第294章:发展策略!
夏小猛笑道:“虽然我很想说是,但是我不想说谎,这只是其中一个原因。”
夏小猛继续道:“枫海酒店的位置,其实十分尴尬,既能说好,又能说很烂。必须要达到一定的转化条件,它才能够成为一个黄金地段,但是如果达不到条件,那这个地方,就会成为一个鸡肋地段。”
“怎么说?”薛成君不太明白夏小猛的思路,因为夏小猛的能力,远超过她们,所以夏小猛能想到更多,她们不敢去想的方法。
夏小猛解释道:“薛姐,你当初选择在这里开酒店,是因为什么理由?”
“当然是因为,市政府在这里,如果我能得到市政府的扶持,那我这家酒店,就是躺着,都能随便赚钱。但是你也知道的,现在这个优势,已经不复存在。”
“是的,市政府在这里,就是一个巨大的,不可忽视的优势,尽管这份优势,你们只看到了冰山一角!”
“冰山一角?”薛成君和喻佳楠面面相觑。
“没错。当初市政府搬迁到这里,原因我相信你们也知道,是希望借由行政的力量,来带动这里经济的发展。但是事与愿违,行政的力量,并没有想象中那么强大。最终,这里的经济发展,依旧稍显萧条,和市中心相比,这里简直就是一个郊区!”
夏小猛继续说道:“但是如果,我们酒店,能吸引一批顾客过来,再借由市政府,在新城区的地理优势,我相信,这里会很快地,就变得热闹起来,从而会形成一个新的中央商务区!”
“而我们,就是这个中央商务区,最最最重要的一环,甚至可能比市政府本身,还要重要!因为这些客源,大部分是因为我们酒店所提供,自然我们的名声更响亮!”夏小猛言之凿凿道。
薛成君和喻佳楠,差不多能理解夏小猛的意思了,但是还有疑问。
薛成君继续问道:“那为什么直接去市中心?在那里,以天香楼的实力,成为市中心的重要一环,我想并不是难事。”
“是不是啥难事,但是你忘记了,市中心的地,可是比这里的地价,要贵出好几倍,而空间,至少比这里,要拥挤上一倍!如果我想要在市中心,买到像枫海酒店这样,同等档次的楼,这也就意味着我要付出,将近两倍的代价!而且还很可能,根本找不到这样的楼!”
夏小猛这样的回复,让薛成君忍不住有点想笑:“所以说,天香楼因为发展太快,所以资金链上已经出了些问题?”
被薛成君一语中的,夏小猛也不尴尬,笑道:“没错,的确是这样,成本因素,我这边必须要考虑。”
“那就说的通了。如果考虑成本的话,再结合你刚才所说的优势,那相对而言,是我们枫海酒店,更值得天香楼下注。”薛成君点头道。
“所以你们现在明白了?”夏小猛问。
“明白了。”
“好,薛姐,现在我们可以把这份酒店转让的合同,给签下来吧?”夏小猛轻松地笑道。
薛成君的团儿直晃,呼吸有些急促道:“可以,夏总,我们合作愉快!”
薛成君开始在合同上签字。
夏小猛在仔细看了合同之后,也很快地就在合同上,签下了自己的名字。
“合作愉快!”夏小猛站起身,把手伸过去。
薛成君也伸出手,和夏小猛握了握。
握住夏小猛的手,薛成君忽然感觉到,这家伙手心,似乎蕴含着很强的力量。这家伙的手,非常宽厚,给人一种十足的安全感!
薛成君晃了晃神,而夏小猛已经准备松手了,反而是薛成君,有点抓住不放的意思。
“呃……”夏小猛微微尴尬。
薛成君很快就回过神来,俏脸也是红了一片。她这么做,要是被别人看到,还不要以为,她对夏小猛,产生了什么心思?
天呐!她可是一个有家室的女人,有老公,有儿女,又怎么能卷入到这样的尴尬之中?
薛成君连忙向夏小猛道歉道:“不好意思,刚才走了神,还希望夏总不要见怪。”
“没事,注意力不集中,记得多吃点鱼油。”夏小猛身为一名中医,立即给出建设性的意见。
噗!薛成君捂着芳唇一笑,倒有点风韵犹存的意思。
……
签了字,夏小猛就正式成为枫海酒店,也就是现在天香楼分店的老板。
夏小猛问道:“天香楼酒店的招牌,准备好了吗?”
“已经准备好了,明天就可以把枫海酒店的字样,拆下来,换成天香楼酒店这几个字。”喻佳楠回答道。
“嗯,那这两天准备准备,我们将要以天香楼的面貌,正式和江州人民见面!”
“除了更换菜谱上的名字,还有酒店一些地方的标识,还有什么,是值得准备的吗?”
夏小猛笑道:“需要准备的地方有很多。首先,广告方面,我们一定要跟上来。我们要让所有的人知道,我们天香楼酒店来江州了!”
“第二,天香楼酒店的特色菜的做法,咱们这里的大厨,要尽快适应,并且把这些特色菜,比较完美地做出来。”
“第三,每个地方,都会有每个地方,比较有特色的食品,这个我们必须深入挖掘一下。上次我在江州的酒店,吃到一盘很贵的大闸蟹,名叫清湖大闸蟹,味道很不错,我觉得我们或许可以开发开发。”
夏小猛冲着喻佳楠笑道。
他觉得,喻佳楠是江州人,应该对这种事,非常了解才对。更何况,喻佳楠本身就是做酒店的,对清湖大闸蟹,这样的上等食材,不应该没有任何的关注。
喻佳楠听到清湖大闸蟹五个字,眉头微微皱了一下,摇头道:“清湖大闸蟹的确味道非常好,在整个国内的大闸蟹当中,能和清湖大闸蟹相比的,几乎是没有。但是清湖大闸蟹只产自清湖,数量稀少,就算是我们酒店,能得到的量也不多,根本不足以作为特色菜,摆上桌面。”
“这样么?那我觉得,这会是我们酒店,非常大的一个机遇!”夏小猛心思微动。
“夏总想怎么做?”喻佳楠不懂。
“当然是找专家,来专门研究清湖大闸蟹的,人工养殖方法了!”夏小猛道:“这个你不用操心,交给我来办就好。你只需要把酒店,停业整顿两天,把天香楼的招牌换上去后,准备重新开张就行。”
“这个没问题,另外酒店的……”喻佳楠刚把话问出口,结果意思就被夏小猛给猜到了。
“你是说,酒店的发展资金是吧?你放心,等下我给香总打个电话,让她转过来,两千万的发展资金,我想这么多钱,完全够我们酒店的好几个月,甚至一年的运转。”
“两千万!”喻佳楠心里一惊,看来夏小猛,是真的想好好,把这家天香楼分店,给好好经营下去了!
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夏小猛继续道:“枫海酒店的位置,其实十分尴尬,既能说好,又能说很烂。必须要达到一定的转化条件,它才能够成为一个黄金地段,但是如果达不到条件,那这个地方,就会成为一个鸡肋地段。”
“怎么说?”薛成君不太明白夏小猛的思路,因为夏小猛的能力,远超过她们,所以夏小猛能想到更多,她们不敢去想的方法。
夏小猛解释道:“薛姐,你当初选择在这里开酒店,是因为什么理由?”
“当然是因为,市政府在这里,如果我能得到市政府的扶持,那我这家酒店,就是躺着,都能随便赚钱。但是你也知道的,现在这个优势,已经不复存在。”
“是的,市政府在这里,就是一个巨大的,不可忽视的优势,尽管这份优势,你们只看到了冰山一角!”
“冰山一角?”薛成君和喻佳楠面面相觑。
“没错。当初市政府搬迁到这里,原因我相信你们也知道,是希望借由行政的力量,来带动这里经济的发展。但是事与愿违,行政的力量,并没有想象中那么强大。最终,这里的经济发展,依旧稍显萧条,和市中心相比,这里简直就是一个郊区!”
夏小猛继续说道:“但是如果,我们酒店,能吸引一批顾客过来,再借由市政府,在新城区的地理优势,我相信,这里会很快地,就变得热闹起来,从而会形成一个新的中央商务区!”
“而我们,就是这个中央商务区,最最最重要的一环,甚至可能比市政府本身,还要重要!因为这些客源,大部分是因为我们酒店所提供,自然我们的名声更响亮!”夏小猛言之凿凿道。
薛成君和喻佳楠,差不多能理解夏小猛的意思了,但是还有疑问。
薛成君继续问道:“那为什么直接去市中心?在那里,以天香楼的实力,成为市中心的重要一环,我想并不是难事。”
“是不是啥难事,但是你忘记了,市中心的地,可是比这里的地价,要贵出好几倍,而空间,至少比这里,要拥挤上一倍!如果我想要在市中心,买到像枫海酒店这样,同等档次的楼,这也就意味着我要付出,将近两倍的代价!而且还很可能,根本找不到这样的楼!”
夏小猛这样的回复,让薛成君忍不住有点想笑:“所以说,天香楼因为发展太快,所以资金链上已经出了些问题?”
被薛成君一语中的,夏小猛也不尴尬,笑道:“没错,的确是这样,成本因素,我这边必须要考虑。”
“那就说的通了。如果考虑成本的话,再结合你刚才所说的优势,那相对而言,是我们枫海酒店,更值得天香楼下注。”薛成君点头道。
“所以你们现在明白了?”夏小猛问。
“明白了。”
“好,薛姐,现在我们可以把这份酒店转让的合同,给签下来吧?”夏小猛轻松地笑道。
薛成君的团儿直晃,呼吸有些急促道:“可以,夏总,我们合作愉快!”
薛成君开始在合同上签字。
夏小猛在仔细看了合同之后,也很快地就在合同上,签下了自己的名字。
“合作愉快!”夏小猛站起身,把手伸过去。
薛成君也伸出手,和夏小猛握了握。
握住夏小猛的手,薛成君忽然感觉到,这家伙手心,似乎蕴含着很强的力量。这家伙的手,非常宽厚,给人一种十足的安全感!
薛成君晃了晃神,而夏小猛已经准备松手了,反而是薛成君,有点抓住不放的意思。
“呃……”夏小猛微微尴尬。
薛成君很快就回过神来,俏脸也是红了一片。她这么做,要是被别人看到,还不要以为,她对夏小猛,产生了什么心思?
天呐!她可是一个有家室的女人,有老公,有儿女,又怎么能卷入到这样的尴尬之中?
薛成君连忙向夏小猛道歉道:“不好意思,刚才走了神,还希望夏总不要见怪。”
“没事,注意力不集中,记得多吃点鱼油。”夏小猛身为一名中医,立即给出建设性的意见。
噗!薛成君捂着芳唇一笑,倒有点风韵犹存的意思。
……
签了字,夏小猛就正式成为枫海酒店,也就是现在天香楼分店的老板。
夏小猛问道:“天香楼酒店的招牌,准备好了吗?”
“已经准备好了,明天就可以把枫海酒店的字样,拆下来,换成天香楼酒店这几个字。”喻佳楠回答道。
“嗯,那这两天准备准备,我们将要以天香楼的面貌,正式和江州人民见面!”
“除了更换菜谱上的名字,还有酒店一些地方的标识,还有什么,是值得准备的吗?”
夏小猛笑道:“需要准备的地方有很多。首先,广告方面,我们一定要跟上来。我们要让所有的人知道,我们天香楼酒店来江州了!”
“第二,天香楼酒店的特色菜的做法,咱们这里的大厨,要尽快适应,并且把这些特色菜,比较完美地做出来。”
“第三,每个地方,都会有每个地方,比较有特色的食品,这个我们必须深入挖掘一下。上次我在江州的酒店,吃到一盘很贵的大闸蟹,名叫清湖大闸蟹,味道很不错,我觉得我们或许可以开发开发。”
夏小猛冲着喻佳楠笑道。
他觉得,喻佳楠是江州人,应该对这种事,非常了解才对。更何况,喻佳楠本身就是做酒店的,对清湖大闸蟹,这样的上等食材,不应该没有任何的关注。
喻佳楠听到清湖大闸蟹五个字,眉头微微皱了一下,摇头道:“清湖大闸蟹的确味道非常好,在整个国内的大闸蟹当中,能和清湖大闸蟹相比的,几乎是没有。但是清湖大闸蟹只产自清湖,数量稀少,就算是我们酒店,能得到的量也不多,根本不足以作为特色菜,摆上桌面。”
“这样么?那我觉得,这会是我们酒店,非常大的一个机遇!”夏小猛心思微动。
“夏总想怎么做?”喻佳楠不懂。
“当然是找专家,来专门研究清湖大闸蟹的,人工养殖方法了!”夏小猛道:“这个你不用操心,交给我来办就好。你只需要把酒店,停业整顿两天,把天香楼的招牌换上去后,准备重新开张就行。”
“这个没问题,另外酒店的……”喻佳楠刚把话问出口,结果意思就被夏小猛给猜到了。
“你是说,酒店的发展资金是吧?你放心,等下我给香总打个电话,让她转过来,两千万的发展资金,我想这么多钱,完全够我们酒店的好几个月,甚至一年的运转。”
“两千万!”喻佳楠心里一惊,看来夏小猛,是真的想好好,把这家天香楼分店,给好好经营下去了!
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