第五十三章:踏青
第五十三章:踏青
岁岁春草生,踏青二三月。
清明前夕到城郊踏青,是阳城时俗。当此时,芳草初生,杨柳微绿,莺飞燕舞,正是一年中最舒爽宜人的季节。
这些日子里,每天都有许多富贵人家举家出游,到城外散心游玩。也有一些名门仕女结伴而行,赏春看花,更为这无边美景更添几分****。
这日天气晴和,碧空如洗,又正逢着闺学休息。芳菲便邀请了几个女伴一起到城郊去玩耍,大家早就想出城来逛逛了,自然无有不应。
“芳菲妹妹,怎么今年你想到来这边茶山上来看人采茶?”
盛晴晴撑着一把遮阳的凤仙水红油纸伞,和芳菲一起徜徉在这城郊东山上的大茶园里,好奇地四处张望。
芳菲笑道:“唉哟,年年都是去绵山看桃花,你也不腻得慌往年我们都是去看些花儿草儿的,今年换个地方玩玩岂不正好?”
丁碧也撑着一把小伞,不过她的伞儿是粉嫩的葱绿色,显得活泼可爱,正如她本人一般讨喜。“秦姐姐,说起来,我还是头一回看人采茶呢,怪有趣的。”
阮翠华也说:“是呀,要不是秦姐姐提议,我们还想不到可以来这儿玩呢。看这一山一山都是绿油油的茶叶,倒也赏心悦目”
在她们周围,也有些稀稀拉拉的游人在逛着。但更多的,却是各家茶园的采茶女在忙着采摘茶叶。这些贫家少女都穿着土布蓝衫,围着自己绣的小围裙,虽然并没有什么出众的姿色,但也都正当韶龄。她们凑在一起唱着歌儿采着嫩茶,自有一番情趣。
丁碧问芳菲:“秦姐姐,怎么今儿这么多姑娘在采茶?”
芳菲解释说:“这会儿正是赶着采摘明前茶的时候,她们肯定比往日更忙碌呀。”
明前茶即为清明前采制的茶叶,此时的茶叶少受虫害,因而特别细嫩翠绿,炒制之后泡出的茶汤也格外香幽清亮,是茶中不可多得的佳品。
芳菲今日邀请众人来茶园游春,自是带了点私心。
佳茗居专做茶的生意,如今的茶叶都是从城中各个茶庄采购来,再经由她的配方调配泡制出各类养生、花草茶之后卖给顾客。
如此一来,在茶叶的采购这一块,就要耗费不少的银两……
做生意,成本控制很重要,因为成本越少,利润越高。
芳菲的目标是在积累了足够的本钱之后,买下一处茶园自己经营——她可不会仅仅满足于开一家茶楼。买下茶园,制作自己的特色茶叶,才是更加暴利的大生意。
因为自从她来到这个她前所未闻的时空,她发现历史在拐了个弯之后,许多细节也和她所知道的“大明”全然不同。在她资料库的记录中,明代时已废宋元的团茶为散茶,大量生产炒青、烘青、晒青的绿茶,使得花茶窨制得到了长足的发展,以桂花、茉莉、玫瑰、栀子等鲜花来炒制茶叶的做法已经出现了。
但芳菲来此后惊奇的发现,这里的人们还只是会饮用清茶,或者像前朝一般加入些芝麻桂花松仁之类的甜香配料烹煮而已……从炒茶入手制作花茶的工艺,竟然还是一片空白
她当时发现这巨大的商机之时,真是欣喜若狂。凭着她的资料库中详尽的窨制花茶的技术记录,要做出在这时代前所未有的特色花茶并不困难
只恨她那时仅有十岁,能立身保命已是不易,哪还能分出精神来创业发家?再说,也没有本钱啊。
现在的她,一来有了些老本,二来行动也自由了许多,才敢一步一步地实施自己策划了多年的庞大计划……
但一口吃不成个胖子。正如平地起高楼,若想这楼能经得起风霜雨雪,就必须挖下深深的地基……芳菲如今,还只处在挖地基的阶段里。
所以购买茶园自己制茶,还是为时尚早。她今日到茶山上来看这些大茶园,只是想看看可不可以直接跟这些茶商做生意,从他们手中取货,便可节省了茶庄这一层的盘剥。不过她今儿也是来初步考察一番而已,真正谈起生意来,还得让方和出场。
几人逛了两座茶园,正有些累了,盛晴晴忽然一指不远处的一处小亭子:“那儿似乎是给路人歇脚的?我们一起去坐坐吧”
一直跟在她们后头的丫鬟们赶紧走快几步到了亭子里,先把石桌石椅都擦了一遍,又在石椅上都铺了干净的绢子,这才请小姐们落座。
芳菲早有准备,让春草打开食盒取出几碟子小点心,又拿了一壶适合冷饮的果茶出来,请各位姐妹食用。
“芳菲妹妹向来是最心细不过的,这些年来每次跟你出来游玩,我真是不用操半点心”盛晴晴啧啧赞道:“你未来的夫婿真是个有福气的”
“哎呀,这么多好吃的也堵不住你的嘴”芳菲笑着瞪了盛晴晴一眼,又招呼那两位妹妹一起用茶。
几人正在喝茶吃点心,忽然亭子里又走进一个身着团锦长衫的老人家,身后还跟着一个小厮。
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竞芳菲
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岁岁春草生,踏青二三月。
清明前夕到城郊踏青,是阳城时俗。当此时,芳草初生,杨柳微绿,莺飞燕舞,正是一年中最舒爽宜人的季节。
这些日子里,每天都有许多富贵人家举家出游,到城外散心游玩。也有一些名门仕女结伴而行,赏春看花,更为这无边美景更添几分****。
这日天气晴和,碧空如洗,又正逢着闺学休息。芳菲便邀请了几个女伴一起到城郊去玩耍,大家早就想出城来逛逛了,自然无有不应。
“芳菲妹妹,怎么今年你想到来这边茶山上来看人采茶?”
盛晴晴撑着一把遮阳的凤仙水红油纸伞,和芳菲一起徜徉在这城郊东山上的大茶园里,好奇地四处张望。
芳菲笑道:“唉哟,年年都是去绵山看桃花,你也不腻得慌往年我们都是去看些花儿草儿的,今年换个地方玩玩岂不正好?”
丁碧也撑着一把小伞,不过她的伞儿是粉嫩的葱绿色,显得活泼可爱,正如她本人一般讨喜。“秦姐姐,说起来,我还是头一回看人采茶呢,怪有趣的。”
阮翠华也说:“是呀,要不是秦姐姐提议,我们还想不到可以来这儿玩呢。看这一山一山都是绿油油的茶叶,倒也赏心悦目”
在她们周围,也有些稀稀拉拉的游人在逛着。但更多的,却是各家茶园的采茶女在忙着采摘茶叶。这些贫家少女都穿着土布蓝衫,围着自己绣的小围裙,虽然并没有什么出众的姿色,但也都正当韶龄。她们凑在一起唱着歌儿采着嫩茶,自有一番情趣。
丁碧问芳菲:“秦姐姐,怎么今儿这么多姑娘在采茶?”
芳菲解释说:“这会儿正是赶着采摘明前茶的时候,她们肯定比往日更忙碌呀。”
明前茶即为清明前采制的茶叶,此时的茶叶少受虫害,因而特别细嫩翠绿,炒制之后泡出的茶汤也格外香幽清亮,是茶中不可多得的佳品。
芳菲今日邀请众人来茶园游春,自是带了点私心。
佳茗居专做茶的生意,如今的茶叶都是从城中各个茶庄采购来,再经由她的配方调配泡制出各类养生、花草茶之后卖给顾客。
如此一来,在茶叶的采购这一块,就要耗费不少的银两……
做生意,成本控制很重要,因为成本越少,利润越高。
芳菲的目标是在积累了足够的本钱之后,买下一处茶园自己经营——她可不会仅仅满足于开一家茶楼。买下茶园,制作自己的特色茶叶,才是更加暴利的大生意。
因为自从她来到这个她前所未闻的时空,她发现历史在拐了个弯之后,许多细节也和她所知道的“大明”全然不同。在她资料库的记录中,明代时已废宋元的团茶为散茶,大量生产炒青、烘青、晒青的绿茶,使得花茶窨制得到了长足的发展,以桂花、茉莉、玫瑰、栀子等鲜花来炒制茶叶的做法已经出现了。
但芳菲来此后惊奇的发现,这里的人们还只是会饮用清茶,或者像前朝一般加入些芝麻桂花松仁之类的甜香配料烹煮而已……从炒茶入手制作花茶的工艺,竟然还是一片空白
她当时发现这巨大的商机之时,真是欣喜若狂。凭着她的资料库中详尽的窨制花茶的技术记录,要做出在这时代前所未有的特色花茶并不困难
只恨她那时仅有十岁,能立身保命已是不易,哪还能分出精神来创业发家?再说,也没有本钱啊。
现在的她,一来有了些老本,二来行动也自由了许多,才敢一步一步地实施自己策划了多年的庞大计划……
但一口吃不成个胖子。正如平地起高楼,若想这楼能经得起风霜雨雪,就必须挖下深深的地基……芳菲如今,还只处在挖地基的阶段里。
所以购买茶园自己制茶,还是为时尚早。她今日到茶山上来看这些大茶园,只是想看看可不可以直接跟这些茶商做生意,从他们手中取货,便可节省了茶庄这一层的盘剥。不过她今儿也是来初步考察一番而已,真正谈起生意来,还得让方和出场。
几人逛了两座茶园,正有些累了,盛晴晴忽然一指不远处的一处小亭子:“那儿似乎是给路人歇脚的?我们一起去坐坐吧”
一直跟在她们后头的丫鬟们赶紧走快几步到了亭子里,先把石桌石椅都擦了一遍,又在石椅上都铺了干净的绢子,这才请小姐们落座。
芳菲早有准备,让春草打开食盒取出几碟子小点心,又拿了一壶适合冷饮的果茶出来,请各位姐妹食用。
“芳菲妹妹向来是最心细不过的,这些年来每次跟你出来游玩,我真是不用操半点心”盛晴晴啧啧赞道:“你未来的夫婿真是个有福气的”
“哎呀,这么多好吃的也堵不住你的嘴”芳菲笑着瞪了盛晴晴一眼,又招呼那两位妹妹一起用茶。
几人正在喝茶吃点心,忽然亭子里又走进一个身着团锦长衫的老人家,身后还跟着一个小厮。
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竞芳菲
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