄家之后,也有人想从店宅务那买下来做生意,可这也太贵了,所以作罢。
最后便宜苏菀他们,毕竟是宫里来租,又有礼部出钱,自然不在乎这些。
看看这两层的店面,一层前后隔开,后面可以改成做点心的厨房,二层则是雅座,只用屏风稍稍隔开。
但按照苏菀跟嬷嬷们的意思,二层根本不开放,一层设的座位也是让大家排队用而已。
换句话说,只能外带,不堂食。
她们压根不打算在店里营业,这么好看的店面只用来卖点心。
毕竟买卖点心,跟伺候茶水,找人来跑堂,都算两个营生。
只在一层设一排柜台,找宫女内侍在柜台后包点心,嬷嬷们在后院做点心,就这么简单。
也有人说,这么气派的店面,却不招待客人,岂不是可惜?
那对不起我们皇宫甜食司出来,就是如此,喜欢您就来买,不喜欢没办法。
这样一说,只能让人感慨,不愧是皇家店面,跟别人就是不同。
其实也算怪异,若甜食司这样做生意,朝堂官员也没什么话说,更不说什么卖东西丢脸,只觉得还有些风骨。
要是客客气气的像普通商贾一般对客人微笑服务,反而让这些人唾弃。
苏菀笑而不语,以后迟早会平民化。
什么蛋挞杏仁酥冰皮月饼,做出来就是让人吃的,傲气还挺没意思的,好像人傲慢些,东西也能贵气点似的。
但刚开始这么做,既能堵住悠悠之口,也能让嬷嬷们心里好受些。
最重要的是,皇家的甜点,可不要有点气派,这才能让顾客信服,等做得时间长了,卷起来了,那再找出路,再找不同的经营方法。
定下之后,嬷嬷们首先看的自然是厨房。
做点心的厨房自然跟普通厨房不同,有周兆跟柴焕在,之前早就改过了,现在肯定没问题。
前面后面都很合嬷嬷们心意。
而且一切都准备好,随时都能开工。
主事嬷嬷见此,忍不住道:“苏菀,这是你早就安排好的?”
苏菀笑:“以前接了令,但不知什么时候能用,索性早点准备好。没想到正好能赶上中秋。”
周兆柴焕面面相觑,没记错的话,苏菀姑娘早早说过要在中秋前做好。
怎么这会反而不说实话。
细想一下也是,除了他们之外,也没人知道苏菀跟太子关系如此之好,所以才能算定中秋之前店面就能开起来。
若普通人有苏菀这样的人脉关系,恐怕早就飘起来,也就她看着像没事人一样。
不过这话让大家的思绪已经被带到赶上中秋。
是了。
中秋月圆,各家各户都需要点心,更需要月饼。
而尚食司开的甜食店,就要卖冰皮月饼!
这个消息一出来,除了朝廷知道内情的人之外,其他百姓都觉得不可思议。
不是说冰皮月饼只有皇宫有吗?
怎么那个招牌只有个甜字的店面,也要卖?
“你傻了吗,这就是皇宫里开的店面啊。”
“还记得南熏坊那个甜食小窗口吗,之前不是开了二十天,里面的点心特别好吃,唯一缺点就是限量,不提前去排队根本买不到。”
“什么唯一缺点是限量,贵也是缺点啊。你的意思是,他们重新开了个大店面,这个就是?”
因为有之前小窗口做的铺垫,甜食司大店面要开的消息,直接飞速传播。
皇宫的甜食司要开甜食店了!
比上次的店面要大许多!
而且还卖冰皮月饼!!!
冰皮月饼?!
这个在两年前忽然出现的皇家月饼,出来的时候就让人大加赞赏,圣人还夸过。
可民间一直不得其法,根本不会做啊。
别说做,大部分人见都没见过。
所以这月饼只有朝廷重臣们才尝过,又或者皇宫的贵人们才吃过。
这样的月饼,也要在民间开设店铺?
不少人觉得不敢置信。
同时又觉得,大臣们为什么不阻拦,不喊着有失皇家威仪?
原因也简单啊,他们也想吃!
每年宫里发的冰皮月饼都不够吃,而且也不好求着买。
现在外面开店了,他们可以买啊!
想吃多少就买多少!
再说了,谁不想吃甜食司做的蛋挞?
谁不想吃甜食司做的蝴蝶酥?
为了自己跟家人的口腹之欲,就别那么多事了,开个店面,让老嬷嬷们多个事情做,怎么着你们了?
不得不说,让甜食司在外面“开源”实在是个极好的开始。
天下间上到圣人,下到乞丐。
谁不吃饭?谁不喜欢吃好吃的?
谁又能拒绝香喷喷的点心?
以美食为开端,看似不是大事,又是大家拒绝不了的事。
所以基本上都会觉得无所谓。
若换成什么宝钞司,磁器库,估计会开始争论不休,什么皇家面子,朝廷尊严等等。
到食物这就没那么复杂。
好吃的食物没人会拒绝!
还有那二十天打下的基础,明白人都知道这意味着什么。
意味着若甜食司成了,以后诸司出来“开源”,就会更有底气。
国库空虚的日子他们实在过够了!
看看最近有钱的感觉,不仅福利发的勤了,各部该给的东西一分不少,甚至连用冰都能增加。
各省想修堤坝,也不是一口回绝,让他们自己想办法,而是给个方案出来商议一下。
这话说的办实事大臣们简直要泪目。
所以甜食店就在万众瞩目跟万众期待。
普通人不用想那么多,他们只要知道,八月十四!甜食店试营业!
这天可以预定冰皮月饼,豪华冰淇淋冰皮月饼八百文一枚,普通冰皮月饼二百文一个,最普通的老式月饼价钱不一。
与此同时,蛋挞也重新上架,这次不仅不限量,而且从五百文变成五十文。
别问价格为什么差这么多,你买不买吧。
再有甜食司招牌蝴蝶酥,又有一个叫泡芙的东西,蝴蝶酥需要二十两一盒,泡芙只需要二十文。
这些价格也让大家侧目。
以前觉得只有有钱人才吃得起,现在感觉普通人也能去尝个便宜的?
要说放出来的点心单子跟价格让大家侧目。
那下一刻甜食司公布的事,则更让人震惊。
特别是愁眉苦脸的其他甜品铺子。
要说甜食司出来营业,哪些地方不开心?
必然是京都大小甜点铺子,以前限量卖得贵也就算了,现在不仅不怎么限量,还有便宜点心,以后明显还会增加品类,对他们来说则是降维打击。
先说名气。
那是宫里出来的!
伺候圣人贵人的!
这名气还用说?当初苏菀姨娘的婢女井菊,只吃了苏菀带来的宫里点心,都能激动不已,其他人可想而知。
然后是味道。
拜托那是宫里的!还是这个理由!
做得难吃,能在宫里那么多年?那不早被赶出去了,不杀头都算圣人仁慈。
所以说甜食司出来是降维打击,一点都没错。
这个词虽然他们不懂,但差不多是这个意思。
就连宫里也没人觉得甜食司会赔钱,礼部掏钱那么爽快也觉得肯定会赚,就看赚多赚少。
没办法,天然优势太多,苏菀也能完美利用这些优势。
所以其他店面都觉得日子难过,外面对这还没开门的甜食司越夸赞,他们心里越难受。
这也正常。
大铺子也就算了,小铺子多要承担一家人生活重担。
还有苏老爷这种都有些担忧,更不要说其他了。
于是苏菀早早就跟嬷嬷们商议过。
甜食店每年的春社夏社秋社冬社,要专门停止营业三天,教天祥国各地的点心师傅,普通人家,学做一种甜食司的点心。
春社这些东西,就是每年春夏秋冬的祭祀活动,从最开始的纯粹祭祀活动,变成庙会这种活动。
祭祀意味少,凑热闹玩乐庆祝丰收较多。
所以要甜食店每年四季,每次抽出三天时间不做生意,而是教学。
教导天祥国百姓学做宫廷点心。
这是苏菀早就想过的。
她在尚膳监已久,整理了无数文书,也曾写过天祥冰饮小册。
可是在去年盛行的冰饮,也只是在达官贵人处盛行而已,那本天祥冰饮小册早就被束之高阁,不是礼部不重视,礼部也把那本小册子放入浩如烟海的书籍当中,不说传世之作,也是要收编到书籍里面去。
可这书,这吃食,却不该束之高阁。
书买是看的,吃食是来吃的。
不是供起来,珍藏好。
那就失去原本的意义。
那本玩笑般的冰饮小册也就算了,甜食司上千种咸甜各色点心,难道也要埋在故纸堆里吗。
还不如扒拉出来,让它们重新活过来。
一个吃食好吃,那是可以从上古传到现代的,是因为百姓们常吃,百姓们喜欢,这才能代代流传。
只在皇宫里,颇有些耽误它们烨烨生辉。
而且教会了京都铺子们学会多做几种点心,传授他们技艺,更能消解生意上的困扰。
甜食司的店面一出,名气大,东西好吃,种类也多。
所以其他人竞争不过,那就把后两者慢慢传授出去,总有店面会做出来物美价廉的美食,好让高高在上的宫廷点心,变得人人都能尝。
苏菀并未解释那么多,只跟嬷嬷道:“咱们这样大的店面,又是皇宫出来的,难免与民争利。”
“百姓们有营生不容易,还是靠着自己手艺的营生更不易。”
“教他们,既能让人不说我们与民争利,也能让更多点心发扬出去。”
“咱们可是宫里的甜食司,若只想着蝇头小利,而失了宫中体面,可不太好。”
这话说来复杂,其实就一个意思,抬高宫里人,不能跟百姓真的争利,我们出来可不是做生意的,而是传承技艺的。
相比做生意得到的钱财,传承点心的技艺,难道不是更好吗?
苏菀这话一出,直接堵住一些人的嘴。
人家自己都说了,不会与民争利,还会传授宫中手艺,这还有什么没说的?
这是挣钱吗?不,这是挣体面。
苏菀看着嬷嬷们的表情,就知道这套说辞的有用的。
甚至以后磁器库,宝钞司都能用这套说辞,而是规定的必须无私传授技艺,又能确保百姓们店铺活得下去,还能活得不错。
毕竟这是宫里的方子,很多人买不起甜食司的点心,还买不起小店面的点心吗。
苏菀也是思来想去,想到这个法子,而且不像李家那样,蒸菜是自家的传承,所以不会往外教导。
但甜食司的甜品方子,那都是宫里的东西,嬷嬷们教导了也不心疼。
所以等到甜食司把消息放出去的时候,那些愁眉苦脸的点心铺子简直不敢相信他们的耳朵。
每年教四个宫廷点心?
没听错吧?
一个店里,能有一样宫廷点心,就够这个小店吃一辈子的了,甚至还能传给下一辈。
所以一旦有宫廷点心流传出来,大家恨不得倾家荡产去学,现在却能免费教导?
他们若学好了,那生意?
那甜食司再大,做得点心种类再齐全,还能把全京都的生意都做了?自然不可能。
这就是给他们留机会,让他们增进手艺,去多赚钱。
京都若生意不好做,那就去其他地方卖宫廷点心,还能不赚钱?
反正一句话,有了手艺,那就什么都好说。
至于马上的冬日要教什么东西?
等再打听出来,整个京都的甜食铺子,甜食师傅们都跟疯了一样。
甜食司会把冬日的教学提前,在九月十五到九月十八之间,教大家做蛋挞!
免费教!
只要提前报名就行!一天教两百人,三天教六百人!
这个人数简直夸张,可他们甜食司的铺子足够大,完全可以容纳这么多人!
而且能去学的,都有些甜点的底子,很容易就能学会!
反正苏老爷听到消息,立刻去报名学习,他清风楼老板也是急哄哄地让他去报名,学会了蛋挞,就能增加收入!
甜食司肯定会用心教学,大家学成什么样,好不好吃,就看各自的本事。
至此,甜食司的甜食店还没开门,已经成为京都最受欢迎的店铺。
顾客想去吃,同行等着学手艺。
连御史台都夸赞不亏是宫里的官署,就是有远见,还有气度。
那些试图诋毁甜食司礼部一心有铜臭味的人,半句话都说不出来。
有时候让利,并非自己吃亏。
可苏菀这会是真的想让利,说句不好听的,这蛋挞做法是她带来的,她都不介意,何况别人呢。
开这个店面,苏菀并未管后厨的事,那些嬷嬷们还用得着她管?
她只要操心好这些事,让大家能全心全力投入工作就好。
甚至细节部分也有周兆跟柴焕来做。
等到八月十三,也就是店铺开业前夕。
调过来甜食司做事的人也彻底到位,首先是甜食司调来五位嬷嬷,五位宫女。
再有内务府拨过来五个内侍,五个老宫女。
甜食司的人自然负责做点心,其中的主事嬷嬷是甜食店的管事,内务府拨过来的人则是打打下手,卖卖东西收收钱。
这五个内侍五个老宫女,皆是年岁都快到了,升职也升不上去,出宫也没家人的。
犹豫不决间被派来这里,不出意外的话,以后月俸就有甜食店来发,自然会比宫里多些。
户部听到这个消息,又是乐得睡不着觉。
这小宫女苏菀办事,也太厉害了吧。
一条条安排下来,一件件事慢慢往外传,让所有人都听到自己想听到的消息。
太子真是慧眼识英才啊。
不仅能找到空章舍人那样的奇才,还能认识苏菀这样的小宫女。
以后店里慢慢发展,就能接收更多宫里的宫人们,不剪裁人手的方式,让宫里诸司人数恢复“健康”。
毕竟还有很多部门等着效仿甜食司呢。
让宫里的人陆陆续续出来,以后则选宫人的时候人数再减少点。
多出少进,不出三五年,只要宫里不作妖,这人数开销就能削减很多。
八月十四,谢沛早早接了苏菀出宫去甜食店。
两人以为自己来的够早了,可看着甜食店长长队伍,还是后退几步。
“我记得是巳时开门?”谢沛问道。
这事主要为苏菀负责,所以谢沛再确认一遍。
巳时就是早上九点。
“我也记得是巳时开门,但现在不确定了。”苏菀惊讶道。
面前这队伍,是不是至少排了上百人?
也太夸张了吧。
这排队的人男女老幼都有,从大家的奴仆,再有给孩子买点心的平常人家,反正形形色色的人都有。
目的就是排队买宫廷点心!
不过走近之后,听着排队人的话就大致明白怎么回事。
“宫廷里的点心,明日家中有客人,摆上这点心,岂不是很有面子。”
“你还舍得招待客人?我家肯定自己吃,上次蹭了一口蛋挞,那滋味做梦都能梦见。”
“真有那么好吃?我家开点心铺子的,准备九月份学一学。”
“快学啊!这店面卖得贵,你家要是卖得便宜,我就去你家买。”
“好好好,我就店面就在琉璃街那边,一定好好学,你可记得要来。”
“那你们就不买冰皮月饼?”
“不买,太贵了,而且买冰皮月饼还需要冰来保存。”
“我买啊,吃了就吃,一定要尝尝什么滋味。”
“蝴蝶酥也好吃,之前李家宴会吃过一次,宫里赏赐的,外面可都没有。”
苏菀谢沛听着,就知道今日这甜食店必然大卖。
谁让宫廷点心的味道,确实很有保障。
苏菀甚至不打算进去看。
那里面,老内侍,老宫女,还有管事嬷嬷,还有后面做点心极有经验的嬷嬷们,还应付不来这场面?
可太小看宫里的人了。
她只要把握好大方向,后面的交给他们即可。
这不是盲目信任,而是他们都有这个能力值得信任。
苏菀看着排队的人,谢沛看着苏菀。
两人心里都知道,这只是个开始而已,以后会有更多的好东西走出来,也会改变更多人的生活。
八月十四晚。
京都大街小巷,皇宫内外城,甚至有人快马加鞭把消息送到玉华宫。
都在讨论一件事,甜食店的宫廷点心大卖!排队几百人!
最后巡查营都来维持秩序!
同时有更多人成为甜食店的忠实粉丝,没办法,谁让这里的点心太好吃了!
那句话怎么说来着,胃里永远有个位置是留给甜品的!
谁能拒绝甜而不腻,味道香甜的点心!
既然不能拒绝,那就开吃吧!
甚至因为甜食店的排队,让周围好多店铺的生意都比平时要好,也成为笑谈。
更有两人合买一块冰皮月饼,然后为最后一口差点打起来的趣事等等。
无一不表明,让宫里的部门“开源”是极为正确的事。
至于圣人之前说不准什么来着?
不好意思,已经忘了。
他们只想多吃几口点心!
八月十五。
天则十五年的中秋过得格外热闹,苏菀这个牵头甜食司,协调礼部,户部的小宫女也出现在官员耳朵里。
但在意的,还是皇宫诸司总管。
甜食司的事看似好办,其实也没那么容易,毕竟闹不好就会有与民争利的名声出来,若做得差些,就要让人嘲笑宫里的甜食司?做事也不过如此。
苏菀却完全规避这些事,让甜食店成为京都中翘楚。
毕竟宫里出来的店面,如果成为翘楚在很多人眼中很正常,如果稍微差点事,立刻会被嘲笑。
没办法,谁让期待不同。
还好甜食店承担起这份重担,没有辜负所有人的期望。
对甜食司如此,对其他部门更是如此。
跃跃欲试想要尝试加入“开源”计划的皇宫诸司来说,苏菀的名字岂会不耀眼。
若能请她来帮忙,岂不是事半功倍?
苏菀办事,里子面子她两手抓,这样的小宫女他们也想要!
于是八月十五这天,苏菀刚想从重华宫离开,回尚膳监去。
谢沛还在想着怎么留她用晚饭,正好内务府总管,就是前宝钞司童喜弘走了过来。
内务府总管先向太子行礼,然后笑着对苏菀道:“建议你在重华宫多留一会,最好等晚上再回去。”
???
这是干嘛?还有这个总管不是不爱笑吗,怎么这会笑得奇奇怪怪。
童喜弘也不卖关子,直接开口:“诸司总管都在找你送礼呢。”
???给她送礼?
不至于吧?
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org