460.摘菌菇(4)
内陆的人在山上碰到这样一条鱼,难免不会多想。
罗庚愣愣的问道:“这是飞机鱼?它怎么上山上树的?飞来的?这就是海里的飞鱼?不对吧,飞鱼我见过,不是这样啊。”
敖沐阳道:“不是飞机,是飞鲫,鲫鱼的鲫,它们本来就生活在山上的溪流中,之所以到了树上,应该是自己爬上来的。”
受惊的不光是他们几个人,还有这条倒霉的鱼。
身边围着好几个人,这鱼受惊了,它努力逃跑,先是张开的鳃盖,用边缘锯齿卡住树皮,然后来回地摆动尾巴。
飞鲫的胸鳍和尾鳍都很发达,而且上面有锋锐的硬棘,这些棘刺可以卡住粗糙的树皮,这样当它尾巴摆动的时候会产生摩擦力,帮助它往上爬。
就这样,在几人眼睁睁的注视下,这条鱼慢慢的往上蠕动了起来,速度很慢,但却很坚定。
鬼使神差,老文青杜长志说道:“我或许前进的很慢,但我永不后退!”
几个人懵逼的面面相觑:“老杜,你这是给它配个心理台词?”
杜长志讪笑道:“不是,这是亚伯拉罕-林肯总统的名言,此情此景,我忍不住想起了这句话。”
罗庚道:“在咱们神州大地上,你想起美国人的名言算什么,我给你来个传统点的,咳咳,人生如棋,我愿为卒,行进虽慢,寸步不退。”
敖沐阳道:“你们不怕了?这是要对着飞鲫来一番感怀?”
鹿执紫笑道:“我经常要求学生这么做,现在我又有了上课的感觉。”
罗庚摆摆手道:“得了,别大惊小怪了,原来这就是攀鲈啊。”
“说的你好像懂似的。”郭雪雅鄙夷道。
罗庚道:“我以前不懂,现在不是懂了吗?哎,难怪老祖宗说读万卷书不如行万里路,来一次龙头村,我是学到了好多东西啊。不过我现在最关注的是,这鱼能吃吗?”
敖沐阳笑道:“你看它俗称就知道了,飞鲫、过山鲫,类似鲫鱼吧,肉不多,鱼骨头和鱼鳞特别硬,不太好吃。”
“那能炖汤不?”罗庚又问道,“鲫鱼汤不错,好喝又大补。”
敖沐阳苦笑道:“哥们你是不整死它不肯罢休啊?算了算了,给我敖某人一个面子,咱们放过它吧,走,咱们去找菌子,雨后山林里有很多新鲜菌子,那东西做汤很不错。”
临走之前,一行人掏出手机排着队拍照,从三百六十度对这条飞机展开拍摄,真是上下左右3D无死角。
趁着他们拍照的时候,敖沐阳在周围转了转,然后便发现了一条小山溪。
这条山溪平时干涸的已经仅剩下个小水洼,今天大雨,溪水蔓延,估计是因为这个原因攀鲈才爬出来的。
溪边一棵枯死的栗子树后,陈彦又有发现:“嘿,过来看,这里有菌子,这是木耳吧?”
敖沐阳过去一看,树上确实长着几簇木耳。
罗庚跟着来看,然后对郭雪雅坏笑道:“鸭子,这里有黑木耳,真黑啊。”
在场的都是成年人,谁能不明白他话里的意思?于是大家顿时笑了起来。
郭雪雅没好气的瞪了罗庚一眼,道:“罗胖子,你自己看吧,我不看,另外,我祝你一辈子见到的木耳都是黑木耳。”
罗庚毫不示弱,道:“那我祝你一辈子……”
鹿执紫知道他那张嘴的厉害,趁着他刚开口立马打断他的话:“行了老罗,咱们来山上可不是斗嘴的,来,把这几个木耳摘掉。”
“可惜木耳不能直接吃。”陈彦改了话题,“否则中午咱们就可以品尝自己的劳动成果了。”
木耳新鲜时候有毒,它含有一种叫卟啉的光感物质,这种物质本身无毒,但食用后若被太阳照射可引起并发症,比如皮肤瘙痒、水肿,严重的话可以导致皮肤坏死。
处理木耳很简单,只要曝晒就行,在曝晒过程中阳光会分解大部分卟啉,而在食用前干木耳又得需要经水浸泡,这样剩余的毒素会溶于水,进一步彻底脱毒。
除了木耳,山上还有其他的菌子。
一些闷热的灌木丛和杂草丛中生有蘑菇,蘑菇有没有毒很好辨认,其中草菇最多,这是没有毒的。
之前出过敖金福中毒一事,所以鹿执紫很谨慎,她知道山上有毒蘑菇,多次告诫众人要小心。
敖沐阳找到了几个香菇,他把将军叫过来,让它嗅了香菇的味道后,跟着它去继续寻找香菇。
香菇即使是生的也有独特香味,将军嗅觉灵敏,在它带领下,敖沐阳在山林里转了不到一个小时,然后收获了一袋子香菇。
正好时间到了中午,敖沐阳便找了一处空地,将随身带上来的烤炉给点燃,他带了铁托盘,把铁托盘放到烤炉上,再放上香菇可以做一道干烤香菇。
香菇很新鲜,他洗干净后甩了甩,放到铁托盘上后让伞盖朝下,上面露出凹槽,往里面放了点盐。
新鲜的野生香菇香气十足,鲜美无比,烤制时候不需要放过多调料,只要放点盐就可以了。
阴云散去,太阳再度冒了出来。
看看天空,杜长志说道:“这边气候跟热带有点像,雨水来得快去的也快啊。”
敖沐阳笑道:“主要是今天雨小,要是水汽充沛,那我们这边可以连续下好几天的雨呢。”
他们随意的聊着天,香菇很快的香气很快弥漫开来。
隔着铁托盘,香菇逐渐的烤得发黄起来。
见此,敖沐阳从里面挑了出来分给众人。
罗庚拿到一个香菇就往嘴里送,敖沐阳一脸不忍:“别啊!”
“啊噗!”香菇刚入口然后被喷了出来,罗庚被烫的泪眼汪汪,使劲往外吐舌头,“挖槽好烫好疼!”
看着他吐着舌头喘粗气,将军也吐出舌头,跑到他跟前将舌头晃来晃去:哥们混哪的?这吐舌头业务不熟练啊。
郭雪雅高兴了,幸灾乐祸的说道:“该,让你嘴馋。”
罗庚粗着舌头含糊说道:“泥有木有两斤哇……”
“还有木有,多大的人来还卖萌,你不看看自己这吨位、这粗糙的老脸,你觉得你卖萌合适吗?”郭雪雅鄙夷道。
“倪妮泥,你有没有两斤……”
“什么两斤?姐们一百斤。”郭雪雅抓住机会各种怼他。
可怜罗庚平时伶牙俐齿,可如今舌头烫伤了,说起话来那叫个不利索,被怼的几乎抓狂。
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罗庚愣愣的问道:“这是飞机鱼?它怎么上山上树的?飞来的?这就是海里的飞鱼?不对吧,飞鱼我见过,不是这样啊。”
敖沐阳道:“不是飞机,是飞鲫,鲫鱼的鲫,它们本来就生活在山上的溪流中,之所以到了树上,应该是自己爬上来的。”
受惊的不光是他们几个人,还有这条倒霉的鱼。
身边围着好几个人,这鱼受惊了,它努力逃跑,先是张开的鳃盖,用边缘锯齿卡住树皮,然后来回地摆动尾巴。
飞鲫的胸鳍和尾鳍都很发达,而且上面有锋锐的硬棘,这些棘刺可以卡住粗糙的树皮,这样当它尾巴摆动的时候会产生摩擦力,帮助它往上爬。
就这样,在几人眼睁睁的注视下,这条鱼慢慢的往上蠕动了起来,速度很慢,但却很坚定。
鬼使神差,老文青杜长志说道:“我或许前进的很慢,但我永不后退!”
几个人懵逼的面面相觑:“老杜,你这是给它配个心理台词?”
杜长志讪笑道:“不是,这是亚伯拉罕-林肯总统的名言,此情此景,我忍不住想起了这句话。”
罗庚道:“在咱们神州大地上,你想起美国人的名言算什么,我给你来个传统点的,咳咳,人生如棋,我愿为卒,行进虽慢,寸步不退。”
敖沐阳道:“你们不怕了?这是要对着飞鲫来一番感怀?”
鹿执紫笑道:“我经常要求学生这么做,现在我又有了上课的感觉。”
罗庚摆摆手道:“得了,别大惊小怪了,原来这就是攀鲈啊。”
“说的你好像懂似的。”郭雪雅鄙夷道。
罗庚道:“我以前不懂,现在不是懂了吗?哎,难怪老祖宗说读万卷书不如行万里路,来一次龙头村,我是学到了好多东西啊。不过我现在最关注的是,这鱼能吃吗?”
敖沐阳笑道:“你看它俗称就知道了,飞鲫、过山鲫,类似鲫鱼吧,肉不多,鱼骨头和鱼鳞特别硬,不太好吃。”
“那能炖汤不?”罗庚又问道,“鲫鱼汤不错,好喝又大补。”
敖沐阳苦笑道:“哥们你是不整死它不肯罢休啊?算了算了,给我敖某人一个面子,咱们放过它吧,走,咱们去找菌子,雨后山林里有很多新鲜菌子,那东西做汤很不错。”
临走之前,一行人掏出手机排着队拍照,从三百六十度对这条飞机展开拍摄,真是上下左右3D无死角。
趁着他们拍照的时候,敖沐阳在周围转了转,然后便发现了一条小山溪。
这条山溪平时干涸的已经仅剩下个小水洼,今天大雨,溪水蔓延,估计是因为这个原因攀鲈才爬出来的。
溪边一棵枯死的栗子树后,陈彦又有发现:“嘿,过来看,这里有菌子,这是木耳吧?”
敖沐阳过去一看,树上确实长着几簇木耳。
罗庚跟着来看,然后对郭雪雅坏笑道:“鸭子,这里有黑木耳,真黑啊。”
在场的都是成年人,谁能不明白他话里的意思?于是大家顿时笑了起来。
郭雪雅没好气的瞪了罗庚一眼,道:“罗胖子,你自己看吧,我不看,另外,我祝你一辈子见到的木耳都是黑木耳。”
罗庚毫不示弱,道:“那我祝你一辈子……”
鹿执紫知道他那张嘴的厉害,趁着他刚开口立马打断他的话:“行了老罗,咱们来山上可不是斗嘴的,来,把这几个木耳摘掉。”
“可惜木耳不能直接吃。”陈彦改了话题,“否则中午咱们就可以品尝自己的劳动成果了。”
木耳新鲜时候有毒,它含有一种叫卟啉的光感物质,这种物质本身无毒,但食用后若被太阳照射可引起并发症,比如皮肤瘙痒、水肿,严重的话可以导致皮肤坏死。
处理木耳很简单,只要曝晒就行,在曝晒过程中阳光会分解大部分卟啉,而在食用前干木耳又得需要经水浸泡,这样剩余的毒素会溶于水,进一步彻底脱毒。
除了木耳,山上还有其他的菌子。
一些闷热的灌木丛和杂草丛中生有蘑菇,蘑菇有没有毒很好辨认,其中草菇最多,这是没有毒的。
之前出过敖金福中毒一事,所以鹿执紫很谨慎,她知道山上有毒蘑菇,多次告诫众人要小心。
敖沐阳找到了几个香菇,他把将军叫过来,让它嗅了香菇的味道后,跟着它去继续寻找香菇。
香菇即使是生的也有独特香味,将军嗅觉灵敏,在它带领下,敖沐阳在山林里转了不到一个小时,然后收获了一袋子香菇。
正好时间到了中午,敖沐阳便找了一处空地,将随身带上来的烤炉给点燃,他带了铁托盘,把铁托盘放到烤炉上,再放上香菇可以做一道干烤香菇。
香菇很新鲜,他洗干净后甩了甩,放到铁托盘上后让伞盖朝下,上面露出凹槽,往里面放了点盐。
新鲜的野生香菇香气十足,鲜美无比,烤制时候不需要放过多调料,只要放点盐就可以了。
阴云散去,太阳再度冒了出来。
看看天空,杜长志说道:“这边气候跟热带有点像,雨水来得快去的也快啊。”
敖沐阳笑道:“主要是今天雨小,要是水汽充沛,那我们这边可以连续下好几天的雨呢。”
他们随意的聊着天,香菇很快的香气很快弥漫开来。
隔着铁托盘,香菇逐渐的烤得发黄起来。
见此,敖沐阳从里面挑了出来分给众人。
罗庚拿到一个香菇就往嘴里送,敖沐阳一脸不忍:“别啊!”
“啊噗!”香菇刚入口然后被喷了出来,罗庚被烫的泪眼汪汪,使劲往外吐舌头,“挖槽好烫好疼!”
看着他吐着舌头喘粗气,将军也吐出舌头,跑到他跟前将舌头晃来晃去:哥们混哪的?这吐舌头业务不熟练啊。
郭雪雅高兴了,幸灾乐祸的说道:“该,让你嘴馋。”
罗庚粗着舌头含糊说道:“泥有木有两斤哇……”
“还有木有,多大的人来还卖萌,你不看看自己这吨位、这粗糙的老脸,你觉得你卖萌合适吗?”郭雪雅鄙夷道。
“倪妮泥,你有没有两斤……”
“什么两斤?姐们一百斤。”郭雪雅抓住机会各种怼他。
可怜罗庚平时伶牙俐齿,可如今舌头烫伤了,说起话来那叫个不利索,被怼的几乎抓狂。
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