第24章 第 24 章
苏菀刚开始做西膳房早餐主厨的时候,多少人都觉得不可思议。
十二岁的小娃娃能做什么。
人都没灶台高,可如今已经过去十天时间,每天早点皆是色香味俱全。
虽然用的材料很简单,可苏菀就是能把早点做得非常美味。
跟之前比自然天差地别。
虽然出来御用监跟尚宝监的宫人,其他人都不信吧。
可这两处的宫人只有一个态度,不信就不信,你们不去,我们还能多吃些呢。
反正这两个地方的宫人天天往西膳房跑。
而且西膳房的早点五天一循环,根本不会吃腻。
听说这只是春天的菜谱,等到夏天,秋天,冬天,还能换着花样做。
既然如此,食材简单也能接受。
只要味道够好就行!
但吃着吃着,不少人就在想,既然早点能改善好,那午饭跟晚饭呢?
这两顿饭也很重要啊!
所以雪花般的建议就到了西膳房,甚至直接送去尚食司。
尚食司长官,还在受罚的西丞副,再加上西膳房的左右执掌,四个人面对这些建议,自然要上心。
这会正商议着苏菀什么时候接手午饭晚饭的好。
现在正当值的左执掌道:“早点已经很顺畅了,西膳房其中一位大宫女已经可以带领着做,只要严格看着苏菀定下的要求,味道不会太差。”
其他人做的饭菜自然比不上苏菀,可苏菀却事无巨细,会把所有做菜的细节都交给大宫女大姐姐,这样一来,做出来的饭菜也还是不错的,比普通食堂都要好吃不少。
尚食司长官听此,微微点头:“比我想象中还要好些。”
不过长官又问道:“若是做午饭晚饭,真的不需要我派人过去?”
“应当不用。”右执掌道,“试试苏菀的能力。”
长官最后一锤定音:“既如此就快些做吧,早些把西膳房整顿好,周围诸司宫人也有口安生饭食。”
整个尚食司,或者说整个西膳房,肯定不会把宝压在苏菀一个人身上。
可没想到她给人的惊喜越来越多。
不如就再试试。
西丞副倒是叹口气,刚想说什么,见长官微微摇头。
西膳房不是她一个人的责任,让她且宽心,安心把惩罚做完再说。
因为午饭繁琐,晚饭却简单,所以干脆两顿饭一起负责,时间也来得及。
这消息也要告知到苏菀,看她什么时候能准备好。
此时的苏菀现在身边正围着一群人。
主要是卫钧为首,大家闲的没事干,自然要找苏菀聊聊天,聊天的内容之一就是,你什么时候开始做午饭!做晚饭!
现在只有小范围知道苏菀是早餐主厨的人。
主要苏菀本身低调,平日里除了做饭便是回自己房间。
这会被卫钧拦着,还是特意等着呢。
卫钧旁边的侍卫好奇地看着苏菀,开口道:“我认识你,你刚进皇宫的时候,是不是跟我们一起进西膳房吃饭?”
苏菀见这个侍卫长得高大,约莫十六七的模样,仰着头看他:“对啊,是我。”
那时候卫钧就是跟这个侍卫在一起,还同她讲了西膳房的饭食到底有多难吃。
当时她还不信!
侍卫笑着道:“我叫卓晖,是卫钧朋友,也是御用监的人。”
“我叫苏菀。”苏菀笑道,“你们问我也没用的,什么时候做午饭做晚饭,都要听女官们。”
这么一说,卫钧跟卓晖顿时垂头丧气。
好难。
他们已经不想去外面吃饭了。
吃惯苏菀做的早饭,感觉什么饭菜都没滋没味的。
就连安庆坊李家大猪蹄都吃腻了。
苏菀看着他们的表情好笑得很:“放心吧,我感觉很快就会开始了。”
卓晖眼睛立刻亮了:“那就好!”
估计觉得自己表情太过夸张,卓晖不好意思道:“今日既然还不是你做午饭,那我还去吃猪蹄饭,要不要给你带一份。”
猪蹄饭?
卫钧解释道:“就是跟咱们一墙之隔的安庆坊,里面有个李家大猪蹄,味道绝佳。我们平日补个荤腥就会去那。”
这么一说,苏菀还真的想尝尝了。
但她出入不方便,卓晖却是可以的。
因着卫钧的关系,三人很快熟络起来。
不过苏菀想了想,又给了些银钱,让他们给自己室友也带一些回来。
有好吃的,总不能把于淑她们忘了!
卓晖也不拒绝,笑着道:“那你们等着吧,我去去就来。”
还是侍卫在宫中行走方便。
几人约好在之前苏菀待过的小厨房见面,这会把里面整理一下,等会就在那吃饭。
现在正是上午空闲时间,于淑很快也被喊了过来,只是小月跟春香还有差事没做完,不过猪蹄饭会给她们留住的。
之前待过的小厨房还保持当时的模样。
苏菀下意识整理一下,这里面还有之前没用完的米饭,也被她整理好。
卫钧也把院子里的石桌打扫干净,一会就在这用餐好了。
等苏菀出来的时候,卫钧还念叨着:“这倒是个清静去处,来往的人也少。”
没过多久,侍卫卓晖就带了几份猪蹄饭回来,把过来的于淑馋得不行。
只是跟卫钧还算熟悉,但跟卓晖没那么亲近,也不好表现出来。
可苏菀却盯着软烂可口的猪蹄,下意识想动手。
看这个色泽跟味道,就知道肯定差不了。
卫钧嘿嘿一笑:“这猪蹄不错吧,最重要的是,这味道也不腻,只要手里钱够,我能一口气吃三个!”
猪蹄虽然肉少,但口感极佳。
谁不喜欢香喷喷的大猪蹄呢。
炖到软烂的猪蹄,加上金黄的小米饭,上面撒了些汤汁,又有蔬菜作陪衬。
这大概便是古代版盖浇饭,据苏菀所知,这种饭食挺常见的,约莫都是十到十五文一份。
用的肉自然不是什么好肉,只是猪蹄这种时人不吃的边角料罢了。
但这家却用边角料做出如此美味的食物。
不愧是小有名气的李家猪蹄。
苏菀,于淑,卫钧,卓晖四人坐在石桌前,立刻开动。
原来不去西膳房吃饭,自己吃小灶是这种感觉,不过也是,若吃不好午饭,干活都没力气的。
但方才苏菀付了三个室友的猪蹄饭钱,一共花费四十五文钱。
这么算下来,一个人若是日日都吃类似这种饭食,一个月就要四百五十文。
按照天祥国一百文是一钱银子,一千文是一两银子计算。
那单单中午饭食,整月就要四五钱银子。
这一天还有早饭跟晚饭,这些加起来,只怕一个月吃食都要近一两。
而小宫女的月俸是二两银子。
普通小太监自然也是如此。
卫钧这种时间长些的,也才四两。
卓晖到底是侍卫,一月六两银子。
但多数人又不是一人吃饱全家不饿。
能被分到西外宫附近官署的,除了尚宝监之外,又有几个是真正家境富裕的。
说不定还要养家糊口。
若是家里人口多些,再有母亲妻儿,岂不是更惨。
就拿卫钧来讲,一个月四两,吃食一两,各种开销自不用讲,家里还有母亲照料。
怪不得苏菀头一次见到他的时候,他那会穷到吃不起外面饭食,只能来西膳房凑合一顿。
不当家还真不知道柴米贵。
苏菀吃顿大猪蹄功夫,已经更明白为什么最近来找西膳房的宫人越来越多。
而且非常能理解大家为什么去投诉。
放她身上她也投诉啊!
明明有免费的食堂,但偏偏做得极为难吃,只能去外面花钱买吃食。
谁钱多烧的慌啊!
大猪蹄确实好吃,偶尔打打牙祭还可以,真正要顾着温饱,还是要看食堂。
可心里也明白所有掌权贵人手里压一压,就能让下面宫人们许久吃不好饭食。
这种人也太可恶了些。
等吃过饭,四个人还要去当差。
苏菀看着卫钧跟卓晖道:“很快你们就能来西膳房吃午饭跟晚饭。”
“等你们来西膳房吃早饭,看到院子里挂着我写的午饭晚饭牌子,一定要过来吃哦。”
这话让小太监卫钧跟侍卫卓晖眼前一亮。
好耶!
听到这话就开心!
他们只要等着看西膳房院内的饭食牌子就行。
对了,之前西膳房早饭菜单换成苏菀写的时候,那会就是苏菀开始主厨了?
这消息也不需要瞒着。
等两人一回御用监,立刻把挂牌子的事告诉自己同僚们。
大家等着看牌子就好!
什么时候牌子上有苏菀的字迹!
那就是苏菀做的菜!
一时间,西膳房院子里有事没事就会经过一堆人。
目的只有一个,苏菀到底什么时候写牌子啊!
他们已经等不及了!
苏菀也没想到,自己随口这么一讲,竟然让大家天天盯着她的字看。
就她那字,看多了丢人。
好在右执掌托人给她送轻便食盒的时候,还送了本字帖。
闲暇没事的时候,还能多写写字。
只是她繁体字启蒙由言沛开始,带了些锋芒,可右执掌送的字帖行笔娟秀,苏菀本就是初学阶段,竟然把这两种风格的自己融合到一起,颇有自己独特见解,看着竟然也还不错。
在苏菀写完明日早餐菜单之后,就看到面带喜色的左右执掌一同过来,明显跟苏菀有话要说。
苏菀福至心灵,直接道:“是要开始做午饭了吗?”
“不止午饭,晚饭也要一起。”左执掌笑着道,“你可能行。”
苏菀想到今日算过的饭食价格,想到诸司宫人空空的荷包,立刻点头:“当然可以。”
“我明天就可以开始做!”
她现在就写明天的菜单!
不就是做饭吗,她可以!
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org
十二岁的小娃娃能做什么。
人都没灶台高,可如今已经过去十天时间,每天早点皆是色香味俱全。
虽然用的材料很简单,可苏菀就是能把早点做得非常美味。
跟之前比自然天差地别。
虽然出来御用监跟尚宝监的宫人,其他人都不信吧。
可这两处的宫人只有一个态度,不信就不信,你们不去,我们还能多吃些呢。
反正这两个地方的宫人天天往西膳房跑。
而且西膳房的早点五天一循环,根本不会吃腻。
听说这只是春天的菜谱,等到夏天,秋天,冬天,还能换着花样做。
既然如此,食材简单也能接受。
只要味道够好就行!
但吃着吃着,不少人就在想,既然早点能改善好,那午饭跟晚饭呢?
这两顿饭也很重要啊!
所以雪花般的建议就到了西膳房,甚至直接送去尚食司。
尚食司长官,还在受罚的西丞副,再加上西膳房的左右执掌,四个人面对这些建议,自然要上心。
这会正商议着苏菀什么时候接手午饭晚饭的好。
现在正当值的左执掌道:“早点已经很顺畅了,西膳房其中一位大宫女已经可以带领着做,只要严格看着苏菀定下的要求,味道不会太差。”
其他人做的饭菜自然比不上苏菀,可苏菀却事无巨细,会把所有做菜的细节都交给大宫女大姐姐,这样一来,做出来的饭菜也还是不错的,比普通食堂都要好吃不少。
尚食司长官听此,微微点头:“比我想象中还要好些。”
不过长官又问道:“若是做午饭晚饭,真的不需要我派人过去?”
“应当不用。”右执掌道,“试试苏菀的能力。”
长官最后一锤定音:“既如此就快些做吧,早些把西膳房整顿好,周围诸司宫人也有口安生饭食。”
整个尚食司,或者说整个西膳房,肯定不会把宝压在苏菀一个人身上。
可没想到她给人的惊喜越来越多。
不如就再试试。
西丞副倒是叹口气,刚想说什么,见长官微微摇头。
西膳房不是她一个人的责任,让她且宽心,安心把惩罚做完再说。
因为午饭繁琐,晚饭却简单,所以干脆两顿饭一起负责,时间也来得及。
这消息也要告知到苏菀,看她什么时候能准备好。
此时的苏菀现在身边正围着一群人。
主要是卫钧为首,大家闲的没事干,自然要找苏菀聊聊天,聊天的内容之一就是,你什么时候开始做午饭!做晚饭!
现在只有小范围知道苏菀是早餐主厨的人。
主要苏菀本身低调,平日里除了做饭便是回自己房间。
这会被卫钧拦着,还是特意等着呢。
卫钧旁边的侍卫好奇地看着苏菀,开口道:“我认识你,你刚进皇宫的时候,是不是跟我们一起进西膳房吃饭?”
苏菀见这个侍卫长得高大,约莫十六七的模样,仰着头看他:“对啊,是我。”
那时候卫钧就是跟这个侍卫在一起,还同她讲了西膳房的饭食到底有多难吃。
当时她还不信!
侍卫笑着道:“我叫卓晖,是卫钧朋友,也是御用监的人。”
“我叫苏菀。”苏菀笑道,“你们问我也没用的,什么时候做午饭做晚饭,都要听女官们。”
这么一说,卫钧跟卓晖顿时垂头丧气。
好难。
他们已经不想去外面吃饭了。
吃惯苏菀做的早饭,感觉什么饭菜都没滋没味的。
就连安庆坊李家大猪蹄都吃腻了。
苏菀看着他们的表情好笑得很:“放心吧,我感觉很快就会开始了。”
卓晖眼睛立刻亮了:“那就好!”
估计觉得自己表情太过夸张,卓晖不好意思道:“今日既然还不是你做午饭,那我还去吃猪蹄饭,要不要给你带一份。”
猪蹄饭?
卫钧解释道:“就是跟咱们一墙之隔的安庆坊,里面有个李家大猪蹄,味道绝佳。我们平日补个荤腥就会去那。”
这么一说,苏菀还真的想尝尝了。
但她出入不方便,卓晖却是可以的。
因着卫钧的关系,三人很快熟络起来。
不过苏菀想了想,又给了些银钱,让他们给自己室友也带一些回来。
有好吃的,总不能把于淑她们忘了!
卓晖也不拒绝,笑着道:“那你们等着吧,我去去就来。”
还是侍卫在宫中行走方便。
几人约好在之前苏菀待过的小厨房见面,这会把里面整理一下,等会就在那吃饭。
现在正是上午空闲时间,于淑很快也被喊了过来,只是小月跟春香还有差事没做完,不过猪蹄饭会给她们留住的。
之前待过的小厨房还保持当时的模样。
苏菀下意识整理一下,这里面还有之前没用完的米饭,也被她整理好。
卫钧也把院子里的石桌打扫干净,一会就在这用餐好了。
等苏菀出来的时候,卫钧还念叨着:“这倒是个清静去处,来往的人也少。”
没过多久,侍卫卓晖就带了几份猪蹄饭回来,把过来的于淑馋得不行。
只是跟卫钧还算熟悉,但跟卓晖没那么亲近,也不好表现出来。
可苏菀却盯着软烂可口的猪蹄,下意识想动手。
看这个色泽跟味道,就知道肯定差不了。
卫钧嘿嘿一笑:“这猪蹄不错吧,最重要的是,这味道也不腻,只要手里钱够,我能一口气吃三个!”
猪蹄虽然肉少,但口感极佳。
谁不喜欢香喷喷的大猪蹄呢。
炖到软烂的猪蹄,加上金黄的小米饭,上面撒了些汤汁,又有蔬菜作陪衬。
这大概便是古代版盖浇饭,据苏菀所知,这种饭食挺常见的,约莫都是十到十五文一份。
用的肉自然不是什么好肉,只是猪蹄这种时人不吃的边角料罢了。
但这家却用边角料做出如此美味的食物。
不愧是小有名气的李家猪蹄。
苏菀,于淑,卫钧,卓晖四人坐在石桌前,立刻开动。
原来不去西膳房吃饭,自己吃小灶是这种感觉,不过也是,若吃不好午饭,干活都没力气的。
但方才苏菀付了三个室友的猪蹄饭钱,一共花费四十五文钱。
这么算下来,一个人若是日日都吃类似这种饭食,一个月就要四百五十文。
按照天祥国一百文是一钱银子,一千文是一两银子计算。
那单单中午饭食,整月就要四五钱银子。
这一天还有早饭跟晚饭,这些加起来,只怕一个月吃食都要近一两。
而小宫女的月俸是二两银子。
普通小太监自然也是如此。
卫钧这种时间长些的,也才四两。
卓晖到底是侍卫,一月六两银子。
但多数人又不是一人吃饱全家不饿。
能被分到西外宫附近官署的,除了尚宝监之外,又有几个是真正家境富裕的。
说不定还要养家糊口。
若是家里人口多些,再有母亲妻儿,岂不是更惨。
就拿卫钧来讲,一个月四两,吃食一两,各种开销自不用讲,家里还有母亲照料。
怪不得苏菀头一次见到他的时候,他那会穷到吃不起外面饭食,只能来西膳房凑合一顿。
不当家还真不知道柴米贵。
苏菀吃顿大猪蹄功夫,已经更明白为什么最近来找西膳房的宫人越来越多。
而且非常能理解大家为什么去投诉。
放她身上她也投诉啊!
明明有免费的食堂,但偏偏做得极为难吃,只能去外面花钱买吃食。
谁钱多烧的慌啊!
大猪蹄确实好吃,偶尔打打牙祭还可以,真正要顾着温饱,还是要看食堂。
可心里也明白所有掌权贵人手里压一压,就能让下面宫人们许久吃不好饭食。
这种人也太可恶了些。
等吃过饭,四个人还要去当差。
苏菀看着卫钧跟卓晖道:“很快你们就能来西膳房吃午饭跟晚饭。”
“等你们来西膳房吃早饭,看到院子里挂着我写的午饭晚饭牌子,一定要过来吃哦。”
这话让小太监卫钧跟侍卫卓晖眼前一亮。
好耶!
听到这话就开心!
他们只要等着看西膳房院内的饭食牌子就行。
对了,之前西膳房早饭菜单换成苏菀写的时候,那会就是苏菀开始主厨了?
这消息也不需要瞒着。
等两人一回御用监,立刻把挂牌子的事告诉自己同僚们。
大家等着看牌子就好!
什么时候牌子上有苏菀的字迹!
那就是苏菀做的菜!
一时间,西膳房院子里有事没事就会经过一堆人。
目的只有一个,苏菀到底什么时候写牌子啊!
他们已经等不及了!
苏菀也没想到,自己随口这么一讲,竟然让大家天天盯着她的字看。
就她那字,看多了丢人。
好在右执掌托人给她送轻便食盒的时候,还送了本字帖。
闲暇没事的时候,还能多写写字。
只是她繁体字启蒙由言沛开始,带了些锋芒,可右执掌送的字帖行笔娟秀,苏菀本就是初学阶段,竟然把这两种风格的自己融合到一起,颇有自己独特见解,看着竟然也还不错。
在苏菀写完明日早餐菜单之后,就看到面带喜色的左右执掌一同过来,明显跟苏菀有话要说。
苏菀福至心灵,直接道:“是要开始做午饭了吗?”
“不止午饭,晚饭也要一起。”左执掌笑着道,“你可能行。”
苏菀想到今日算过的饭食价格,想到诸司宫人空空的荷包,立刻点头:“当然可以。”
“我明天就可以开始做!”
她现在就写明天的菜单!
不就是做饭吗,她可以!
请收藏本站:https://www.gusec.org。笔趣阁手机版:https://m.gusec.org