第329章 本来就是给你们的
第329章本来就是给你们的
刚出锅不久的干炸响铃,带着一阵阵被油炸过之后的热情奔放、焦香的气息,直往众人的鼻尖儿钻。
让人顿感香味扑鼻,口齿生津。
“吸~好香啊!”
“闻着这味道,我快不行了,我感觉全身都痒得难受,像是有千百只蚂蚁在我的骨头上爬。”
“啊……不行了,这香味馋的我,真想立马夹上一块,解一解馋,压一压胃中那蠢蠢欲动的馋虫啊!”
林启宇他们几名员工,表情夸张的抓耳挠腮,但内心的感受,确是真真切切的。
这股香味,不同于店内其他的菜品。
这是油香四溢的豆香!
说话间,众人口齿生津,忍不住咽了咽口水。
看着盘内色泽金黄油亮,皮层松脆,凑近了还能闻到隐隐的肉香味的干炸响铃,众人内心煎熬。
在加上灯光的照射下,色泽愈发的金灿灿,其中肉馅,隐约可见。
这一幕极具冲击力,让本就被香味勾的直吞口水的员工们,道心险些崩溃。
想吃的欲望,愈加的强烈。
而在厨房外的老秦,即便隔着玻璃挡板,也都能感受到其酥脆的口感。
“看来老头子我,有口福了啊!”
他一脸乐呵呵地轻摇一下折扇,缓解心中那股躁动的馋虫。
黄涛一抬头,见看到了伸长脖子,狂咽口水的员工们,他有些苦笑不得地说:“行了,都别看了,想吃的话,就拿一盘去尝尝吧。”
这话一出。
众人的脸上露出欣喜的表情,连连道谢:“谢谢老板,那我们就不客气了。”
黄涛指了指其中一盘量稍微大些的干炸响铃,说道:“别客气,这盘本来就是准备给你们的。”
这盘也就二十多来块吧,足够每个人吃上三四个了。
虽然吃不饱,但尝尝味道足够了。
听说是特意为他们准备的,员工的心里头,也是很热乎的。
毕竟这份心意,弥足珍贵。
如果华夏有评选最佳老板奖的话,那自家老板,肯定榜上有名,而且铁定排名第一。
黄涛嘴角含笑:“吃吧,先尝尝味道,顺便给我提点意见哈~”
林启宇搓搓手,一脸期待的说道:“老板做的,一定很好吃就是了。”
真是一个合格的捧场啊!
黄涛笑了笑:“行了,别贫了,吃你的吧!”
说完,他便端起另一盘干炸响铃,走出了厨房,来到老秦的餐桌前。
把手上的这盘干炸响铃放在餐桌上,笑着伸手邀请道:“秦老,好了,你尝尝。”
“有劳了,黄老板。”
老秦连忙起身,冲黄涛拱了拱手,没有立马动筷,而是看着黄涛,竖起大拇指,称赞道:“黄老板您做这道干炸响铃的做法,很完整,也很正宗啊!”
黄涛谦和一笑:“秦老过奖过奖了,比起您来,我还是有很多欠缺的地方。”
“黄老板伱太谦虚了,我在你这个年纪,可没你这样的手艺啊!”
老秦由衷地称赞一句。
老实说,这辈子,能让他老秦心服口服,交口称赞的厨师,也没几个。
而黄涛就是其中一个。
而且还是年轻的一辈。
老秦心中直叹后生可畏,后浪推前浪啊……
二人寒暄了一会会后,老秦看着面前这盘色泽黄亮,鲜香味美,还能隐隐闻到肉香味的干炸响铃。
啊呀呀
口水都要流下来辣!
他直觉得十分吸引人的同时,胃中被努力压制住的馋虫,又一次蠢蠢欲动了。
“黄老板,一起品尝吧!”
他笑着礼貌地伸手邀请对方,说完后,便不再矜持了,便直接拿起筷子筒里的筷子,夹起一段外表圆圆又金灿灿的豆腐皮卷,放在椒盐中蘸了一下。
送入嘴里,轻轻一咬。
外面薄如蝉翼的外衣,顿时发出了一阵咔嚓咔嚓的脆响。
那种酥脆的嘎吱响的声音,很好听,听着就跟“响铃”的声音无多大差别。
非常的酥脆!
紧跟着窜出来的肉馅,鲜嫩可口。
本来焦香干脆的豆腐皮已经令人足够惊艳了,但内里肉汁丰富又鲜美的肉馅,瞬间将豆腐皮的味道提升到了新的层次。
好吃到让人恨不得连舌头都吞下去。
要是这会再来一口酒,那绝对是人生一大赏心乐事啊!
当然。
在没有小酒喝喝,干吃的情况下,老秦也觉得实在美味无比了。
两口就将这段干炸响铃吃完了。
嘴巴里还在嚼着呢,又伸筷子夹了一块,塞到嘴里继续吃了起来。
当吃完第二块完整的干炸响铃,老秦感到前所未有的满足。
在厨房品尝的那些员工们的感受,也亦不比他差。
老秦闭上眼睛,细细品味间说道:“金黄美观,酥香可口,吃起来口感很惊艳,而且吃起来绝没有炸不透的感觉,口口酥脆非常棒,里头的肉馅,又很鲜美,美味的很……”
“这绝对是让人无法抗拒的香味啊!”许浩已经吃了第三块,他足足吃完了第三块,才心满意足的附和地评价一句。
江超赞同地一个劲的点头说道:“是呀!谁能抗拒?”
李承展他们几人的表情,也很迷离,沉醉在干炸响铃的美味中,无法自拔。
即便这个时候,有人给她们一个耳光,他们也会认为这是命运赐给他们短暂的痛苦。
他们陶醉归陶醉,手下的动作却一点都不慢,没一会儿,刚刚还堆堆叠叠放满一盘金灿黄亮的食物,立马就被夹完了。
吃完后,他们也没闲着,立马继续投入事先准备工作去了。
黄涛也吃完了一块干炸响铃,觉得味道很不错,近乎完美。
但也只是近乎完美了。
依旧还是有不少发挥的空间的。
当然,这还需他日积月累的经验,才能让他在细节方面上,处理的更加的到位。
他看着沉浸在美食中的老秦,嘴角忍不住向上翘了翘,听着老秦的评价,他觉得试吃,其实也是一件非常有意义的事啦。
怎么说呢!
他也是俗人一个,没法拒绝这种专业的夸赞。
他在想,要不要将这试吃的模式,给继续地延续下去?
毕竟这么专业的试吃员,也不太好找是伐。
但他却不知道
只要他招呼一声,试吃的人,能从店门口排到马路上。
“秦老,你慢慢吃着,我先去忙了。”黄涛见时间不早,该为一会的营业准备准备了。
“好,黄老板您忙,不同管我。”
老秦点了下头,目送黄涛离开后,继续享用美食。
至于门外那帮棋友和挚友老刘,被他彻底忘在九霄云外了。
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刚出锅不久的干炸响铃,带着一阵阵被油炸过之后的热情奔放、焦香的气息,直往众人的鼻尖儿钻。
让人顿感香味扑鼻,口齿生津。
“吸~好香啊!”
“闻着这味道,我快不行了,我感觉全身都痒得难受,像是有千百只蚂蚁在我的骨头上爬。”
“啊……不行了,这香味馋的我,真想立马夹上一块,解一解馋,压一压胃中那蠢蠢欲动的馋虫啊!”
林启宇他们几名员工,表情夸张的抓耳挠腮,但内心的感受,确是真真切切的。
这股香味,不同于店内其他的菜品。
这是油香四溢的豆香!
说话间,众人口齿生津,忍不住咽了咽口水。
看着盘内色泽金黄油亮,皮层松脆,凑近了还能闻到隐隐的肉香味的干炸响铃,众人内心煎熬。
在加上灯光的照射下,色泽愈发的金灿灿,其中肉馅,隐约可见。
这一幕极具冲击力,让本就被香味勾的直吞口水的员工们,道心险些崩溃。
想吃的欲望,愈加的强烈。
而在厨房外的老秦,即便隔着玻璃挡板,也都能感受到其酥脆的口感。
“看来老头子我,有口福了啊!”
他一脸乐呵呵地轻摇一下折扇,缓解心中那股躁动的馋虫。
黄涛一抬头,见看到了伸长脖子,狂咽口水的员工们,他有些苦笑不得地说:“行了,都别看了,想吃的话,就拿一盘去尝尝吧。”
这话一出。
众人的脸上露出欣喜的表情,连连道谢:“谢谢老板,那我们就不客气了。”
黄涛指了指其中一盘量稍微大些的干炸响铃,说道:“别客气,这盘本来就是准备给你们的。”
这盘也就二十多来块吧,足够每个人吃上三四个了。
虽然吃不饱,但尝尝味道足够了。
听说是特意为他们准备的,员工的心里头,也是很热乎的。
毕竟这份心意,弥足珍贵。
如果华夏有评选最佳老板奖的话,那自家老板,肯定榜上有名,而且铁定排名第一。
黄涛嘴角含笑:“吃吧,先尝尝味道,顺便给我提点意见哈~”
林启宇搓搓手,一脸期待的说道:“老板做的,一定很好吃就是了。”
真是一个合格的捧场啊!
黄涛笑了笑:“行了,别贫了,吃你的吧!”
说完,他便端起另一盘干炸响铃,走出了厨房,来到老秦的餐桌前。
把手上的这盘干炸响铃放在餐桌上,笑着伸手邀请道:“秦老,好了,你尝尝。”
“有劳了,黄老板。”
老秦连忙起身,冲黄涛拱了拱手,没有立马动筷,而是看着黄涛,竖起大拇指,称赞道:“黄老板您做这道干炸响铃的做法,很完整,也很正宗啊!”
黄涛谦和一笑:“秦老过奖过奖了,比起您来,我还是有很多欠缺的地方。”
“黄老板伱太谦虚了,我在你这个年纪,可没你这样的手艺啊!”
老秦由衷地称赞一句。
老实说,这辈子,能让他老秦心服口服,交口称赞的厨师,也没几个。
而黄涛就是其中一个。
而且还是年轻的一辈。
老秦心中直叹后生可畏,后浪推前浪啊……
二人寒暄了一会会后,老秦看着面前这盘色泽黄亮,鲜香味美,还能隐隐闻到肉香味的干炸响铃。
啊呀呀
口水都要流下来辣!
他直觉得十分吸引人的同时,胃中被努力压制住的馋虫,又一次蠢蠢欲动了。
“黄老板,一起品尝吧!”
他笑着礼貌地伸手邀请对方,说完后,便不再矜持了,便直接拿起筷子筒里的筷子,夹起一段外表圆圆又金灿灿的豆腐皮卷,放在椒盐中蘸了一下。
送入嘴里,轻轻一咬。
外面薄如蝉翼的外衣,顿时发出了一阵咔嚓咔嚓的脆响。
那种酥脆的嘎吱响的声音,很好听,听着就跟“响铃”的声音无多大差别。
非常的酥脆!
紧跟着窜出来的肉馅,鲜嫩可口。
本来焦香干脆的豆腐皮已经令人足够惊艳了,但内里肉汁丰富又鲜美的肉馅,瞬间将豆腐皮的味道提升到了新的层次。
好吃到让人恨不得连舌头都吞下去。
要是这会再来一口酒,那绝对是人生一大赏心乐事啊!
当然。
在没有小酒喝喝,干吃的情况下,老秦也觉得实在美味无比了。
两口就将这段干炸响铃吃完了。
嘴巴里还在嚼着呢,又伸筷子夹了一块,塞到嘴里继续吃了起来。
当吃完第二块完整的干炸响铃,老秦感到前所未有的满足。
在厨房品尝的那些员工们的感受,也亦不比他差。
老秦闭上眼睛,细细品味间说道:“金黄美观,酥香可口,吃起来口感很惊艳,而且吃起来绝没有炸不透的感觉,口口酥脆非常棒,里头的肉馅,又很鲜美,美味的很……”
“这绝对是让人无法抗拒的香味啊!”许浩已经吃了第三块,他足足吃完了第三块,才心满意足的附和地评价一句。
江超赞同地一个劲的点头说道:“是呀!谁能抗拒?”
李承展他们几人的表情,也很迷离,沉醉在干炸响铃的美味中,无法自拔。
即便这个时候,有人给她们一个耳光,他们也会认为这是命运赐给他们短暂的痛苦。
他们陶醉归陶醉,手下的动作却一点都不慢,没一会儿,刚刚还堆堆叠叠放满一盘金灿黄亮的食物,立马就被夹完了。
吃完后,他们也没闲着,立马继续投入事先准备工作去了。
黄涛也吃完了一块干炸响铃,觉得味道很不错,近乎完美。
但也只是近乎完美了。
依旧还是有不少发挥的空间的。
当然,这还需他日积月累的经验,才能让他在细节方面上,处理的更加的到位。
他看着沉浸在美食中的老秦,嘴角忍不住向上翘了翘,听着老秦的评价,他觉得试吃,其实也是一件非常有意义的事啦。
怎么说呢!
他也是俗人一个,没法拒绝这种专业的夸赞。
他在想,要不要将这试吃的模式,给继续地延续下去?
毕竟这么专业的试吃员,也不太好找是伐。
但他却不知道
只要他招呼一声,试吃的人,能从店门口排到马路上。
“秦老,你慢慢吃着,我先去忙了。”黄涛见时间不早,该为一会的营业准备准备了。
“好,黄老板您忙,不同管我。”
老秦点了下头,目送黄涛离开后,继续享用美食。
至于门外那帮棋友和挚友老刘,被他彻底忘在九霄云外了。
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