427.真假海蜇(4)
双方的对峙引发了很多市民观望,同行是冤家,很多海鲜摊位上的人也在凑热闹。
老爷子继续说道:“第一看颜色,正儿八经的是淡黄色或者乳白色吧,不管啥颜色,它绝对有色泽,人造海蜇呢?它是透明的白色,看起来漂亮,但没什么光泽呀。”
说着,他拿起一片海蜇对准了夕阳光,很透明,穿过厚厚的海蜇皮,依然可以看到火红色的阳光。
看到这一幕,有市民开始躁动起来。
“第二闻气味,真海蜇是正儿八经的海鲜,它无论如何也得有海腥味。人造海蜇没有这个味道,或者混合了一些鱼虾蟹酱以后也有这味,可你把它撕开,它里面没有这个味,腌不进去……”
老爷子将海蜇分开给几个市民,也给了郭主任一片,郭主任面色难看。
“第三得看质感,海蜇皮是越大、越白、越薄越好,它撕扯一下吧,很容易就碎了。要是放到嘴里,那就会感觉肉质厚实、发脆、有嚼劲。人造海蜇吃起来口感不行,它撕拉的时候也不会容易被扯断,跟胶做成的似的……”
一边介绍,他一边拉了拉手中的海蜇皮,海蜇皮被他拉开一块面积依然没碎。
看热闹不嫌事大,旁边有摊位上的人拿出了自家的海蜇,他们也撕扯了一下,轻微一使劲就撕碎了。
还有的一些摊位则默默的藏起了海蜇桶,王家村这边也想藏起来,可是他们藏不了……
不用敖沐阳说话,看热闹的市民就爆炸了:
“老板你说,这些海蜇是怎么回事?”
“假的,这就是假海蜇,难怪我在饭店吃着好吃,自己买回去做了不好吃……”
“草拟吗,我昨天还买了给娃吃!娃才五岁啊,你说现在的这些人丧良心了?吃的东西你们都乱弄?!”
“报警,抓他们!必须让他们受惩罚,什么玩意儿!”
王二军急的要哭了,他指着敖沐阳叫道:“姓敖的,你真嘴贱,大家伙别听他们乱说,他们乱说,海蜇不是这么鉴别真假的!”
敖沐阳看向郭主任:“领导,这摊位怎么弄?”
事情闹大了,郭主任阴沉着脸道:“这个事吧,咱们自己说了都不算数,得找专家来确认。”
敖沐阳道:“不用找专家,找个化工公司进行简单分析就行了,海蜇和人造海蜇的组成可不一样。”
说到这里,他面向市民,道:“人造海蜇的主要成分是海藻酸钠、无水氯化钙、硫酸铝铵,其中海藻酸钠如果食用超标,会妨碍人体对有益矿物质的吸收,造成人体内矿物质的缺失。”
“至于无水氯化钙,这个就厉害了,如果长期摄入影响甚至破坏人体的神经系统,提高神经衰弱的发病率,使人易患阿尔茨海默病。阿尔茨海默病大家不了解的话,那我就说个俗称,老年性痴呆症!”
立马,市民们的情绪被引爆了:
“哎妈,这什么玩意儿,这可是嘴里要吃的东西啊,我们整天就吃这些玩意儿?”
“老板尼玛币你说说怎么回事,我天天在你家买海鲜啊,我天天买啊,我老婆怀孕着呢,结果你家都是什么东西?”
“唉,国内这个饮食环境呀,真是,把人当猪养啊,随便喂喂就行了。唉,移民,必须移民了!”
王二军没经历过这种场合,面对爆炸的市民情绪,他顿时手忙脚乱。
郭主任却是老手了,他心里很生气,一是生气敖沐阳这边找事,二是生气王家村的摊位弄假货、乱来。
对于市场来说,最麻烦的就是出现食品安全问题!
另外这件事对他的工作会产生很大的影响,最起码,郭主任这边一个监管不严的锅得背着。
看到王二军的样子,他就知道具体怎么回事了。
于是郭主任狠狠瞪了他一眼,然后对闻讯而来的一名工作人员说道:“把保安队叫过来,先给我把这个店铺看管起来,把海蜇都给我带走,去检查它们的情况!”
他转身面对市民高声喊道:“各位各位,大家冷静啊,大家别着急,这件事我们肯定会给一个处理结果,肯定给大家一个说法。我们不会冤枉一个好人,也不会放过一个坏人!”
“大家放心,大家放心!请大家务必放心!我们绝对不会偏袒商贩,如果他们的海鲜品质有问题,我们绝对会惩罚他们!”
敖沐阳退出了人群,说起来这件事对他也有影响,曝出饮食安全丑闻后,所有海鲜商都会受影响,其实这种事最好的处理结果是私底下由市场管理方偷偷搞定。
但他不愿意这么干,红洋这边的海鲜质量问题确实已经是大问题了,先前开会的时候,戴宗喜还特意强调了这问题。
敖沐阳这么干,或许会得罪市场管理办公室和一些同行,可是事件传到领导们耳朵中,却会为他赢得一些印象分。
最重要的是,这种事就给让民众知道,这是一个渔民起码的良心!
这件事几乎冲击了整个市场,郭主任安抚完了暴怒的市民后,已经几乎是华灯初上了。
敖沐阳在办公室等着他,两人见面,他起身笑道:“领导,现在有摊位了吗?”
这件事他算是始作俑者,郭主任最恨的就是他了。
他怒气冲冲的刚要发火,敖沐阳抢着又说道:“市场里有问题的海鲜,不止这些海蜇,要不要我继续去找几家?”
郭主任怒视着他厉声道:“小同志,你这是威胁我呀?!”
敖沐阳道:“这算威胁?我这是在帮你,要是这些东西真吃出问题来,那时候才是麻烦!另外,我要是给戴局长他们打电话,那才叫威胁,明白吗?”
听了这些话,郭主任又是生气又是无奈,他强迫自己冷静下来,然后不得不承认自己这次栽在这个小青年手中了。
想起这小青年的村长身份,他突然又有些恨自己没脑子:这么年纪轻轻就能成为村长,还能跟大领导们扯上关系,那能是好惹的?自己先前真是鬼迷心窍,如果早早给他一个摊位,哪有这些事?
想到这些,他疲惫的挥了挥手说道:“行了,摊位有了,我这就给你们批条子,明天你们正式可以营业。”
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老爷子继续说道:“第一看颜色,正儿八经的是淡黄色或者乳白色吧,不管啥颜色,它绝对有色泽,人造海蜇呢?它是透明的白色,看起来漂亮,但没什么光泽呀。”
说着,他拿起一片海蜇对准了夕阳光,很透明,穿过厚厚的海蜇皮,依然可以看到火红色的阳光。
看到这一幕,有市民开始躁动起来。
“第二闻气味,真海蜇是正儿八经的海鲜,它无论如何也得有海腥味。人造海蜇没有这个味道,或者混合了一些鱼虾蟹酱以后也有这味,可你把它撕开,它里面没有这个味,腌不进去……”
老爷子将海蜇分开给几个市民,也给了郭主任一片,郭主任面色难看。
“第三得看质感,海蜇皮是越大、越白、越薄越好,它撕扯一下吧,很容易就碎了。要是放到嘴里,那就会感觉肉质厚实、发脆、有嚼劲。人造海蜇吃起来口感不行,它撕拉的时候也不会容易被扯断,跟胶做成的似的……”
一边介绍,他一边拉了拉手中的海蜇皮,海蜇皮被他拉开一块面积依然没碎。
看热闹不嫌事大,旁边有摊位上的人拿出了自家的海蜇,他们也撕扯了一下,轻微一使劲就撕碎了。
还有的一些摊位则默默的藏起了海蜇桶,王家村这边也想藏起来,可是他们藏不了……
不用敖沐阳说话,看热闹的市民就爆炸了:
“老板你说,这些海蜇是怎么回事?”
“假的,这就是假海蜇,难怪我在饭店吃着好吃,自己买回去做了不好吃……”
“草拟吗,我昨天还买了给娃吃!娃才五岁啊,你说现在的这些人丧良心了?吃的东西你们都乱弄?!”
“报警,抓他们!必须让他们受惩罚,什么玩意儿!”
王二军急的要哭了,他指着敖沐阳叫道:“姓敖的,你真嘴贱,大家伙别听他们乱说,他们乱说,海蜇不是这么鉴别真假的!”
敖沐阳看向郭主任:“领导,这摊位怎么弄?”
事情闹大了,郭主任阴沉着脸道:“这个事吧,咱们自己说了都不算数,得找专家来确认。”
敖沐阳道:“不用找专家,找个化工公司进行简单分析就行了,海蜇和人造海蜇的组成可不一样。”
说到这里,他面向市民,道:“人造海蜇的主要成分是海藻酸钠、无水氯化钙、硫酸铝铵,其中海藻酸钠如果食用超标,会妨碍人体对有益矿物质的吸收,造成人体内矿物质的缺失。”
“至于无水氯化钙,这个就厉害了,如果长期摄入影响甚至破坏人体的神经系统,提高神经衰弱的发病率,使人易患阿尔茨海默病。阿尔茨海默病大家不了解的话,那我就说个俗称,老年性痴呆症!”
立马,市民们的情绪被引爆了:
“哎妈,这什么玩意儿,这可是嘴里要吃的东西啊,我们整天就吃这些玩意儿?”
“老板尼玛币你说说怎么回事,我天天在你家买海鲜啊,我天天买啊,我老婆怀孕着呢,结果你家都是什么东西?”
“唉,国内这个饮食环境呀,真是,把人当猪养啊,随便喂喂就行了。唉,移民,必须移民了!”
王二军没经历过这种场合,面对爆炸的市民情绪,他顿时手忙脚乱。
郭主任却是老手了,他心里很生气,一是生气敖沐阳这边找事,二是生气王家村的摊位弄假货、乱来。
对于市场来说,最麻烦的就是出现食品安全问题!
另外这件事对他的工作会产生很大的影响,最起码,郭主任这边一个监管不严的锅得背着。
看到王二军的样子,他就知道具体怎么回事了。
于是郭主任狠狠瞪了他一眼,然后对闻讯而来的一名工作人员说道:“把保安队叫过来,先给我把这个店铺看管起来,把海蜇都给我带走,去检查它们的情况!”
他转身面对市民高声喊道:“各位各位,大家冷静啊,大家别着急,这件事我们肯定会给一个处理结果,肯定给大家一个说法。我们不会冤枉一个好人,也不会放过一个坏人!”
“大家放心,大家放心!请大家务必放心!我们绝对不会偏袒商贩,如果他们的海鲜品质有问题,我们绝对会惩罚他们!”
敖沐阳退出了人群,说起来这件事对他也有影响,曝出饮食安全丑闻后,所有海鲜商都会受影响,其实这种事最好的处理结果是私底下由市场管理方偷偷搞定。
但他不愿意这么干,红洋这边的海鲜质量问题确实已经是大问题了,先前开会的时候,戴宗喜还特意强调了这问题。
敖沐阳这么干,或许会得罪市场管理办公室和一些同行,可是事件传到领导们耳朵中,却会为他赢得一些印象分。
最重要的是,这种事就给让民众知道,这是一个渔民起码的良心!
这件事几乎冲击了整个市场,郭主任安抚完了暴怒的市民后,已经几乎是华灯初上了。
敖沐阳在办公室等着他,两人见面,他起身笑道:“领导,现在有摊位了吗?”
这件事他算是始作俑者,郭主任最恨的就是他了。
他怒气冲冲的刚要发火,敖沐阳抢着又说道:“市场里有问题的海鲜,不止这些海蜇,要不要我继续去找几家?”
郭主任怒视着他厉声道:“小同志,你这是威胁我呀?!”
敖沐阳道:“这算威胁?我这是在帮你,要是这些东西真吃出问题来,那时候才是麻烦!另外,我要是给戴局长他们打电话,那才叫威胁,明白吗?”
听了这些话,郭主任又是生气又是无奈,他强迫自己冷静下来,然后不得不承认自己这次栽在这个小青年手中了。
想起这小青年的村长身份,他突然又有些恨自己没脑子:这么年纪轻轻就能成为村长,还能跟大领导们扯上关系,那能是好惹的?自己先前真是鬼迷心窍,如果早早给他一个摊位,哪有这些事?
想到这些,他疲惫的挥了挥手说道:“行了,摊位有了,我这就给你们批条子,明天你们正式可以营业。”
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